第312章 不會讓你好過

  誤會說開之後，後廚里的氣氛，總算散了些。

  於是，一行人從後廚出來，重新回到了靜月包間。

  這一回，場面總算對上了。

  進了包間後，李宸臉上雖然還是掛著笑，可那笑里，多少帶著點尷尬。

  「陳老闆，這邊坐。」

  「剛才那事，真讓你見笑了。」

  

  陳秋擺了擺手，也沒抓著不放，坐了下來。

  張競凡也緩過來點勁了，笑著道：

  「陳老闆，我正式給你介紹一下。」

  「這位是我們翠鑽軒的大老闆，李宸，李總。」

  「也是南城餐飲圈裡很有分量的人物。」

  李宸一聽這話，嘴角抽了下。

  什麼很有分量...

  今晚這場烏龍一出，他自己都覺得這分量快丟乾淨了。

  可丟臉歸丟臉，禮數還是得做足。

  於是，李宸立刻端起酒杯，沖陳秋苦笑道：

  「陳老闆，先不說別的，剛才那事，我得先自罰一杯。」

  「認錯人，是我眼拙。」

  「讓你來了翠鑽軒，包間沒先進，倒先去後廚...這事怎麼說都是我不對。」

  「這一杯，我先賠罪。」

  說完，李宸也不含糊，端起酒杯便一口悶了。

  酒一下肚，他臉上的表情更複雜了幾分。

  說實話，這會兒他心裡是真有點五味雜陳。

  尷尬，當然是尷尬。

  可除了尷尬，更多的，還是失落。

  剛才在包間裡，他是真以為自己撿到寶了。

  甚至都已經在心裡開始盤算，真要把這位陳老闆挖進翠鑽軒，以後餐廳得怎麼起飛。

  結果鬧了半天...

  答應自己的，壓根就不是陳老闆。

  陳秋也笑了笑，給他留了個台階：

  「李總言重了，說到底就是前台認錯了人，也不算什麼大事。」

  這話一出，包間裡頓時輕鬆不少。

  李宸也跟著笑了，心裡對陳秋的觀感，反倒又高了幾分。

  有本事的人，他見過不少。

  可有本事，又不端架子，還能在這種場面下把話接得這麼漂亮的，還真不多。

  而張競凡這邊，見氣氛總算順了，這才真正進入正題。

  他把酒杯往桌上一放，神情也認真了幾分。

  「陳老闆。」

  「今晚我把你請過來，其實最主要的，還是想跟你說說明天的事。」

  陳秋點了點頭：

  「你說。」

  張競凡沉聲道：「趙總給你安排的人手，規格很高。」

  「不是普通幫廚，她請來的，基本都是南城各大酒店餐廳里能撐得住場子的主廚，或者有資歷的大師傅。」

  「其中，也包括我。」

  陳秋聞言，倒是不算太意外。

  今天在酒店後廚看完那一圈設備和安排之後，他心裡其實就有點數了。

  趙清瀾那種人，既然要辦這場商務宴，就不可能在細節上掉鏈子。

  尤其是人手這一塊，更不可能糊弄。

  可張競凡接下來的話，卻讓包間裡的氣氛又稍稍沉了些。

  「我呢，肯定是服你的。」

  「這個沒什麼好說的。」

  「前兩天我去你店裡，刀工、火候、味道，我都見過，也吃過。」

  「說句不怕丟人的話，單論手上那點真功夫，我服得心甘情願。」

  「可我服，不代表別人服。」

  說到這裡，張競凡抬起頭，看向陳秋，眼神里也多了幾分直白。

  「其他人，可都在議論呢。」

  「而且議論得還挺凶。」

  陳秋微微眯起雙眼：

  「怎麼個議論法？」

  張競凡苦笑了一聲：

  「還能怎麼議論？」

  「無非就是不服氣唄。」

  「你想啊，明天去給你打下手的那幫人，平時在南城也都是有頭有臉的人物。」

  「有的是酒店主廚，有的是招牌餐廳掌灶的。」

  「這種人，平時自己帶人都帶慣了，什麼時候給別人打過下手？」

  「更別說...他們一聽，領著他們幹活的，還是個從天城來的小館子老闆。」

  「你讓他們給一個小館子的老闆打下手，聽指揮，做整場商務宴...」

  「這事，換誰心裡都得別一下。」

  李宸坐在旁邊，聽到這裡，也跟著嘆了口氣。

  「這倒是實話。」

  「不是不想幹活，是面子上過不去，心裡也過不去。」

  「畢竟他們看重的，不只是做菜本身，還有自己的身份。」

  「你讓他們低頭容易，可讓他們服你，難。」

  包間裡一時間安靜了些。

  李宸和張競凡都在看著陳秋。

  明天的商務宴，這幫人肯定會做，畢竟，都是趙清瀾趙總請來的人。

  可你要說讓他們聽陳秋的指揮？

  那幾乎是不可能的事....

  可陳秋聽完，卻並沒有露出太多波瀾。

  他只是端起茶杯喝了一口，平靜道：

  「我來南城，不是來爭什麼名頭的，也不是來跟誰分高低的。」

  「我就是來做飯的，他們服不服我，說實話，跟我關係不大。」

  「我只需要把我該做的菜做好，他們把他們分內的事做好，大家配合著把明天這頓商務宴順順利利做完，那就夠了。」

  這話說得很平。

  平得甚至有點過於簡單了。

  可偏偏，正因為太簡單，反倒讓張競凡臉上的無奈更濃幾分。

  他苦笑著搖了搖頭：

  「陳老闆，你這麼想，當然沒問題。」

  「可問題是......你這麼想，不代表別人也這麼想啊。」

  陳秋抬眼看向他。

  張競凡嘆了口氣，索性把話說得更直白了些：

  「明天那些人，哪個不是在廚房裡幹了幾十年的老廚子？」

  「這種人，手裡有本事，心裡自然也有傲氣。」

  「你讓他們幹活，他們肯定會幹。」

  「畢竟是趙總請來的，這點職業操守，他們還是有的。」

  「可你要說，讓他們心甘情願聽你指揮，服服帖帖在你手底下做事....」

  「那可就難了。」

  說到這裡，張競凡頓了頓，

  「明天這些人里，本來就有不少是衝著商務宴主理人的位置來的。」

  「結果爭來爭去，誰都沒爭到。」

  「最後這主理人的位置，居然落到了你身上。」

  「你說，他們心裡能舒坦嗎？」

  李宸坐在旁邊，也跟著緩緩點頭。

  「其實張廚說的不夠直接，總而言之...」

  「明天商務宴，這幫人肯定會好好做，畢竟，誰都不敢去得罪趙總。」

  「可是...他們也一定不會讓你好過。」

  （還有更新耶）