第73章 唱首歌（2/3）
原時空…大張偉非常不給黃雷面子！
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其實，點菜的時候，他特意點了漢堡和意面。
覺這兩最簡單！
但萬萬沒想到，節目組為了多弄素材，把工序弄特複雜。
主打一個小事化大，沒苦硬吃。
從中午就開始干農活，準備飯菜，一個普普通通的烤漢堡，非要返璞歸真，從發酵過程開始做起。
又是搭灶台，又是和面剁肉餡。
黃雷老師明明自己是第一次嘗試，有可能會失敗，卻不知道準備應急方案，結果從早到晚漢堡胚都沒做好。
前來做客的大張偉被餓直吞口水，又不好意思直說，只能小心暗示。
結果黃雷完全不搭理他…
慢悠悠地哼著小曲，專注燒火…
義大利面也是想玩創意——正常的義大利面就是螺旋狀，黃雷不走尋常路，硬是要做所謂的貝殼狀。
跟著大蒜和番茄肉醬一起下鍋，最後加入大量芝士碎，知道的是義大利面，不知道的還以為炒麵疙瘩呢！
大張偉都忍不住吐槽說像新疆大盤雞…
漢堡好不容易做好了，劉憲華吃眉頭直皺…
大張偉吃了幾口後，就憋不住大實話，直言麵包像新疆烤饢，牛肉餅也又油膩又硬挺…
還來了一句：「你感覺特別好吃吧，但是你也吃不了多少！」
表面誇讚「好吃」，實則委婉吐槽「吃不下」或「吃不慣」…
大概是考慮到本身就是個直性子，黃雷也沒對他上強度，何老師趕忙站出來打圓場，聽懂他話里的意思，大張偉才明白自己這張快嘴壞事兒了，努力找補，表示晚飯做成這樣都是自己的不對，如果自己沒有點漢堡，就不會有後面這麼多的事。
於是，他點了一份老bj家常菜炒肝。
這玩意應該沒問題了吧？
結果做咸了…
不過這次是沈星宇負責做漢堡…
「捏餅的時候，一般會加入洋蔥碎、雞蛋、麵包糠，部分食譜會加入胡蘿蔔泥或土豆泥增加嫩度。
我不太喜歡吃洋蔥，大老師也不愛吃，所以，就不加了！」
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「調料加入黑胡椒、鹽、生抽、蚝油等調味，注意鹽量不宜過多，以免後續搭配醬料過咸…醬料本身就有鹹味…」
「注意了，如果技術一般，或者跟我一樣屬於很少做，一定要將肉餅做稍薄一些，這樣更容易煎熟且不會煎焦…」
沈星宇一邊做菜，一邊講解，順便還把廚房的刀具、食料殘渣清理了一下：「這樣就可以了…對了，咱沒有酸黃瓜，但我剛剛去絞肉餡的時候買了兩袋泡椒筍…我問問他們誰想試試！」
「先瀝乾水分，然後切成小段…」
沈星宇探出頭：「黃老師、何老師，沒有酸黃瓜，我準備用泡椒筍代替一下，您二位要不要嘗嘗？」
黃雷疑惑：「泡椒？」
「對！」
「試試！」
「…成，大老師，我就不問了…」
幾分鐘後，漢堡出爐…
總共做了八個，每人倆，剩下兩個給導演組的嘗嘗…
大張偉拿起漢堡：「我覺漢堡真的是非常健康的食物，你看，麵包、肉、素菜…齊活了！」
沈星宇也來了句：「漢堡從來就不是垃圾食品，你看，牛肉是富含蛋白質、脂肪的健康食物；生菜是健康食物，富含維生素、礦物質、膳食纖維；麵包也是健康食物，提供人體所需的碳水化合物…之所以熱量爆炸，主要是因為薯條+可樂…單吃漢堡是沒事的！」
「哇，味道絕了！」
「何老師太誇張，黃老師嘗嘗…」
黃雷咬了一口：「確實不錯…不過，你沒放洋蔥？」
「我不愛吃洋蔥…大老師也不愛吃！」
「你真行！」
「嘿嘿…」沈星宇撓了撓頭，然後喊來張航希：「希希哥，嘗嘗吧！」
希希拿著一個黑色的方便袋遞給他，然後接過漢堡，先是咬了一口，然後豎起大拇指…
「這是啥？」
「我跟希希哥說明天早晨做正宗的蘭州拉麵，他提供食材！」
「哇，蘭州拉麵你都會做？」
「我之前做過一次…後阿狸，他們再讓我做，我就不做了！」
「為啥？」
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「太麻煩了，要用牛骨、牛肉、雞肉冷水下鍋，加入薑片、香料包，大火燒開後轉小火慢燉約4~6個小時…還揉面，揉面特別費事…我們那時候能吃啊，基本上，一頓飯，我至少要揉一個多小時，太累了…還不如做我們家那邊的小面…」
「那今天怎麼又願意做了？」
「王振宇跟我說了，我做菜的收視率很高…還讓我儘量做一些複雜的食物…」
黃雷樂了：「那待會你還去鹵湯料？」
「唉，」沈星宇嘆氣，「…幸虧我明天下午就去春晚聯排…否則，他真的會讓我串糖葫蘆！」
正聊著呢，大老師忽然插話：「你這個還吃嗎？」
「…兩個你都吃完了？」
「我餓了嘛！」
「還有義大利面呢…你不吃了？」
「不吃了…我感覺這個漢堡真好吃…比我在bj吃過的任何一家麥當勞都好吃…另外，我建議麥當勞也趕緊出新品…」
「」」小」說」唯一「網」址」：「」」」.」」」」」」」.」」」，站「長有且只「有這一個網「站，其它網「站隨「時斷「更。
沈星宇小聲提醒：「肯德基，肯德基…」
「為啥是肯德基？」
「我是代言人…」
「哦，」大張偉立刻改口：「我建議肯德基趕緊出泡椒酸筍口味的…真不錯！」
沈星宇問黃雷：「那咱還做義大利面嗎？」
黃雷搖頭：「不做了吧…做了也沒人吃！」
「那行，我先去把牛骨與雞肉冷水浸泡3小時，去個血水…」
「那你先去吧！」
……
「大張偉老師私底下不愛說話，但我喜歡找他聊音樂、聊創作…他會回應我幾句…」
「大老師喜歡那種朋克、搖滾…我寫了兩首偏搖滾的歌曲，一首叫《鮮花》，還有一首叫《精衛》…」
「現在可以說嘛？」
沈星宇聳肩：「沒事，我新專輯大年初二上線…咱們這期播出的時候早就上線了！」
「那你唱一首？」
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「可以啊…」沈星宇點頭：「那我來一首《鮮花》！」
大張偉詫異：「《精衛》不唱？」
「《精衛》難度太大了，我明天要去聯排春晚，我擔心唱的太狠，影響明天的聯排！」
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（還有更新耶）