第252章 特級廚師

  第252章 特級廚師

  雷花對於小當家的評分沒有多說什麼，轉頭看向江炎。

  「江炎，你本輪製作的魚香肉絲麵，以肉絲、胡蘿蔔絲、青椒絲做芯，油皮包裹，□

  感爽滑勁道。」

  「肉絲嫩而不柴，配菜脆嫩爽口，湯汁醇厚卻清爽，酸甜鹹鮮辣恰到好處，口感層次豐富。」

  「毫無疑問，完美契合了「面非面」的主題。」

  點評完魚香肉絲麵，雷花緊接著詢問道。

  「那麼，你給自己的這道作品，打多少分？」

  江炎迎著雷花的目光，壓下心中的激動，直接給出了正確答案。

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  「我給自己打十分。」

  「我知道，廚藝的道路永無止境，我的料理還有可以精進、可以完善的空間。」

  「可這道魚香肉絲麵，是我在此刻，憑著我所有的廚藝積累傾盡全力做出來的作品。

  「」

  「所以，我給自己十分。」

  雷花的目光在江炎身上停留了片刻，不過依舊沒有多做評價，轉頭，看向了最後的蘭飛鴻。

  「蘭飛鴻，你以土豆為原料，做出帶有絕佳彈力口感的冷麵。」

  「還有難以形容的隱約甜味。」

  「那種清涼的感覺，仿佛流冰一樣沁涼。」

  「完美貼合了「面非面」的主題。」

  「那麼，蘭飛鴻，你給自己的這道作品，打多少分？」

  蘭飛鴻迎著雷花的目光，乾脆地回答道。

  「我給自己的作品，打十分。」

  「理由和原因，與江炎、小當家一樣。」

  當三個人分別說出評分後，斗味場內再次安靜了下來。

  雷花看著面前江炎三人，心裡早已經有了最終的決定。

  走到一旁和兩名官吏低聲交流了片刻，最終達成了一致。

  隨後雷花走到江炎三人面前，臉上帶著前所未有的鄭重。

  「現在，我正式宣布，本次廣州特級廚師測驗，最終合格的人員名單。」

  此時小當家手緊緊攥成了拳，指節都泛了白。

  蘭飛鴻看似平靜，喉結卻不自覺地滾動了一下，垂在身側的手，微微收緊。

  江炎也收起了臉上的從容，目光鄭重地看著雷花，等待著最終的結果。

  「江炎、小當家、蘭飛鴻。」

  雷花緩緩念出了三人的名字。

  「你們三人的作品，無論是味道、技法，還是對主題的詮釋，都不相上下，都已經具備了特級廚師應有的手藝與水準。」

  「而在這最後一輪給自己打分的考核中，你們三人，都展現出了作為一個廚師，應有的自尊、自信與驕傲。」

  說到這裡，雷花露出了一抹欣慰的笑意。

  「這一次便算特例，江炎、小當家、蘭飛鴻，你們三人，同時得到合格資格！」

  聽到三人全部合格，小當家跳了起來，一把抱住了衝過來的嘟嘟，兩個人在原地手舞————————

  足蹈，笑的眼淚都流了出來。

  「我做到了！嘟嘟，我真的做到了！」

  從四川來到廣州，背著菊下樓的期望，他終於，拿到了特級廚師的稱號！

  「恭喜你，小當家。」

  嘟嘟此時也為小當家感到高興。

  一旁的蘭飛鴻，緊繃的神經徹底放鬆了下來。

  看了眼興奮的小當家，嘴角揚起了一抹發自內心的笑容。

  或許，這是最好的結果了吧。

  而江炎，站在原地，心臟也狠狠地跳動了一下，嘴角的笑意怎麼壓都壓不住。

  他成為特級廚師了。

  小時候的夢想，在這一刻，圓滿了。

  從今往後，再介紹自己的時候，可以堂堂正正地說一句我是特級廚師，江炎。

  ——

  等江炎三人的情緒稍稍平復了一些，雷花才再次開口說道。

  「現在，將特級廚師的制服與徽章，頒給三位合格者。」

  隨著雷花的話音落下，三名少女推著一輛鋪著錦緞的華麗推車，走到三人面前。

  推車上，整整齊齊地疊著三套特級廚師的專屬制服。

  三名少女，分別捧起一套制服，送到了江炎三人面前。

  「你們把它換上吧。」

  雷花看著三人吩咐道。

  「是！」

  三人異口同聲地應下，接過制服，立刻穿戴起來，都有些迫不及待。

  江炎穿好制服，撫平了衣襟上的褶皺，接著看向左臂的位置。

  上面龍紋環繞，中間的特」字閃著耀眼的光。

  越看，江炎越喜歡。

  稍作整理後，三人重新站到雷花面前。

  此時雷花看著江炎三人，像是看到了三顆冉冉升起的新星，照亮了中華料理界的未來，緊接著鄭重地叮囑道。

  「你們三個聽好了。」

  「特級廚師這個名號，並不是你們廚藝之路的終點，只是你們漫長廚藝生涯里的一個過程而已。」

  「未來的路還很長，想要讓自己的手藝更精進，想要真正對得起特級廚師這個名號，你們就必須永遠保持對料理的敬畏，對食材的尊重。」

  「絕對不要，墮了特級廚師的名號。」

  目光在小當家和蘭飛鴻身上停留了片刻，雷花由衷地為她的對手阿貝感到高興。

  隨後雷花轉身帶著官吏，離開了斗味場。

  在雷花離開後，斗味場內的氣氛變得輕鬆起來。

  小當家轉過身，看向江炎和蘭飛鴻，認真說道。

  「江炎，阿飛，總有一天，我一定會在料理上贏過你們！下次再對決，我絕對不會輸！」

  「好。」

  蘭飛鴻看著小當家，心裡同樣燃起了戰意。

  「我也很期待和小當家你再一次一決勝負。

  「如果再次對決，贏的只會是我。」

  江炎認真地說道。

  下一次，小當家想要贏過他，可不會那麼容易。

  不過他大概率也不會再有和小當家、蘭飛鴻同台對決的機會了。

  畢竟相對於去皇宮做料理，江炎更想打進去。

  斗味場厚重的主門，緩緩打開，晨光灑在江炎三人身上。

  陽泉酒家的眾人，已經在門外等候了許久。

  當看到走出來的江炎和小當家，看到兩人左臂上的特級廚師徽章，頓時爆發出了震耳欲聾的歡呼。

  劉珂玲第一個沖了上去，一把抱住了小當家，眼淚不禁流了下來。

  ——

  「小當家，你做到了！你真的成為了特級廚師！你終於，可以繼承菊下樓了！」

  周瑜走上前，看著江炎和小當家，一臉欣慰。

  「江炎，小當家，恭喜你們，成為特級廚師。」

  其他人此時也圍了過來，恭喜兩人。

  蘭飛鴻站在人群外，看著被眾人圍在中間，笑得一臉燦爛的小當家，以及旁邊的劉珂玲，沒有上前打擾，接下來他有自己的路要走，有自己的料理之道要去追尋。

  很快，江炎和小當家，在眾人的簇擁下，回到了陽泉酒家。

  之後眾人開始慶祝起來，期間小當家和江炎也把之前在斗味場做的面端上了桌。

  慶祝會結束後，眾人散去。

  江炎單獨找到了周瑜。

  「周瑜師傅，我是來向您告辭的。」

  在中華小當家世界的這段日子，讓他的廚藝得到了極大的提升，認識了小當家這樣的朋友，更圓了童年的夢想，拿到了特級廚師的稱號。

  現在也到了該離開的時候。

  下一個世界，會有什麼樣的珍奇食材，會有什麼樣的全新料理，在等著他呢？

  江炎已經迫不及待地想要去尋找新的食材，品嘗新的料理。

  「要離開廣州了？」

  周瑜抬眼看向江炎，眼中沒有太多的意外。

  在他看來，江炎的天地，絕不止這一個廣州。

  「是。」

  江炎點了點頭，接著鄭重地說道。

  「在陽泉酒家的這段日子，收穫很大，這份恩情，我會永遠記在心裡，日後要是有需要的話，儘管吩咐。」

  「說這些做什麼。」

  周瑜擺了擺手，接著認真地叮囑道。

  「我希望無論你走到哪裡，去做什麼，都記住，料理的意義，從來都不是輸贏，是給吃的人，帶來幸福。」

  江炎重重地點了點頭。

  「我記住了。」

  兩人再次交談了幾句後，江炎告辭離開。

  走到陽泉酒家的門口，回頭看著上面的招牌，江炎笑了笑，下一刻身影驟然消失。

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