第291章 這是賺錢，還是賠錢啊？

  第一天夜間行船，里奧的時差沒有倒過來，沒到午飯時間就醒了，而且再也睡不著。

  主要是餓意來襲......而且很兇猛。

  就像老保羅說的——只有吃飽了才能睡的好。

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  夜裡幹了這麼多體力活，他早上只喝了一杯咖啡，最後一次吃飯是凌晨的雜魚湯配酸麵包，早就消化下去了。

  索爾貝托叔叔家的三餐時間很固定。

  這個時間卡爾梅拉估計還沒開始洗菜......正悠閒地坐在院子裡曬太陽，或者思考他的寶貝孫子桑托幾點放學，還有幾個小時才能給他打電話。

  去那裡蹭飯肯定是蹭不到了。

  露琪亞的小吃餐車通常會在午後正式營業，現在正是他們的備餐時間。

  但填飽里奧的肚子肯定沒有問題。

  「去找露琪亞吃飯，順便問問其他幾個省的海鮮收購價。」里奧興致勃勃的爬起來洗漱。

  .......

  除了海鮮，小吃攤需要的其他食材都是從諾托帶過來的。　　大城市食材種類豐富，每天都能買到肉，不像馬爾扎梅米，買肉要提前訂。

  而且當季有什麼東西上市，也可以在第一時間看到。

  11月是吃菌子的季節，西西里西北部的內布羅迪和馬多涅山區，還有埃特納火山的森林裡每天都有本地人去采菌。

  今天露琪亞和瓦倫蒂娜帶來了牛肝菌和蜜環菌等許多菌子，菜單上要新增一道炸菌菇拼盤的美味菜餚。

  小饞貓的小吃攤菜單不固定。

  除了炸飯糰、炸海鮮拼盤、皮埃蒙特風格牛肉冷盤和備受美國人喜愛的特殊三明治外，時常會增加些當季限定款。

  一聽說里奧餓了，露琪亞馬上給他做飯。

  知道里奧愛吃米飯，她把今天買來的各種菌菇剁碎，做了一鍋燴飯，還在上面鋪了滿滿一層牛肉。

  「這也太豐盛了。」里奧見到他的午飯口水差點流下來，「這上面的牛肉夠做三四份冷盤。」

  「你昨天捕到了六條金槍魚，一定很辛苦，多吃點肉，否則營養跟不上。」露琪亞心疼的說。

  「納塔萊三個人上船後伙食變好了，老保羅會給我們做晚飯和宵夜，早上還會煮咖啡，未來的一個月，我和比安奇不用只吃罐頭了。」里奧迫不及待的吃下第一口。

  露琪亞在燴飯里加入了本地白葡萄酒、佩科里諾羊奶酪、海量的菌菇和、洋蔥和少量的歐芹，泡牛肝菌的菌水做為高湯基底......鮮得能咬掉舌頭。　　里奧一連吃了三四口才捨得說話：

  「你幫我問價格了吧？」

  露琪亞能說出里奧捕獲了6條金槍魚，肯定看到他留下的小紙條。

  「問了。」露琪亞拿出了一張紙。

  里奧想要接過來立即查看，但露琪亞把紙拿走了：

  「你先好好吃飯，我來給你講。」

  「好。」里奧臉上露出幸福的微笑。

  露琪亞上午詢問了周圍四個省份的許多海鮮商人。

  發現即使在同一個省內，價格也會有波動，而且波動還挺大。

  不過總體看下來，錫拉庫薩省以西的拉古薩省收購價最高。

  拉古薩也是一個沿海的省份，但它位於西西里的南岸。

  西西里南岸是最早進入『冬天』的地區，波塞冬號去過幾天，遇到了讓人頭疼的大浪，有可能是天氣影響了那邊的漁獲收購價。　　里奧吃完牛肝菌燴飯，拿過那張紙查看，發現上面密密麻麻寫了二十幾個渠道商的報價，對著餐車喊：

  「上午辛苦了！」

  露琪亞的聲音從餐車的窗戶里傳出：

  「我只是動動嘴，一點都不辛苦。」

  聽完露琪亞的概述又看完手裡的白紙后里奧放下勺子：

  「價格差距有點大，之前不知道這個情況，覺得要發財了.......現在感覺捕獲的魚越多，賠的越多。」

  馬爾扎梅米本地人的魚事活動習慣幾十年如一日，因為祖輩父輩一直如此。

  他們世世代代都是上岸後賣給碼頭的商人，從來沒有想過去其他地方賣，更是沒想過還能去其他省問問價。

  露琪亞和里奧一樣都是從大城市來，思考事情的角度和本地人不一樣，她建議：

  「還是找車送出去吧，從馬爾扎梅米開車到拉古薩來回的油錢只有十幾萬，這跟差價比起來九牛一毛。」

  露琪亞之前的工作就是在錫拉庫薩送貨，對路途成本比較了解。

  「油價這麼低嗎？」　　「對啊，從馬爾扎梅米到錫拉庫只有60多公里，一個多小時就到了。」

  「我一會再去和尼古拉斯聊聊，看他還有沒有其他貨車渠道，同時問問其他人。」

  「我幫你問問韋拉，之前我們公司的貨車都是她找的。」

  「你的朋友們都太厲害了，韋拉厲害，皮波也厲害！對了，韋拉什麼時候過來？」

  露琪亞端來一塊栗子蛋糕：

  「可能要一周，韋拉很能幹，老闆不是很想放她。」

  她催促里奧：

  「我特地給你留的，過一陣子栗子就沒有現在好吃了。」

  聖馬丁節時，露琪亞買了許多栗子做特色烤栗子小吃。

  節日過了，栗子還剩下許多，她就嘗試著做了一款栗子蛋糕。

  美國人嗜甜如命，這款栗子蛋糕飽受好評。

  那之後她每天都會做，但和限定冰淇淋的情況一樣，來晚的就吃不上了。

  「因為栗子要下市了嗎？不過你做什麼都好吃！」里奧咬了一口讚不絕口的說，「這是我吃過的第一款栗子蛋糕，但也是我這輩子吃過最好吃的栗子蛋糕。」

  這絕不是恭維的話，因為它真的很好吃。

  蛋糕胚綿密緊實，甜味是內斂的。

  咀嚼時每一口都能咬到粉糯的栗子肉碎，還有一股淡淡的酸味恰好壓住奶油的厚重感，一點都不油膩，清新得不得了。

  「對，栗子要下市了。」露琪亞看著沙灘上的牌子說，「但血橙馬上要上市，我打算推出一到兩款血橙味的甜品，以後甜品會成為固定的一欄，出現在菜單上。」

  「你的生意越做越大了。」里奧三兩口吃完了蛋糕，「但韋拉一周後才能來，你這周是不是人手不夠用？」

  露琪亞把盤子收起來：

  「我和艾琳娜聊好了，白天她會過來給我幫幫忙，準備食材什麼的，這樣傍晚客流量起來時我和瓦倫蒂娜的壓力能小一點。」

  這段日子，馬爾扎梅米的食客全部來自好萊塢劇組。

  白天他們不會出來覓食，都在忙。

  馬爾扎梅米的餐廳和酒館會在下午四點鐘後開始繁忙。　　不過艾琳娜的餐廳燈塔由於不在村中心和不賣海鮮的原因，食客量並不大。

  里奧曾經和露琪亞聊起過這件事，想要幫幫燈塔，其他餐廳老闆都賺錢了，她們怎麼能錯過這波『流量』呢？

  小饞貓記住了這事，想要藉此貼補一下艾琳娜母女倆。

  白天有『臨時員工』過來幫忙，正式員工下周就能到崗，這樣一來里奧就不擔心人手了。

  但小吃攤的問題不只是這一個。

  「烹飪區域是不是也要擴大一些？」里奧繼續問露琪亞。

  小吃、主食、飲料、酒類現在還多了一個甜品......

  小餐車已無法供應露琪亞的『美食帝國』了。

  露琪亞叉著腰說：

  「我下午約了皮波，讓他過來看看。」

  露琪亞不想讓里奧為自己的事情擔心，把話題岔開：

  「對了，你是不是好久沒去房子了？快去看看吧，一樓衛生間的牆磚和地磚都鋪完了。」

  （還有更新耶）