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第12章 饞哭隔壁大孩子的香味

  等待是漫長的酷刑。

  地窨子裡除了爐火偶爾的噼啪聲,只剩下此起彼伏的肚子叫聲。

  那股混合著葷油,醬香和玉米甜香的味道,無孔不入地鑽進鼻腔,讓人的思維都變得遲鈍,滿腦子只剩下那口鍋。

  天色徹底黑透,地窨子裡全靠灶膛里那火光撐著。

  一群人圍在灶台前,眼睛眨也不眨地盯著鍋蓋縫隙冒出的白氣。

  孫大壯時不時就深吸一口,然後堅持不懈地問道:「朝陽,還沒好麼!」

  江朝陽估摸著火候,伸手在木鍋蓋上方試了一下,感受著透出來的熱氣。

  「差不多了。」

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  這三個字一出,就像是一道指令。

  原本癱坐在鋪位上的幾個人,「蹭」地一下全彈了起來,瞬間把灶台圍了個水泄不通。

  十幾隻鋁皮飯盒舉在半空,叮噹亂響,跟要去討飯似的。

  江朝陽也沒磨嘰,雙手墊著兩塊破抹布,猛地掀開沉重的木鍋蓋。

  「呼——!」

  積蓄已久的白色水蒸氣像蘑菇雲一樣騰空而起,瞬間沖向低矮的地窨子頂部。

  緊接著,那股濃烈到近乎實質的香味炸開了。

  豬油的醇厚,醬油的焦香,土豆的綿軟,還有那股子最勾人的碳水甜香,一點點鑽進每一個毛孔。

  嚴景剛湊過去,眼鏡片瞬間白茫茫一片,什麼都看不見,急得他一邊胡亂擦眼鏡一邊喊。

  「給我留點!我看不到鍋了!別擠我!」

  霧氣散去,大鐵鍋里的景象讓人呼吸一滯。

  一圈金黃燦爛的玉米餅子貼在鍋壁上,上半截暄軟蓬鬆,下半截浸在濃稠油亮的醬色湯汁里。

  中間的土豆塊早就燉沒了稜角,裹滿了油脂,還在咕嘟咕嘟冒著琥珀色的大泡。

  「娘咧……」

  孫大壯眼珠子都直了,嘴角掛著一絲晶瑩,「這味兒……跟俺村過年殺豬菜一樣香!」

  哪怕是嚴景這個唯二大城市來的,也顧不上擦被蒸汽霧化的眼鏡,伸著脖子就往鍋邊湊。

  江朝陽拿起大鐵勺,在鍋沿上敲了兩下。

  「都別往前擠,把飯盒放灶台邊上,我給你們打!」

  「主食一人一個大餅子,菜一人一大勺,剩下的湯汁誰要是覺得不夠吃,就拿餅子蘸著吃!」

  隨著江朝陽用鏟子貼著鍋壁輕輕一鏟。


  「滋——咔嚓。」

  一聲輕微的脆響。

  那是餅子底部的焦殼與鐵鍋分離的聲音,聽得人口水瘋狂分泌。

  一圈飯盒如同待哺的雛鳥張著嘴,江朝陽手腕極穩,每一勺都帶著厚厚的油花。

  一圈盒飯打完。

  地窨子裡只剩下狼吞虎咽的咀嚼聲和被燙得斯哈斯哈的吸氣聲。

  江朝陽這才給自己盛了滿滿一大份。

  夾起一塊土豆送進嘴裡,滾燙,舌尖發麻,但他捨不得吐。

  土豆燉得軟爛,綿軟沙糯,吸飽了豬油的咸香,順著喉嚨滑進胃裡,瞬間熨帖了乾癟的腸胃。

  這具身體太缺油水了,每一個細胞都在瘋狂叫囂著滿足。

  「唔!唔唔!」

  嚴景摘了眼鏡,咬了一口沾滿湯汁的餅子底。

  鍋巴焦香酥脆,越嚼越香,上半截又軟糯回甘。

  他一邊往嘴裡塞,一邊含糊不清地比劃大拇指:「絕了!朝陽,我覺得那些國營飯店的大師傅也就這手藝!」

  江朝陽笑了笑,沒接話。

  這年頭,肚子裡沒油水,只要帶葷腥都覺得香,更何況是這實打實的豬油燉菜。

  眨眼間,孫大壯的飯盒已經見了底。

  這傢伙正拿著半塊餅子,將飯盒壁上的油湯擦得乾乾淨淨,塞進嘴裡,一臉意猶未盡。

  就連平時最文靜的蘇晚秋,也顧不上形象,腮幫子鼓鼓的,像只囤食的小倉鼠。

  「隊長,你手藝真好。」蘇晚秋咽下食物,眼睛亮晶晶的,「以後誰嫁給你,那是掉進福窩裡了。」

  江朝陽慢條斯理地吃著:「是大家餓狠了,外加豬油給得足。」

  「那也是本事!」蘇晚秋笑著轉頭,「你說是不是,小雨?」

  這一轉頭,卻看見田小雨捧著飯盒,大眼睛有些紅紅的。

  「怎麼了?燙著了?」蘇晚秋嚇了一跳。

  田小雨拼命搖頭,肩膀劇烈聳動,哽咽得說不出話。

  「晚秋姐……我……我覺得我太沒用了。」

  小姑娘紅著眼睛,聲音細若蚊蠅。

  「大家都在幹活,就我什麼都不會,還要吃這麼好的東西……我一直拖後腿,要不是隊長,我怕是在火車上就撐不住了。」

  剛才的飢餓感退去,身在異鄉的惶恐和對自身價值的懷疑,伴隨著飯香反撲上來。


  地窨子裡的氣氛瞬間沉悶。

  這群半大的孩子,離家千里來到冰天雪地的北大荒,心裡的那根弦其實一直緊繃著。

  「當。」

  江朝陽放下飯盒,聲音不大,卻吸引了所有目光。

  「田小雨同志,把眼淚擦了。」

  他目光掃過眾人,火光映在他臉上,線條堅毅。

  「我最後重複一遍,咱們是一個集體。」

  「既然是一個鍋里吃飯的戰友,就沒有誰拖累誰這一說。」

  「男同志力氣大,干體力活自然免不了多出點力氣。」

  「同樣你們女同志手巧,縫縫補補還得靠你們。」

  「而且就個人來說,嚴景懂機械,晚秋歌唱得好,能鼓舞士氣。」

  他頓了頓,目光落在田小雨身上,語氣肯定。

  「至於小雨你心思最細,你完全可以勝任我們二隊的思想委員。」

  「以後咱們二隊誰心裡有疙瘩,誰跟誰鬧彆扭,你要第一時間發現。」

  「我們每個人都有自己的位置,別還沒上戰場先把自己否定了,那是逃兵行為。」

  「我相信只要不是故意躲避勞動,偷奸耍滑,哪怕你做的少一些,我相信大家也都是能理解的。」

  田小雨吸了吸鼻子,胡亂擦了擦臉,破涕為笑。

  「隊長,你放心!我肯定當好這個思想委員,如果大家有什麼問題,以後都可以找我!」

  「這就對了嘛!」孫大壯拍得胸脯砰砰響。

  「小雨妹子,以後上工的活你不用著急,我幹完自己的就會去幫你!」

  嚴景在邊上起鬨:「呦呦呦,這就『小雨妹子』,『大壯哥』喊上了?」

  「大壯,你臉紅什麼?」

  「你個最賤的四眼,瞎說什麼呢!」孫大壯臉漲成豬肝色,「朝陽說了,這叫戰友互助!團結懂不懂!」

  鬨笑聲瞬間在地窨子裡炸開。

  那股子低落的情緒,隨著鍋里最後一點熱氣,徹底消散在漫長的冬夜裡。

  (還有更新耶)


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