第288章 歷史遺留問題
第288章 歷史遺留問題
如果陸牧給她拿西廂房去就不一樣了。
她能想像的到,陸牧給她拿,肯定也不會讓陸母知道。
陸牧卻因為小丫頭差點兒和自己碰到一起耳根有些熱。
這時陸母喊了陸瑋和陸牧,指揮著兩個人將鍋里的年糕弄出來倒扣在一個大拍子上。
屋裡的熱氣很大,看不清人的五官,暖烘烘的,讓於小晚第一次感受到這個年代新年的氣氛。
直徑得有一米的一大塊年糕在兩個大男人的合力下扣在了拍子上,把篦子和搌布拿開,於小晚也終於知道那一層紅豆的妙用了。
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不僅是為了好看增加味道,最主要的功效還是為了防止年糕沾一篦子。
「先晾會兒吧,老大媳婦兒,我給你爸做的新棉鞋還有幾針,這兩天我手腕疼,一會兒你去我那屋拿,年前給你爸做上。」
「行,」李穎爽快的應著。
陸母拍拍身前,把圍裙解下來,好像這才意識到家裡還少了一個人。
「佳欣呢?」
李穎,「吃過午飯就出去了,好像找繼紅玩兒去了吧。」
於小晚暗想,這就是傳說中媳婦兒和女兒的區別嗎?
剛才還在想原主在家衣來伸手飯來張口,到婆家卻要一面幹著活兒一面接受著婆婆的再教育。
如果說是陸母的脾氣原因,那她對陸佳欣呢?
這區別對待也太明顯了吧?
怪不得不論到什麼年代,婆媳問題都是讓人頭疼的。
這簡直是歷史遺留問題啊。
看著沒自己事了,於小晚先回了西廂房。
儘管西廂房裡沒有煤爐,冷的像個冰窖,可這裡是屬於她和陸牧的屋子,挨凍也自在。
不一會兒,外屋門打開,聽著腳步聲就知道是誰來了。
陸牧手裡捧著個碗,碗裡的年糕還冒著熱氣。
「屋子裡冷不冷?我一會兒去燒點兒火,晚上咱倆去炕尾睡,省得你再上火了。」
一邊說著一邊將碗遞給了於小晚,還給了她一雙筷子。
於小晚點著頭,迫不及待的拿過筷子吃上一口。
「小心燙,」看她那猴急樣,陸牧忍不住提醒。
「好黏,還有點兒剌嗓子,原來高粱米是這個味道。」
於小晚嘗了一小口,認真的點評著。
時間還早,陸牧乾脆跟她並排坐在炕沿上。
「這是黏高粱的米,也是這兩年才有的種子,普通高粱可沒有這個黏度,這種高粱更適合食用,沒有普通高粱的苦澀口感,就是太黏了,前年我們家第一次用這個蒸年糕的時候,因為沒有經驗,那一鍋年糕全交待在鍋里了,因為黏的根本弄不出來。」
「弄不出來,是太黏粘到鍋上了?」
於小晚想像不出來那個場景。
陸牧搖搖頭,「到也不是,只是太黏,沒有這個硬度,不成形,熟後就會順著篦子往下流,只要把篦子往外提,它就一直往下流,所以,後來往裡面摻了玉米面,你說有點和剌嗓子,應該就是玉米面的原因。」
陸牧沒有說的是,那次同樣也是陸瑋和他一起往外弄那個篦子。
剛蒸熟的年糕一個勁兒的往下流,陸母擔心掉地上,讓他們兩個動作快點兒。
(還有更新耶)