第314章 好對手
第314章 好對手
感受到如意刀的心情,許青沒再多說,走到桌旁挑選食材。
神秘人做的是雞豆花,許青就跟他選擇類似的做法。
不過他所做的並非是雞豆花,而是相似的另一種菜餚,其名為芙蓉雞片。
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芙蓉雞的做法同樣是將雞肉捶打成肉茸。
但與雞豆花的做法不同的是,雞豆花是將雞肉茸放入沸水中,使其凝成雪花狀。而芙蓉雞片則是將雞肉茸放入油鍋中,將其攤成片狀,成型後再撈出。
因雞肉片的外形如同芙蓉花,因此得名芙蓉雞片。
跟雞豆花相同的是,刀工同樣在芙蓉雞片中起到了決定性的作用。
雞肉茸捶打得是否細膩均勻,就決定了菜餚的最終味道。
因此這兩道相似的菜餚,實際上考驗的同一種東西。
神秘人不是想要硬碰硬嗎?
那麼許青,就跟他硬碰硬,比拼同一種東西。
兩人在這條獨木橋上狹路相逢,看誰才是真正的勝者。
評審席上的眾人,此刻看到許青開始準備做菜,都將目光移到他的身上。
這個令神秘人如此緊張,不得不拿出真正實力與他對戰的人,究竟會有何種表現?
他真的有能夠令神秘人認真的實力嗎?
只見許青將如意放在雞肉上,手腕微微顫動,如意便順從他的心思,將雞胸肉上的筋膜輕巧地剔了下來。
和神秘人那不斷成長的菜刀不同,如意就如同它的名字一般,它唯一的同時也是最大的能力,就是順從許青的心愿。
這把專門為他而誕生的菜刀,就是他身體的一部分,是他生命的一部分。
心靈相通的兩者,在這一刻發揮出了前所未有的力量。
而這力量,並不像神秘人的刀工那般華麗迷人,沒有那麼神聖而高遠,什麼日月同輝,這邊全然沒有。
單論光效上,許青的刀工就絲毫沒有出色之處。
平平無奇。
而這平平無奇,又恰好是許青最大的特點與優勢。
返璞歸真的刀工,每一刀落下並非為了炫技,而是收斂了所有繁雜的力量,集中於一點,為了追求更極致的美味。
許青的如意刀輕巧地落下,刀光連綿成影,快得令人看不清刀身。
但是除了快之外,就沒有其他出彩之處了。
這就讓此前對許青的實力倍感期待的評審席眾人,此刻倍感失望。
梁峰第一時間嘲諷說道:「哼,沈從,我早就說過了。你選的人根本就不夠資格!你看他的刀工,有什麼出色之處嗎?這麼平凡的刀工,我也能做得到。」
沈從臉色低沉。
不應該啊,從他了解的許青的事跡上來看,許青的刀工應當極其出色才對,就算沒有神秘人那麼華麗,最起碼也能令人眼前一亮。
可是這麼普通且平凡的刀工,壓根配不上他的身份和事跡啊!
難不成他真的錯了?
這一場豪賭,難道真的要輸得傾家蕩產了嗎?
而三位龍頭,見到此刻這一幕,立刻就跟牆頭草一般倒向另一邊了。
果然還是梁峰這邊贏面大啊!
不過這不怪他們有如此想法,這是人之常情。
任何人看到許青的刀工,尤其是在與神秘人的神奇刀工對比之後,都會感覺到由衷的失望。
不只是他們,就連圍觀的其他人,亦不自覺地嘆息一聲。
說好的龍爭虎鬥呢?
虎已咆哮山林,震懾群獸。
龍卻盤縮著像條蟲一樣。
這怎麼能不令人失望?
只除了一人。
那個人非但沒有失望,反倒脊背發涼,狂冒冷汗,手都微微有些發抖了。
這人就是施展出精湛刀工的神秘人。
他手中的菜刀不自覺地停了下來,眼睛緊盯著許青的刀工,就算他想要移開目光,也做不到。
許青的刀工有著一種神奇的魔力,就像是把他的眼睛死死黏在上面一樣,逼迫他不斷地看下去。
每一刀,那平凡至極的刀工,在神秘人的眼中如同天地至妙的真理,划過簡潔的弧線,落在它本該在的地方。
仿佛那一刀,就該落在那裡。
除了落在那裡之外,落在任何一處都會破壞這種至極的奧妙以及美。
說不出話,神秘人不知道他該說什麼,甚至腦袋裡也是一片空白,連思想都消失了。
世間仿佛所有東西都消失了,只剩下眼前的刀光,演繹著至妙的道理。
每一刀落下,就落在最恰當的位置,而刀下的食材就在此刻展現出它最美妙的一面。
隱藏在食材內部的那不為人知的美味,就在一刀刀落下之時,被從最隱秘的角落翻找出來,裸露在陽光之下,暴露在空氣之中,化作可以品嘗得到的美味。
而在見識到許青的刀工之後,神秘人注視著他眼前切好的雞肉茸,只覺得這原本完美的東西,此刻竟如此醜陋。
那潔白如玉般的姿態,在神秘人眼中卻透著如同石灰般的死氣。
沒錯,他手中的食材,並未展現出最美妙的那一面。
尤其與許青剁好的雞肉茸相比,簡直是高下立判。
神秘人此刻也意識到了許青為什麼要選擇和他類似的做法,他就是要硬碰硬,在神秘人最擅長的地方,徹底地擊敗他,打垮他的鬥志,讓他絕望。
絕望……或許有吧,在某個時刻,在某個瞬間,神秘人心中確實湧現起了絕望,心中生出了後悔,後悔不該向許青進行挑戰,後悔不該進行這場廚藝對決,甚至後悔不該來到這裡。
但這只是一瞬間的事。
在下一瞬間,他就將這些沮喪、絕望、後悔、憤懣、不甘全部拋之腦後了。
他不會就此認輸。
哪怕面對的是不可匹敵的敵人,他也要拼盡全力地去爭。
這一刻,他的想法忽然與手中的菜刀發生了共鳴。
這個被他視作殘次品的菜刀,和他一樣具備著堅韌的毅力和決心。
哪怕前路渺茫,亦要去追、去拼,哪怕只能前進一小步,也絕不會就此認輸。
一直將菜刀視作殘次品,因此不曾與它心靈相通的神秘人,此刻真正的感受到了菜刀的心意,兩顆心在此時達成了共鳴。
神秘人輕聲說道:「夥伴,就讓我們一起向著不可能的事發起挑戰吧。」
菜刀在他手中輕聲低吟。
隨即,神秘人將他原本切好的雞肉茸全部倒掉,重新挑選食材,重新製作。
而他手中原本華麗的刀光,此刻竟然也暗淡了幾分,變得像是許青那般平平無奇。
許青察覺到對方的變化,心裡亦有些感嘆。
此人果然是個好對手。
(本章完)
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