第266章 爆網一時爽，分揀火葬場，意外發現
「我的天！這是……多寶魚！」
「這……這怎麼可能啊！」
「一網裡面沒有什麼雜魚，全是多寶魚啊！」
甲板上瞬間安靜了下來。
隨後爆發出震天的驚呼聲。
蘇德一個箭步衝到船舷邊。
看著拖網中的魚群。
他雙手不由的顫抖，說道：「這一網，直接爆網了，我的天哪，多寶魚，老值錢了啊！」
張國棟也愣住了。
他從未見過一網能撈到如此多的多寶魚。
網中的魚密密麻麻地擠在一起。
每一尾都體型飽滿。
仿佛整個海里的多寶魚都被他們一網打盡了。
他深吸一口氣。
努力讓自己冷靜下來。
但心臟卻不受控制地狂跳。
張茂盛手裡的煙掉在了地上。
他看向張國棟，說道：「國棟，這一網，起碼得七八千斤吧？」
難以置信。
簡直難以置信。
發財了！
這下真的發財了！
船員們紛紛圍了上來。
每個人的臉上都寫滿了震驚和狂喜。
張國棟說道：「嗯，趕緊弄上來。」
起重機嗚嗚嗚的聲音傳來。
拖網完全被拉上甲板。
沉甸甸的。
網眼間擠滿了多寶魚。
拖網一解開。
嘩啦。
所有多寶魚都全部傾泄而出。
船員們都瞪大眼睛。
呼吸都變得急促。
張鐵第一個衝上去，伸手摸了摸魚身，冰涼滑膩的觸感讓他忍不住咧嘴笑了，說道：「真的是多寶魚！全是多寶魚！好他媽的多啊！」
蘇德蹲下身子。
隨手抓起一條多寶魚。
掂了掂。
感覺起碼有三四斤重。
他抬頭看向張國棟，咧嘴一笑，說道：「都是不小的好貨啊！」
張國棟點點頭，說道：「確實，這一網的品質絕對可以！」
這些多寶魚體型飽滿。
鱗片完整。
這種品質的多寶魚。
能夠賣出大價錢。
張國棟深吸一口氣，說道：「都先別愣著了，趕緊分揀裝艙，別讓魚死了。」
船員們這才回過神來。
立刻行動起來。
迅速將魚分揀到活水艙里。
眾人一邊分揀裝魚，一邊忍不住交談起來。
「我這輩子都沒見過這麼多多寶魚，這一網能賣多少錢啊？」
「市場價一斤起碼都得五六塊了，這一網……你自己算算。」
「五六塊？？那這一網就大幾萬了吧？」
「那可不！大幾萬都是往少了說的。」
船員們聞言。
動作都頓了一下。
隨後幹得更起勁了。
要知道。
他們的工資可是和魚獲掛鉤的。
每一次出海。
魚獲越值錢。
他們的工資就會越高。
很多時候。
可能還會有獎金。
張國棟站在一旁。
看著忙碌的眾人。
心裡也忍不住盤算起來。
多寶魚在這個年代已經是高檔海鮮。
價格一直很穩定。
如果能再撈幾網。
這次出海的時間。
說不定就能夠提前一點結束。
而且。
多寶魚對於不良的環境。
耐受非常強。
也就是說。
這玩意好養活。
性情溫順。
喜歡集群生活。
因為現在還沒有養殖多寶魚。
所以。
野生的多寶魚價格還是非常高的。
等以後。
養殖的出來了。
價格才會下降。
很快！
拖網裡的魚被全部清理出來。
甲板上堆滿了裝滿多寶魚。
張茂盛點了根煙，深吸一口，說道：「真是邪門了，這片海域平時也沒聽說有多寶魚群啊，怎麼突然冒出這麼多？」
張國棟搖搖頭，笑道：「可能是洋流變化，把魚群帶過來了，不管怎樣，我們運氣好，抓緊時間分揀，等會再下幾網。」
船員們紛紛附和。
都顯得非常興奮。
張鐵笑道：「國棟叔，這次算是發了筆小財，咱是不是得好好慶祝一下？」
張國棟笑了笑，說道：「先把魚撈完再說。」
這麼大數量的多寶魚。
分揀也是一個累人的活。
不可能短時間內分揀完。
張國棟擔心多寶魚的魚群會散掉。
於是。
就宣布再次下網。
拖網再次被放入海中。
船員們抓緊時間分揀。
半小時後。
張國棟下令起網。
絞車緩緩轉動。
拖網一點點露出水面。
網還沒完全拉上來。
船員們就已經看到了裡面擠滿了多寶魚。
「又是一網！」
「還是爆網，這多寶魚也太多了吧？」
「我的天哪！這……怎麼可能？」
「網網都爆，這運氣簡直絕了！」
拖網被拉上甲板。
魚群嘩啦啦傾瀉而出。
鋪滿了大半個甲板。
所有人眼睛都看直了。
「和上一網一樣，全是多寶魚，個頭還更大。」
「國棟，這到底是怎麼回事？這片海域是多寶魚的老窩嗎？」
「這樣爆網，那還搞什麼，直接暴富啊！」
「哈哈哈……」
「不行，不行，還得下網，這麼多多寶魚，一條都不能放過啊！」
張國棟也愣住了。
連續兩網爆網。
而且全是高檔的多寶魚。
這已經超出了他的想像。
張國棟那個眯著眼睛。
一般來說。
出海下網。
就算遇到了魚群。
要麼第一網就全部撈完了。
要麼就是下個兩三網魚獲也會越來越少。
下網的動靜會驚嚇到這些魚群。
可是！
張國棟現在連續下網。
第三網、第四網……
每一次下網！
拖網都被多寶魚塞得滿滿當當。
甲板上已經堆成了小山。
船員們的震驚逐漸變成了麻木。
甚至有些手足無措。
「國棟叔，我們是不是把多寶魚的祖宗十八代都撈上來了？」
「再這麼撈下去，船都要裝不下了。」
張國棟也沒轍了。
連續下到第六次網。
才徹底沒了魚獲。
而現在。
整個甲板上。
全是多寶魚。
所有人看著如果山一般堆疊的多寶魚。
直接就傻眼了。
之前。
他們是覺得震撼。
還是第一次看到這麼多魚一起堆在面前。
可現在。
他們卻欲哭無淚了。
因為。
這些多寶魚。
全部都要儘快分揀。
要不然會死很多魚。
張鐵直接臉色煞白，看著面前的魚獲，他苦笑道：「臥槽，我感覺今天所有人都別睡覺了，這麼多魚，得分揀到猴年馬月啊！」
毛孩嘆口氣，說道：「撈魚一時爽，分揀火葬場啊！」
張茂盛也瞪大眼睛，說道：「真完蛋了，我這老腰要保不住了！」
雖然嘴裡說著。
但是大家手上的動作都沒有停下。
幹了差不多兩個小時。
蘇德擦了擦額頭上的汗。
抬頭看了一眼堆積如山的多寶魚。
他嘆了口氣，說道：「都干兩個小時了，怎麼一點都沒有少的感覺，連五分之一都沒弄完。」
他的手腕已經發酸。
腰都直不起來了。
張茂盛年紀稍微大一點。
彎腰久了腰就受不了。
他扶著後腰站起來活動了一下，苦笑道：「我這老腰算是交代在這兒了。」
張國棟走過來，笑道：「茂盛哥，要不歇會兒再干。」
張茂盛擺擺手，說道：「不行，魚死了就不值錢了，得抓緊。」
幾個船員年紀雖然小。
但手腳麻利。
一個個蹲在魚堆旁。
動作飛快地處理著魚。
可即便如此。
相對如此多的多寶魚。
那種疲憊感還是瘋狂的襲來。
張鐵瞥了一眼，忍不住哀嚎，說道：「我怎麼感覺，這魚是越分越多啊！咱們不會撈了海里所有的多寶魚吧？」
毛孩聳聳肩，說道：「你就別逼逼了，趕緊干吧！」
時間一分一秒過去。
太陽漸漸西斜。
雖然魚獲還是很多。
可也算是見到點成效。
傍晚。
船員們已經累得直不起腰。
張鐵癱坐在甲板上，喘著粗氣，說道：「不行了，干不動了……」
蘇德也停下動作。
揉了揉發酸的手腕。
看向張國棟說道：「國棟，這樣下去不是辦法，咱們得分批干，不然人都累垮了。」
張國棟點點頭，說道：「這樣吧，都停一停，先吃飯，吃完再繼續。」
眾人也確實撐不住了。
他們足足高強度的幹了六個小時。
基本上都沒有怎麼休息。
肚子早就餓的咕咕叫了。
張鐵一聽要吃飯，連忙笑著問道：「國棟叔，今天吃什麼？不會是吃多寶魚吧?」
張國棟笑道：「就你知道吃，沒錯，今天吃多寶魚，敞開吃，管夠！」
一聽要吃多寶魚。
眾人都喜笑顏開。
畢竟。
這玩意。
在外面可是賣的很貴的。
大多船員之前。
也沒有機會吃到這樣的美味。
所以。
一聽要吃多寶魚。
自然開心無比。
張國棟看向張峰，笑道：「峰子，晚上就弄多寶魚吧！」
「沒問題！」張峰咧嘴一笑，立刻招呼毛孩和張鐵：「你倆，別偷懶了，過來幫忙！」
張鐵正癱在甲板上裝死。
一聽要處理魚做飯。
頓時哀嚎起來，說道：「峰哥，你快饒了我吧，我都快累死了，你還讓我幹活？」
張峰笑道：「少廢話！趕緊的，幫忙挑幾條肥的！」
張鐵不情不願的爬起來。
走到魚堆前。
隨手抓起一條，問道：「峰哥，這條行不？」
張峰看了一眼，笑道：「太小！換條大的！要肥的，肉才嫩！」
毛孩倒是積極。
蹲在魚堆里翻找。
很快拎起一條足有四五斤重的多寶魚，問道：「峰哥，這條咋樣？」
張峰接過來掂了掂，滿意的點頭：「這條不錯！再挑個十幾條，今天咱們吃個夠！」
張峰拎著魚來到廚房。
開始處理。
他直接一刀拍在多寶魚頭上。
送多寶魚歸西。
然後左手按住魚頭。
右手持刀。
刀尖從魚腹輕輕一划。
魚肚就開了。
內臟一下流出來。
他手指一勾。
魚鰓也被扯掉。
多寶魚內臟少。
不過。
鰓是一定要去乾淨的。
不然腥味重。
張峰把魚放在水龍頭下沖洗。
手指順著魚腹內側一刮。
殘留的血塊和腹膜就被沖得乾乾淨淨。
張峰換了把刮鱗刀。
多寶魚的鱗片細密。
得逆著魚鱗方向刮。
刀背貼著魚身。
嚓嚓嚓……
幾下功夫。
魚鱗就紛紛落下。
張峰的手法又快又穩。
一條魚不到兩分鐘就被收拾得乾乾淨淨。
很快。
張鐵和毛孩就將挑好的多寶魚送了過來。
張峰如法炮製。
將全部多寶魚都處理乾淨。
張峰把處理好的魚放在案板上。
在魚身兩側各劃了幾道斜刀口。
這樣容易入味。
多寶魚肉厚。
不劃幾刀。
調料的味道進不去。
吃起來就會顯得寡淡。
他先準備清蒸的。
取一個大盤子。
鋪上幾片生薑和蔥段。
把魚放上去。
接著淋上一勺米酒。
撒了點鹽。
清蒸的要吃原汁原味。
別看清蒸簡單。
可清蒸海鮮做的好不好。
火候最關鍵。
少一分沒熟。
多一分鐘就老了。
張峰將魚放進鍋里清蒸。
然後再做一道紅燒多寶魚。
熱鍋倒油。
油熱後把魚放進去。
接觸到高溫。
魚皮瞬間收緊。
變成金黃色。
張峰小心地翻了個面。
等兩面都煎得焦黃。
才加入蔥姜蒜爆香。
然後加入了一勺自己平日裡調製的豆瓣醬。
炒了一會後。
醬香瞬間瀰漫開來。
張峰又倒入醬油。
加了點糖。
最後倒入水。
湯汁咕嚕嚕的冒著泡。
蓋上鍋蓋。
小火燉煮。。
紅燒多寶魚就是要慢燉。
讓魚肉把湯汁都吸進去才好吃。
很快。
香味瀰漫！
最先出鍋的是清蒸多寶魚。
張峰掀開蒸鍋蓋子的瞬間。
一股鮮香撲面而來。
蒸魚汁水混合著料酒和姜蔥的香氣。
讓人食指打開。
魚肉雪白。
用筷子輕輕一撥就散開。
像蒜瓣一樣一絲一絲的。
張鐵不知什麼時候湊了過來，聞到香味，饞的口水直流，說道：「天哪，這也太香了吧？我都迫不及待想吃了！」
張峰笑道：「想吃還不容易？先把這幾條清蒸多寶魚端出去。」
張鐵點點頭。
幫忙端菜。
紅燒的多寶魚也出鍋了。
裹滿了醬汁的多寶魚。
極為誘人。
張峰撒了點蔥花和紅辣椒點綴。
色澤誘人。
用筷子戳一下。
魚肉立刻從骨頭上剝落。
露出裡面雪白的嫩肉。
張國棟見多寶魚煮好了，就招呼眾人喊道：「都別忙了，開飯了！」
船員們早就聞到香味。
一聽開飯。
立刻圍了過來。
張峰又端出一大盆魚湯。
奶白色的湯麵上飄著翠綠的蔥花。
熱氣騰騰。
張茂盛咧嘴一笑，說道：「我的乖乖！真香啊！這幹完活，確實有食慾。」
張鐵笑道：「還感慨個啥哦，直接吃啊！」
他第一個動筷子！
直奔清蒸多寶魚而去。
夾起一大塊魚腹肉。
蘸了蘸盤底的湯汁。
迫不及待地塞進嘴裡。
瞬間。
他的眼睛瞬間瞪得大，驚呼起來：「鮮，這也太鮮了吧！」
魚肉入口即化。
鮮甜的滋味在舌尖炸開。
姜蔥的辛香。
還有魚本身的鮮美。
完美的融合在一起。
好吃！
簡直太好吃了！
張峰看了一眼張國棟，說道：「老闆，你嘗嘗這紅燒魚，這次用了我自己調製的豆瓣醬，味道應該不錯！」
張國棟點點頭。
他看了一眼紅燒多寶魚。
他用筷子輕輕一撥。
魚肉就散開了。
他夾了一塊。
裹著濃稠的醬汁送入口中。
豆瓣醬的醇厚和醬油的咸鮮。
把魚肉的鮮美襯托得淋漓盡致。
張峰笑著問道：「老闆，好吃嗎？」
張國棟點點頭，說道：「確實好吃，這醬的味道很濃厚，鮮香，又不會太過咸，絕對下飯，對了，你煮米飯了嗎？」
張峰說道：「煮了，老闆，我給你打一碗飯吧！」
張國棟笑道：「行！」
很快。
米飯就打來了。
張國棟吃著紅燒魚配米飯。
那種香味。
在口腔中回味無窮。
三下五除二的將米飯吃完。
張國棟才舀了一碗魚湯。
他吹了吹熱氣。
喝了一口。
這魚湯簡直鮮得他眉毛都要掉下來了。
好吃！
簡直太好吃了！
可能是累了一天。
也可能是飯菜太美味。
眾人都沒有說話。
只剩下大家吃飯的聲音。
張鐵吃得滿嘴油光。
連魚骨頭都要嗦一遍。
吃的非常過癮！
毛孩已經添了第三碗飯。
用紅燒魚的湯汁拌著。
一吃一個不吱聲！
很快。
大家都吃飽了。
張鐵打著飽嗝。
摸著圓滾滾的肚子。
「不行了……吃不下了……可是太好吃了……還想吃……」
「哈哈，我這輩子沒吃過這麼好吃的多寶魚，太美味了！」
「我吃了三碗飯，差點給我撐著了！」
……
吃飽喝足後。
張國棟讓大家坐著消化一下。
休息了差不多一個小時。
天色已經完全暗下來了。
只有海神號上的燈光。
照亮著甲板。
船員們恢復了一些體力。
來到甲板上。
繼續分揀多寶魚。
船員們借著燈光繼續幹活。
手上的動作比白天慢了不少。
不過倒是沒人抱怨。
張國棟走過來。
手裡拎著一壺熱茶。
他給每人倒了一杯，笑道：「喝點熱的，提提神。」
眾人笑道：「謝謝老闆。」
夜晚海風吹的人有點涼。
茶水溫熱。
船員們喝了幾口。
身上總算有了點暖意。
張茂盛笑著說道：「這茶不錯，哪來的？」
張國棟笑了笑，說道：「上次去縣城買的，喜歡回頭帶點回去喝，我買了不少。」
張茂盛笑道：「那感情好啊！」
分揀的活兒枯燥又累人。
張鐵偶爾說幾句玩笑話。
逗得大家哈哈一笑。
算是苦中作樂。
大家的動作都非常的麻利。
毛孩看了張鐵一眼，說道：「鐵牛，我們來比比，誰速度快？」
張鐵嘿嘿一笑，說道：「和我比？那你可就要輸了！」
說完。
兩人同時加速。
基本上分揀的時候。
就是這樣苦中作樂。
時間一點點過去。
甲板上的魚堆終於矮了下去。
張國棟看了看時間。
已經是凌晨三點。
他拍了拍手，說道：「再堅持一會兒，快完了。」
船員們點點頭。
終於！
天亮的時候。
最後一筐多寶魚被搬進了活水艙。
張鐵一屁股坐在甲板上，長舒一口氣，說道：「總算搞定了！」
毛孩擦了擦汗，笑道：「這下可以睡個踏實覺了。」
張國棟知道大家辛苦了。
於是笑著說道：「峰子煮了粥，大家喝點粥，然後就去睡覺吧！」
眾人拖著疲憊的身軀。
隨意喝了點粥暖暖肚子。
然後就回到船艙里。
睡覺了。
張國棟知道。
這些船員肯定要睡挺長時間。
人家都說。
熬一次夜。
得花費兩天的時間才能補回來。
張國棟昨天倒是睡了覺。
沒辦法。
誰讓他是老闆呢！
船員們都去睡覺了。
甲板上就顯得空曠寂寥。
張峰端了一碗粥走出來，遞給張國棟，笑道：「老闆，喝碗粥吧！」
張國棟點頭道：「嗯，看這樣子，中午飯菜少做點，我看他們未必能起的來。」
張峰笑道：「沒事，我當這個廚師長就是給大家服務的，他們隨時醒來餓了，我都能給他們弄吃的，中午的話，就我們和大勇哥三個人吃了。」
張國棟笑道：「好，那隨便搞點就行了。」
張峰點點頭，說道：「嗯，我先去收拾一下廚房。」
張峰走後。
張國棟坐在船舷邊上。
這次出海收穫頗豐。
剛下網就已經完成了小半任務。
再過段時間。
肯定能夠直接爆艙。
他盤算著。
這次回去。
起碼到老婆出月子前都不再出海。
到時候。
還有很多事情要做。
這個年代的條件。
不像是未來。
無論是醫療還是食物都比不上。
老婆的預產期就在下個月。
得提前準備好寶寶用的東西。
比如。
衣服、奶粉、尿布等等……
關鍵是生的時候。
雖然。
現在還有接生婆。
但是大部分人家生孩子。
都會去縣醫院裡面。
想著想著。
張國棟的心思仿佛都已經飛回了張家村。
一上午的時間。
都在發呆中度過。
果然。
中午的時候。
船員們都沒有起來。
張峰做好了午飯，招呼起來：「老闆，大勇，先吃飯了！」
張國棟和張大勇走過去。
午飯比較簡單。
一鍋香噴噴的米飯。
幾盤小炒菜。
張國棟夾了一些菜，抬頭說道：「大勇，下午全速前進，我們這次再往深海推進一點，看能不能搞點好貨！」
張大勇說道：「好的老闆。」
幾人聊了會天。
張大勇吃飽後。
就回到駕駛艙。
開啟了全速模式。
張國棟依舊百無聊賴。
坐在船舷邊上吹著海風。
看著深幽的大海。
感受著海神號隨著碧波搖晃的感覺。
生活倒是感覺懶洋洋的。
他打了個哈欠。
打算就在甲板上躺著午休一下。
剛站起來。
突然。
他身子微微一僵。
就在剛剛。
他似乎看到了幽藍的海里。
竟然閃過一道光芒。
他揉揉眼睛。
懷疑自己看錯了。
要知道。
大海是藍色的。
深海更是黑藍黑藍的。
基本上不會出現其他的光亮。
可是。
他剛剛明明看到了一個發光的玩意從眼前一閃而過。
速度太快。
他完全沒有看清楚。
張國棟警惕起來。
他沿著船舷邊尋找起來。
下一刻。
又是一道光芒閃過。
張國棟身子一僵。
他看清楚了。
是一條魚。
發光的魚。
我的天哪！
張國棟整個人都激動起來了。
要知道。
在海里。
大部分魚都是不可能發光的。
一般能發光的。
基本上都是在超級深海中的魚類。
因為。
深海是黑暗無比的。
一些魚類就會進化。
發光來保護自己。
沒想到。
在這裡還能見到這麼神奇的魚。
張國棟走到駕駛艙，說道：「大勇，速度慢點，我下海一趟。」
張大勇疑惑道：「老闆？下海乾什麼？」
張國棟說道：「你別管了，船就讓它停在這裡，等我回來。」
張大勇點點頭。
張國棟走出駕駛艙。
直接拿上魚槍。
來到那條發光的魚的方位。
直接脫掉上衣。
一躍跳進海里。
他心中駭然。
那抹光芒。
到底是什麼魚？
（還有更新耶）