第19章 我嘗嘗到底怎麼個物超所值
夜已深沉，惠民街上的路燈昏黃閃爍。
此時已經是晚上的十一點多了。
喧囂了一晚上的陳氏小廚，終於徹底安靜了下來。
陳秋搬了個小馬扎，坐在店門口，吹著深秋微涼的晚風，拿出了手機。
屏幕亮起，微信界面上是妻子沈書瑤發來的消息。
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「老公，還沒忙完嗎？鍋里的湯我都熱了兩次了，早點回來呀。」
看著這條消息，陳秋一天的疲憊仿佛都被撫平了。
他嘴角上揚，打字回覆：「快了老婆，今晚生意不錯，你和念念先睡，別等我，我收拾一下馬上就回。」
發完消息，陳秋看了一眼空蕩蕩的街道，伸了個懶腰。
「看來今天也就這樣了。」
他站起身，拍了拍褲子上的灰，轉身準備把擺在門口的小立牌收進來，然後關門回家。
可偏偏就在這時，
「吱！」
一道低沉有力的引擎聲伴隨著剎車聲，打破了惠民街深夜的寂靜。
陳秋動作一頓，回頭看去。
只見一輛線條優雅通體漆黑的帕拉梅拉，緩緩停在了店門口的路牙石旁。
在這條破舊的老街上，這輛豪車多多少少有點格格不入了，像是一個誤入貧民窟的貴族。
車門打開，一隻穿著紅底高跟鞋的腳先邁了出來。
緊接著，宋韻推門下車。
她裹緊了身上的風衣，哪怕是深夜，她的妝容依舊精緻，只是眉宇間帶著一絲疲倦。
她看了一眼正準備收攤的陳秋，開口問道：
「老闆，還營業嗎？」
陳秋愣了一下，隨即把手裡的小立牌又放回了原處：
「營業！只要有客人，多晚都營業，裡面請。」
宋韻點了點頭，踩著高跟鞋走進了店裡。
她剛剛注意到了門口的小立牌，有些意外的看向陳秋：「老闆，你這就這一道菜？」
「而且......」宋韻似笑非笑的看著他，「這就一道家常菜，賣88？這價格在天城，可是獨一份啊。」
面對質疑，陳秋系上圍裙，自信笑道：「菜單薄，是因為我想把所有的精力都集中在一件事上。」
「至於價格嘛......」陳秋頓了頓，溫和道，「這世上的東西，貴有貴的道理，如果這道菜不能讓您覺得物超所值，那我這就是一錘子買賣，這店也開不長久，您說是吧？」
宋韻聽完，眼中閃過一絲讚賞。
不卑不亢，邏輯清晰。
這老闆有點意思。
「行。」宋韻找了個位置把包放下，「那就給我來一份，我嘗嘗到底怎麼個物超所值。」
「好嘞，您稍等。」
陳秋轉身進了廚房。
宋韻趁著這個空檔，開始打量起這家店的環境。
作為一家公司的高管，她平時對生活品質要求極高，甚至有點潔癖。
來這種路邊小店吃飯，對她來說其實是個挑戰。
如果不是蘇青那份實在太香，她是絕對不會踏足這種地方的。
但這一打量，她卻有些驚訝。
店面確實很老，牆裙也是那種八九十年代的綠漆風格，桌椅板凳也都有磨損的痕跡。
但是......
太乾淨了。
宋韻伸出手指抹了一下桌面，
觸感乾爽，沒有任何油膩感。
她又抬頭看了看天花板和牆角的風扇，通常這種老飯館，這些地方都會積滿黑乎乎的油垢和灰塵。
可這裡，竟然擦的鋥亮，連一絲蜘蛛網都看不到。
宋韻心裡的牴觸情緒消散了大半。
「滋啦。」
廚房裡傳來了炒菜的聲音。
宋韻鬼使神差的站起身，走到廚房門口，敲了敲門框：「老闆，方便我參觀一下後廚嗎？」
陳秋正忙著，大方笑道：「當然可以，隨便看。」
宋韻走了進去。
廚房空間不大，但同樣讓她大開眼界。
灶台上沒有陳年積油，調料罐擺放的整整齊齊，最關鍵的是地面！
很多大飯店的後廚地面都是滑膩膩的，走上去粘腳，但這兒的地面乾乾淨淨，甚至能反光。
此時，陳秋正站在灶台前。
熱鍋，寬油，猛火。
只見他手腕一抖，鐵鍋在火舌上上下翻飛，動作行雲流水，極具美感。
那股勾的她加完班還要跑過來的香味，瞬間在小小的廚房裡爆開。
宋韻看著這一幕，徹底放下了心。
她對這家陳氏小廚的好感度直線上升。
比起那些裝修豪華但後廚髒亂差的餐廳，這種把乾淨刻在骨子裡的蒼蠅小館，才是真正的寶藏。
「看來，這88塊錢，至少有一半是花在了講究上。」
宋韻在心裡給出了評價。
她心滿意足的退出了廚房，回到了座位上。
沒過多久，陳秋端著裝滿辣椒炒肉的盤子走了出來。
「您的辣椒炒肉，請慢用。」
說完，陳秋給盛了份米飯便退到後廚了，畢竟已是深夜，人家一個姑娘，要是被自己盯著吃飯，肯定不自在。
宋韻並沒有急著吃，而是先挽起頭髮，湊近深吸一口。
香味濃郁，帶著淡淡的焦香，以及螺絲椒的辛辣氣息。
公司里，蘇青放涼後再加熱的辣椒炒肉少了鍋氣，
但眼前這份，鍋氣絕對是很足的！
僅僅是聞了下，宋韻便胃口大開，
她夾起一片裹滿醬汁的肉片，優雅的送入口中。
只嚼了一下，她那雙鳳眸就微微眯了起來。
雖然之前聞過蘇青熱的那份，已經有了心理準備，但這現炒出來的味道，還是大大超出了她的預期！
肉片鮮嫩彈牙，帶著猛火爆炒特有的焦邊，螺絲椒的清香和豆豉的醇厚完美融合，那一絲絲辣意像是電流一樣，瞬間喚醒了她深夜疲憊的味蕾。
「嗯......」
宋韻沒忍住，輕輕哼了一聲。
這味道，比她在那家會員制的私房菜館吃的黑豬肉還要香！
現在她徹底明白了，為什麼這個年輕老闆敢理直氣壯的把一道家常菜賣到88元。
這哪裡是賣菜，這分明是在賣一種極致的味覺體驗。
她不再端著架子，就著這口菜，扒拉了一口米飯。
「老闆。」
過了會，她突然喊了一聲。
後廚正在擦灶台的陳秋趕緊走了出來。
見宋韻一臉嚴肅，他心裡有點打鼓，難道是味道不對？
還是吃出頭髮了？
（還有更新耶）