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第196章 東北大沙拉

  第196章 東北大沙拉

  柴米終於安心的睡了一個午覺。

  直到下午六點多,才醒了過來。

  醒了的時候,感覺渾身熱的不行,雖說已經接近晚上,但是今年的鬼天氣,真的是熱的離譜。

  若是往年的時候,哪怕是三伏天最熱的那幾天,傍晚的溫度滿打滿算也就是二十幾度的樣子,甚至早晚還會感覺到有一些涼颼颼的。

  但是,今年的天氣確實格外反常,熱的有一些誇張了。明晃晃的太陽,哪怕傍晚,依舊讓人感覺熱辣辣的。

  曬在胳膊上,都會讓胳膊紅起來。

  

  柴米嘆了口氣,穿了一些月白色薄紗的七分袖短衫,一成不變的那件有些發白的七分牛仔褲,破天荒的穿了一雙淡綠色的帆布鞋,隨後去菜園子摘了一些豆角茄子和黃瓜。

  簡單用菜刀拍碎了兩個棒黃瓜,就做成了拍黃瓜……反正這個菜就是這麼做的,說起來簡單,做起來其實更簡單……

  本來柴米想燉個豆角了,又怕屋裡太熱,隨後煮了幾個茄子和小土豆,貼了一些玉米餅子。

  正在做飯,柴有慶從東屋出來了,沒話找話一樣的說道:「晚上吃啥呀?」

  柴米沒有搭理他。

  過了一會兒,柴米才問柴有慶:「化肥買了沒?」

  「買了三袋,不夠再說。」

  「嗯嗯。」柴米點點頭:「明天我忙,你沒事自己抓化肥,之後把地給趟上。我去我姥姥家把我媽接回來。」

  隨後柴米直接抬手打斷想要插話的柴有慶:「你先別說話,讓你幹啥你就幹啥去,別說那些沒用的。也別在背後嘟嘟囔囔的,你該幹活,那些活本來就該你干,你不要一幹活就嘴裡不閒著,我媽愛聽,我不愛聽。你愛干不干,不幹活你就餓著。」

  柴有慶愣了愣:「我沒說不干……」

  「打住。」柴米懶得聽柴有慶廢話。

  這倒不是柴米脾氣大,而是確實柴有慶幹活的時候愛磨嘰。

  這也是柴有慶從來不在老宅討喜的一個原因。

  雖說這不是什麼大毛病,但是柴米對柴有慶一幹活嘴就開始磨嘰的行為其實特別反感。

  而且本身,柴米就和父親有代溝。

  「洗洗臉去,出去熱夠嗆,整的和小鬼一樣。」柴米說道:「還有,把犁杖修修……」

  「犁杖沒毛病……」

  「你這人……讓你修修你就修修得了。」柴米不耐煩的說道:「沒毛病上次你趟地的時候,總說犁杖划子有點歪?」


  柴有慶說了一聲知道了,不再敢多言轉而聽話的去修犁杖划子去了。

  柴米看柴有慶出了屋子,這才稍微心平氣和一些。

  可能……

  剛剛有點火氣大吧。

  「秀兒,你給我起來洗洗臉,梳梳頭。一會兒出去看皮影戲了,你頭不梳臉不洗的,讓人家別人看見一問:這誰家孩子,長的挺好看,就是滿脖梗子都是皴……」

  柴秀尷尬的從炕頭爬起來,隨後無精打采的去洗臉,一邊洗臉一邊嘟囔:「我一天洗兩遍臉了,脖子也有認真洗,哪有皴……大姐這是下午那會兒讓柴春芳給氣著了,沒事找茬呢……」

  「你嘟囔什麼呢?」柴米老遠蹙眉不悅,隨後說道:「麻利洗完,一會兒吃飯。吃完飯換身衣裳,記著帶著你爹去看皮影戲。」

  「哦……」柴秀乖巧的哦了一聲,洗完了臉才有點納悶過來,跑到柴米身前問道。

  「姐,出門看戲不一應該帶小板凳嗎?帶咱爹幹啥?」

  「帶小板凳就你個頭也夠嗆看著,還是到時候讓爸用脖子頸著你看吧。」柴米說完,就忙去了。

  柴秀確實年齡小個子矮了一些,看戲的人還會很多,柴米估摸著柴秀自己帶板凳也看不清楚。

  雖說村里會組織大伙兒都坐小板凳看的,但是一定有一些素質不那麼理想的人站著看,像這種人,你也不能弄死他……

  那就只能也站著看了。

  那帶小板凳的意義就不是很大了,還是讓柴有慶頸著柴秀看皮影戲吧。

  而且這樣也就不用擔心柴秀跑丟了。

  這個年代的治安由於設備和條件的限制,並非如後世那麼理想。

  當然了,這個年代對小女孩更加友善一些,哪怕柴秀怕丟了,也會有人送回來。

  畢竟重男輕女的思想,讓小女孩喜提丫頭片子或者丫蛋的稱號……所以小丫頭出門,相對更安全一些。

  不過柴米還是擔心柴秀的,畢竟這個妹子,是好的……

  柴米掀開鍋蓋,把煮的小茄子和土豆撿出來,隨後放在盆里。

  土豆很熱,就那麼放著了。

  柴米拿著茄子,用壓水井壓了一些新鮮的涼水,把茄子弄涼一些。

  隨後來了一個拌茄子。

  拌茄子說起來簡單,做起來其實一點都不難。

  柴米把茄子直接兩刀切成四份,放點鹽,放點蒜,放點醬油醋,放點芝麻醬。

  再切了兩個辣椒,切了點蔥段,隨後把土豆也拍碎乎了,再加點諸如小白菜葉子,幾根香菜。


  這菜就成了。

  俗稱就是茄子拌土豆。

  放到到底飯店,就是地三鮮。地三鮮有時候就用土豆茄子辣椒做……

  給它來個有文化的名詞就是東北大沙拉……

  其實東北大沙拉,就是涼拌茄子土豆泥……

  這東西做起來省事不說,還下飯。

  最主要的是可以當飯吃。

  自家的茄子土豆,自己家的辣椒,吃起來沒有什麼心理壓力。

  天氣太熱了,根本沒得法子,吃啥都不愛吃。有時候清淡一些的,也會吃起來乏味,倒不如直接弄點東北大沙拉吃點舒坦。

  柴米對吃的追求不太高,不像那些嬌滴滴的小妹妹,一心追求那些山珍海味,還扭捏做做,人前吃一口,人後造一盆……

  柴米覺得吃飽就行。

  柴秀也洗漱好了,過來準備吃飯。

  「把桌子放到外邊就行。」柴米指了指門口西邊的那邊樹蔭說道。

  柴米家的院子西邊,有一棵棗樹和一棵柳樹。

  特別是那棵柳樹,顯得特別不倫不類,不過此刻已經碗口粗了,能撐起來一片陰涼。

  當地習慣說門前種柳,房後種楊。

  至於院子裡,是有一些忌諱種樹的。

  這棵柳樹,頭段時間還沒這麼茂盛,好像是最近溫度比較高,光合作用好一些,它便生長的更快一些。以前柴米母親總說這棵樹礙事,說什麼院子裡邊有樹,就像那方方正正的一個困字,不太好。

  但是柴米卻覺得多少有點迷信了,畢竟前世這棵樹砍了,反而母親的處境是一天不如一天。

  有這棵樹,其實對於家裡影響並不太大,要說影響也是迷信的說法。

  不過沒有這棵樹,夏天就會更熱了。

  這會兒大熱天的,在樹下,能稍微乘涼,也是不錯的。

  至於柳樹怎麼來的,柴米有點忘記了,好像就是當時有那麼兩棵樹苗,一棵種在了門口,結果門口楊樹太大,那一棵柳樹長的一直要死不活的。而剩下的這棵樹,就隨意插在了院子西邊靠近房子的附近了,反而長的鬱鬱蔥蔥。

  可能,真應了那句話:有心栽柳柳不成,無心栽柳柳成蔭。

  柴秀聽話的拿了小板凳過去,隨後又費力的搬著桌子。柴有慶見狀,這才放下手裡的活,幫著把桌子搬了出來。

  茄子土豆泥,水蘿蔔大醬,幾根大蔥,一鍋玉米餅子,便是晚飯了。


  柴秀吃的不多,吃飽了便又想進屋看小人書,柴米瞪了她一眼,柴秀又乖巧的跑回來坐在板凳上,等著柴米吃完。

  「爸,晚上看皮影戲求雨呢,你帶我一起去吧。」

  柴有慶自然不會拒絕,便答應了。

  不同於柴有慶吃飯總說話,柴米吃的快,幾分鐘吃飽了,便去忙著喂喂牛羊。

  心裡卻琢磨,家裡要是養一隻狗子,便好了。

  以後剩菜剩飯,便有了著落。

  而且,養狗子應該挺好玩的,在家無聊的時候,也能有點事做,比如逗逗狗子……

  閒逛了一會兒,柴米便起身,奔著宋秋水家裡去了。

  宋秋水家就在村東邊,看戲也近一點。

  到了宋秋水家裡的時候,宋青山兩口子正在給宋秋水的屋子安裝玻璃。

  而宋秋水正在拿著一碗西瓜汁喝著……

  西瓜汁應該是宋秋水自己硬砸了好幾個西瓜得來的,她喝的悠閒自在。

  柴米:瞧瞧宋秋水這家庭地位,這就是宋家的祖宗呀,平常都得供著……

  柴米琢磨要不要給宋秋水安排個排位,讓宋青山兩口子沒事的時候,拜一拜……

  這也忒慣著她了!

  柴米不由得有點羨慕嫉妒了。

  「柴米你來了呀,我正念叨你呢。」宋秋水剛剛正在窗台坐著,看著柴米進來,挪了一下屁股,下來了。

  她走到柴米身前打量了一下,隨後皺眉說道:「你這副打扮,我還以為你要相親去呢?咋了,看個皮影戲,你還琢磨要碰個幾個如意郎君呀。」

  「如意郎君我是不稀罕,實在沒啥穿了。穿短袖,胳膊太陽曬的難受。」柴米的這件七分袖的短衫,確實是花了大價錢來的。

  看著就挺貴的。

  「走吧,占了地方去。」宋秋水說著把那碗西瓜汁放在一旁,就準備出門了。

  「哎呀閨女,你還沒吃飯呢?這就走了?吃完晚飯再走呀。」宋秋水的母親孟氏看宋秋水要走,立刻就急了:「不吃飯怎麼行呢?你都瘦成啥樣了,這黑燈瞎火的一會兒也不知道啥時候回來,萬一餓了咋整?」

  宋秋水本想說:一共幾步的道呀,餓了就回家唄……

  但是看孟氏著急了,便說了一句:「那我吃口剩飯,將就將就得了。」

  中午烤的地瓜,還有兩個不太熟的,沒吃了的……

  宋秋水便拿了兩個,隨後拿著小板凳就出來了。


  宋秋水一走,孟氏心疼的不行,對正在安玻璃的宋青山就是一頓數落:「就你一天天的,啥也不是。你這爹咋當的?咱們閨女晚上都沒吃上飯,就去看皮影戲了。你就知道瞎特麼的忙,整幾塊破玻璃,你啥時候安不行,非的這個點安,整的我沒功夫做飯。」

  宋青山整個人都麻了:「那不是你逼著我去買玻璃,說:哎呀,這閨女晚上睡覺著涼了咋整,你麻利去買玻璃,把秋水那屋的窗戶給修好……我當時還說,你做飯去得了,我自己安。結果你說我幹不了,非的來幫忙。你咋這會兒又賴我?」

  「這不賴你賴誰?你就是個飯桶,這點破活,鼓弄好幾個點了。你還好意思覥著臉說話……我咋找你這麼個啥也不是的老爺們,你都不如個好老娘們。咱們閨女都瘦成麻杆了,才一百來斤沉……唉,那皮影戲一唱就唱半宿,到時候准餓了。」孟氏急得不行,直接進屋做飯去了。

  「不是……」宋青山茫然:「那咱們閨女都走了,你做飯也沒用呀……」

  「用你管?我一會兒給秋水送過去。」

  ……

  宋秋水可不知道老娘老爹在家拌嘴呢,她和柴米溜溜達達的就溜達到了小賣部門口。

  「二叔……給我拿兩袋方便麵,我餓了。」

  宋青書看了看柴米又看了看宋秋水,一時不知道該不該賣。

  畢竟宋秋水從不給錢……

  柴米看出來了宋青書的窘態,也真怕有一天宋秋水把小賣部給賒黃鋪子了,於是掏出來兩塊錢遞給宋青書:「再拿兩瓶飲料。」

  「好嘞。」

  方便麵就是那種小袋子的密雲方便麵。這方便麵後世也賣,非油炸,味道不錯。

  不過後世改了名字,叫龍潭方便麵了。

  飲料是花生露,玻璃瓶的,喝起來挺好喝的。

  宋秋水接過飲料,瞥了一眼宋青書:「二叔你摳搜的幹啥?人家柴米買東西,是給你面子。你不得表示表示,意思意思呀?!」

  宋青書啊了一聲:「沒懂……」

  「你不得搭點東西呀……」

  「正好兩塊錢的呀……」

  「你把那袋子瓜子給我拿點。」宋秋水指著宋青書似乎剛上的一大袋子瓜子說道。

  前幾天上貨的瓜子反潮了,小賣部這兩天便重新進了點瓜子,都是小袋的,一袋半斤。

  宋青書被宋秋水說的有點不好意思,隨後便拿了一袋……

  「多拿幾袋,還有我奶奶說了,我正是長身體的時候,吃花生長個。你把那花生給我拿二斤……」宋秋水懶得和二叔廢話,看宋青書不動彈,自己進去拿了一些,隨後說道:「這可是搭的東西,你別亂記帳。」

  (還有更新耶)


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