第二百零八章 小龍蝦

  第209章 小龍蝦

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  一大家子人圍著李思潼噓寒問暖，父親楊建軍叼著香菸，愛不釋手擺弄著李思潼送他的腕錶，走到楊峰身側，打趣道：「總算捨得帶回來了？」

  「跟舍不捨得沒關係。」楊峰輕笑一聲，沒有多說，看了一眼腕錶，又看向老楊那頭黑到發亮的頭髮：「染髮了？」

  「你媽說染了看起來會比較年輕。」楊建軍不好意思地摸了摸頭髮，知天命之年還去染髮，總覺得有些難為情。

  「挺好看的。」

  楊峰面露笑意，對父母的改變，非常喜聞樂見。

  現在不需要他們賺錢養家，兩口子把日子過好比什麼都重要。

  他頓了頓，又說道：「明天抽個時間，我讓張威帶你們去做個體檢吧。」

  「你安排就好。」楊建軍點頭。

  起初他對體檢非常抗拒，認為沒事就沒病，做檢查容易讓小病變成大病。

  但在楊峰據理力爭之下，前年做了一次檢查，去年也做了，兩次都沒檢查出什麼大毛病，一些小病小痛也治好了。

  以至於他現在也不反感去醫院做檢查，反正一年就一次，還能帶楊峰的爺爺奶奶一起

  去。

  見到楊峰的大伯娘拉著楊峰的堂哥，遠離人群，搭乘電梯去往樓上。

  楊建軍輕嘆一聲，知道這娘倆想做什麼，詢問道：「楊俊想去省城開店，你是怎麼想的？」

  「看他準備得怎麼樣，如果真心想開店，我肯定會支持。」

  楊峰看向站在門外的高飛，輔助人員都帶來了，就看堂哥是不是認真的。

  楊建軍點頭，輕聲道：「如果不合適，跟我說一聲，我去找大哥聊聊，大哥一家人只有大嫂性格比較刁，楊俊還有你麗麗姐為人都很不錯。」

  「我知道。」

  楊峰心中有數，他畢竟都發達了三年，宅基地也建成了兩年。

  直到現在才有人跟他開口想創業，足以說明這些親屬們本性都不壞。

  哪怕他最不喜歡的大伯娘，做過最壞的事，也只是他小時候還沒分家的時候，不讓他看電視而已。

  楊峰不禁看向坐在李思潼身側兩位白髮蒼蒼的老人，他的爺爺奶奶雖然窮苦了大半輩子，但人品口碑這一塊，整個村里都排得上號。

  或許也是他們那個時代的特性，寧死不丟氣節，子女做錯事是會牽連父輩，讓長輩在村里抬不起頭，所以管他多少歲，直接一巴掌輪圓就抽過去。

  就在父子倆交談的時候，玄關的電梯門開了。

  大伯娘和楊俊端著兩鋼盆紅彤彤的小龍蝦看向眾人，主要是看向楊峰父子。

  大伯娘滿臉堆笑說道：「現在才下午三點多，晚餐還早，這段時間，楊俊一直在研究特色菜，也算有點成果，大家嘗嘗，給點意見。」

  話音落下，雖然屋內有二十幾人，年齡跨度從十二歲到七十六歲，但所有人都下意識看向楊峰，仿佛他才是這個家的主心骨，他不應聲，沒人敢接話。

  「好啊。」楊峰笑著點頭，走向餐廳，招手喚來門口的張威和高飛：「你們也過來一起嘗嘗看吧。」

  宅基地共有七層，一樓是爺爺奶奶居住，基本算是公共場所，除了二老的房間以外，就是一個高吊頂的大客廳，以及一個超大的餐廳。

  三張圓形天然奢石餐桌，圍成一個品字，基本能滿足一大家人聚餐所需。

  楊峰跟李思潼，還有父母，爺爺奶奶，大伯一家，以及張威和高飛共坐一桌，桌上兩盤小龍蝦，分別是辣椒蒜蓉以及藤椒麻辣，旁邊配了幾碗白麵條。

  「嘗嘗看吧。」楊峰剝著小龍蝦，看向高飛，他最不喜歡吃的就是小龍蝦，自己剝起

  來太費勁，別人幫忙剝又感覺差點意思。

  「楊總，那我不客氣了。」高飛謙遜一笑，他已經知曉自己的任務。

  收斂笑意，切換工作形態，拿起一隻小龍蝦，仔細端詳：「個頭不錯，如果以後能一直保持，算是個不錯的賣點。」

  「肉質緊實，原料不錯，但有點偏辣，口味不太適合外地人，以後儘量降低一些辣度，星沙是網紅旅遊城市，主要做的是遊客生意。」

  「嗯————其他的，其實也沒什麼好說的。畢竟主做遊客生意，只要有點特色且不難吃，遊客自然會有旅遊心態的濾鏡加成。」

  「關鍵還是要打造出與同行競品的差異化，整個星沙有三百多家專做小龍蝦的餐館，還有四千六百多家兼做小龍蝦的餐廳，數量可以說是全國之最。」

  高飛脫掉手套，面帶微笑地看向楊俊：「楊先生，方便跟我說一下，您打算怎麼做麼楊俊整個人就像被定住了一樣，雖然兩人年紀相仿，但高飛那一套專業且流暢的話術，對他形成了認知層面的碾壓，他突然不知道該怎麼回答了。

  「想要做，就好好做，起碼要有個規劃，不要像無頭蒼蠅一樣東西亂撞。高飛是我為俊哥請來的開店顧問。」

  「我希望俊哥能做好這件事，或許以後江東村也能像江頭村那樣，成為小龍蝦養殖產

  地，全村父老也能多一條收入比較可觀的營生。」

  楊峰頭也不抬，專注於小龍蝦的剝離工作，聲音平靜，但穿透力極強。

  全場靜寂無聲，仿佛這一刻，他不是長輩眼中的小孩子，也不是弟弟妹妹眼中的厲害哥哥，而是那個經常出現在新聞裡面，身價百億，三十歲以下第一人的楊峰。

  「我——我也希望能做好這件事。」過了很久，楊俊才開口說道，只是聲音很微弱，聽著就讓人覺得沒什麼底氣。

  「好歹也當過兩年兵，國家就是這麼教你的？行不行，能不能做好，說話大點聲。」爺爺一臉恨鐵不成鋼，一巴掌直接往楊俊後腦勺招呼。

  他不禁看了一眼楊峰，這個小孫子久居高位，已經養成不怒自威的氣場。

  哪怕不經意間散發，也不是屋內這些依靠他生存的親屬可以抵擋。

  他這個黃土已經埋到脖頸的老頭子，要是不倚老賣老，開口破局，大孫子好不容易鼓起的創業勇氣，恐怕還沒開始就會被嚇到夭折。

  「能！」楊俊突然站直身子，大聲應道，就像觸發了某種底層代碼。

  「那說說吧，你打算怎麼做？」楊峰輕笑一聲，忍不住看了一眼爺爺，老知青不愧是老知青，果然很有東西。

  一家人能住在一棟樓內，至今沒有任何矛盾，他爺爺絕對值得一個和平大師的勳章，文能講理，武能動手。

  一直沉默的堂姐楊麗麗突然說道：「我跟楊俊在星沙待了幾個月，看了，也吃了很多家小龍蝦專賣店。」

  「感覺可以打造一家比較有特色的小龍蝦旗艦店，以大個頭、現點現洗、絕不預製為噱頭，跳出百元以下的內卷圈，將一份賣到200元以上。」

  「早期推廣依靠短視頻營銷，爭取把店鋪打造成網紅店，然後守住品質，把網紅熱度做成長期生意————」

  楊峰聽著，嘴角不禁上揚，突然打斷問道：「以後要不要做連鎖加盟？」

  這種模式，讓他想到了天寶兄弟，湘味龍蝦領軍品牌，不過現在的天寶兄弟還在迷信傳統的連鎖加盟模式，靠數量犧牲品質，還沒懸崖勒馬。

  楊麗麗搖頭，態度很堅定：「不做，哪怕火起來也不做，只做直營，而且要控制門店數量，製造稀缺感，形成越火越難排隊的口碑循環。」

  楊峰看向高飛，高飛思索片刻：「這個想法不錯，有沒有詳細的規劃？」

  「我們不知道該怎麼規劃，只有一些零零散散的想法。」楊麗麗臉色一紅，她才高中畢業，楊俊連高中都沒畢業就去當兵，兩人都不知道怎麼寫這些。

  楊峰沉吟片刻，吩咐道：「你輔助他們，做個可實施的方案交給我，不要考慮投入多少資金的問題。」

  高飛點頭，深知這是在老闆面前展現能力的好機會，跟兄妹倆交談幾句，然後跟著他們去往二樓他們家的書房寫規劃書。

  （還有更新耶）