第8章 廚藝驚人！
第8章 廚藝驚人！
李麗質張阿難也不知道蕭然準備做什麼。
薩摩耶跟著蕭然，而小公主喜歡跟著薩摩耶。
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蕭然回到桌子前，之前去腥的魚也差不多了。
清洗一下，拿出調料來。
考慮到這個時代沒有辣椒，幾人應該是吃不了辣的。
蕭然也就不準備放。
蕭然很想問問，現在具體是哪一年，哪個皇帝，但還是忍住了。
這些都不知道，有點過分。
唐初和唐末，完全是兩個極端，如果能選，蕭然肯定希望在唐初。
小公主乖巧的坐在馬紮上，看著蕭然把各種各樣的調味品撒在魚上。
沒有打擾蕭然。
最後拿出錫紙，把醃製好的魚包起來。
草魚肉質厚、脂肪少，不易散架。
所以蕭然選擇用草魚來烤。
尚食局的廚子做飯，李麗質是見過的，但是蕭然這樣的，還是第一次看到。
李麗質張阿難猜不到蕭然下一步要做什麼。
也不知道蕭然為什麼把魚包起來。
「娘子，幫我拿去火堆旁邊。」蕭然喊了一聲，柴火燒的差不多了。
「好！」李麗質連忙起身。
「小囊君~窩也來~」小公主覺得這個自己也能做。
看到小丫頭如此積極，蕭然拿起一條比較小的，「嗯，小娘子拿這條。」
錫紙包裹起來了，也不會弄髒小公主的衣服。
「嘻嘻~」接過魚，小公主很興奮。
李麗質也拿著兩條魚，好奇的看著錫紙。
「小郎君，這是何物？」李麗質忍不住詢問道。
「這是錫紙！」蕭然沒有說太多，拿起剩下的兩條魚走到火堆旁邊。
撿起一根木柴，把木炭扒開，把魚放在火堆上。
不用錫紙得看著慢慢烤，蕭然現在沒空，那個容易烤糊了。
「嗯？這樣也可以？」李麗質驚訝的說道。
「嗯，有這個不會弄上木炭灰這些。」
「哇~」小公主不懂，反正覺得蕭然很厲害。
之前煮的米飯也差不多了，已經能聞到米飯的香味了。
蕭然又拿出蒸籠清真了一條草魚，把最後一塊豆腐拿出來，做了個鯉魚豆腐湯。
做鯉魚豆腐湯是因為剛好有豆腐，娃娃菜這些配菜。
「好香鴨~」小公主都有點餓了。
「馬上就好了！」蕭然笑了笑。
李世民三人也沒有再釣魚，餌料用完是一方面，臨近中午魚確實不咬鉤也是真的。
李世民拿著魚竿朝著蕭然幾人走去，蕭然剛好把清蒸草魚和鯉魚豆腐湯做好端在桌子上。
「哇~」小公主搓搓小手，有點迫不及待了。
玉盤之中，嫩白的魚肉上覆蓋著蔥絲與紅椒絲，淋過熱油的蔥絲蜷曲著散發出清香，魚眼微凸，盡顯鮮活之態。
魚確實很新鮮，剛才釣出來現殺的。
味道怎麼樣李麗質不知道，但是賣相是真的很好看。
李麗質盯著魚身兩側整齊的花刀，發現每道切口都恰好露出半透明的魚肉，熱氣蒸騰間，隱約可見皮下脂肪化為瑩潤的油光，比尚食局的強多了。
鯉魚豆腐湯奶白色的湯汁咕嘟冒泡，嫩豆腐塊兒顫巍巍浮在湯麵，幾片嫩黃的娃娃菜葉點綴其間，宛如春水浮苹。
湊近聞到一股醇厚的鮮香，那是煎魚後加滾水熬出的濃白湯底，比宮廷里用魚骨慢火吊制的瓊液羹多了份煙火氣，卻更勾人味蕾。
「嗯，真香啊！」李世民也看到了。
「系鴨~小囊君真膩害~」
「沒想到，小郎君垂釣技術一流，廚藝也如此了得。」這是李世民沒想到的。
「這沒什麼的世伯，剛好坐下一起嘗嘗。」蕭然指了指。
李世民拍著肚子大笑，手指卻不自覺摩挲著腰間玉帶銙，目光停留在桌子上：「我等今日簡直是『漁翁得利』——蹭了釣位，借了魚竿，如今還要叨擾飯菜，傳出去怕是要被長安老丈們笑掉大牙。」
蕭然拿起抹布擦了擦手，笑道：「世伯這話可太見外了！釣魚人講究『遇水則友』，何況這魚還是世伯你釣上來的頭籌魚，肯定得嘗嘗的。」
蕭然繼續說道：「再說了，獨釣不如眾釣，眾釣不如共食，幾位世伯就別推辭了，小娘子也餓了。」
李世民看了看小公主，眼巴巴的確實想吃東西了。
主要是蕭然做的飯菜確實很香啊！
別說小公主饞，李世民程咬金幾人也饞。
聽到說小公主想吃，也算是有藉口了，李世民笑著說道：「好，那就不客氣」
張阿難把幾個凳子拿過來。
加上蕭然的馬扎剛剛好。
蕭然把火堆裡面的烤魚也拿出來，剝開錫紙魚香四溢。
兩個菜肯定是不夠的，加上這幾條魚，差不多勉強夠了。
蕭然拿來碗筷，順便端來米飯。
「世伯，坐下嘗嘗」蕭然大概猜到張阿難身份了，但是現代人的思維還是想叫一下，一起吃。
「阿難，小郎君盛情款待，你也嘗嘗。」李世民笑了笑。
「多謝小郎君！」
蕭然拿起勺子給兩個公主盛米飯，看到米飯不多，李世民擺擺手表示不餓，自己嘗嘗魚就可以。
李世民都不吃，其他三人也明白什麼意思。
李世民幾人也沒想到出來能遇到蕭然，還能在岸邊蹭飯。
正常來說李世民等人是不可能蹭飯的，奈何蕭然做這些菜色香味俱全，很難拒絕。
「小娘子，嘗嘗這個。」蕭然拿起勺子給小公主盛了點豆腐和魚湯。
「嗯吶嗯吶~多謝小囊君~」
「幾位世伯，別客氣」
「哈哈哈，好好好」李世民夾起一塊豆腐，豆腐很嫩，顫顫巍巍的。
比尚食局做的更勝一籌。
李世民吹了吹熱氣，輕輕送入口中，霎時間瞳孔微張，舌尖觸到的不是宮廷里慣有的緊實豆酪，而是如絮似雲的綿柔，甫一抿便化作豆香四溢的漿液，混著煎魚的焦香與滾水的醇厚，直抵喉間。
蕭然的幾個菜，看起來不錯，沒想到比預料中的還要美味。
「以為小郎君垂釣技術已經了不得了，沒想到廚藝更勝一籌啊！」李世民說的是真心話。
這個時代沒有炒菜，更多還是蒸煮燉。
蕭然的廚藝其實很一般，奈何蕭然帶著很多調味品。
細鹽，味精，雞精，料酒這些對這個時代來說都是降維打擊。
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