第617章 裝逼擺架子
第617章 裝逼擺架子
「早說啊,」顧偉彈了彈菸灰,對著江夏道,「江經理,你看看,我只是有點兒疑問而已,你像鍾經理這樣幫我解答不就行了嗎?對了,既然你們是開業之際生意不錯,那會兒你們是怎麼讓生意好起來的,一個新店開張,想要打出名聲來也不容易吧?更不要說讓人趨之如鶩。」
顧偉這話看似在問鍾經理,可目光卻一直落在江夏身上。
鐘山擔心江夏說什麼話再讓顧偉反駁,連忙要接話。
這時江夏卻抬手制止了他。
「既然小顧總問題這麼多,這個問題就由我來解答小顧總吧。」
她是看出來了,這男人哪裡是來學習的,分明就是來找茬的。
大概他來江城也是有著什麼難以抗拒的因素。
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看不上他們空調專賣店,又不得不在這兒學習。
而他又沒有那個能力學到真本事,就想從他們這裡多套點兒東西。
看鐘山那模樣,這個小顧總後邊的靠山還是鐘山忌憚不好得罪的。
既然如此,就由她來招待這個小顧總吧。
不想交培訓費還想從他們這裡套話,沒那麼容易。
「想讓新店的名聲打出去太容易了,可以做GG啊,現在報紙,廣播,電視,這麼多GG途徑,大力宣傳,還怕什麼別人不知道?」
江夏說的輕鬆隨意,至於這GG怎麼打,她就不會多說了。
顧偉聞言果然眼前一亮,放下翹著的二郎腿。
「我就知道,這事容易的很,其實我早就想好了,等我那邊店開業的時候,專門做幾個宣傳GG,還要找當前最有影響力的明星,那效果,肯定比你們這個小店強。」
他都想好請哪個明星了,當然是他的女神了。
「小顧總說的是,如果能請到明星代言,那宣傳效果肯定更好,小顧總果然有頭腦。」
江夏這話,讓顧偉只覺得她在羨慕嫉妒。
不過看在江夏只是個小姑娘的份上,顧偉決定不和她計較。
眼看時間臨近中午了,顧偉乾脆大手一揮,「都這個時候了,今天我請客,咱們飯桌上再探討,鍾經理,我來這麼多天光你盡地主之宜了,今天你們選地,也把你們江城的特色介紹介紹。」
鍾經理剛要推辭,再一次被江夏打斷。
「那巧了,我知道一個地方,味道不錯,既然小顧總有這個雅興,不防過去嘗嘗。」
「真的?什麼地方?」顧偉當即問道。
「香滿樓。」
江夏說出這三個字,鐘山立馬明白過來。
笑著接話,「對對對,我怎麼把這地兒忘了,小顧總,來咱們江城,要不嘗嘗香滿樓的飯菜,那簡直就是白來。」
鐘山一邊說著,一邊站起來往外讓兩個人。
顧偉一派的淡然輕鬆。
只要不談工作,他就覺得頭頂的日頭都是亮的。
他來江城這段時間,大哥時不時的會來電話問情況。
偏偏他在專賣店裡窩了好幾天一點兒頭緒都沒有。
無奈之下,才同意鐘山的提議,讓江夏過來幫他們培訓。
可一想到上課,他這頭都大。
果然還是他聰明,親自見見人,套幾句話就把東西套出來了。
開個店而已,還用得著上課?
無非就是小姑娘想裝逼擺架子。
一會兒飯桌上好酒好菜的吃上,還怕他套不出更多的東西?
鐘山親自開著車,帶著兩個人直接去了香滿樓。
這會兒正值午飯時間,香滿樓里人聲鼎沸,生意很好。
顧偉一看像滿樓里的熱鬧場面,更覺得江夏和鐘山沒有騙他。
還指著鐘山不滿的開口,「老鍾,說你不地道,你還真就不地道,這麼好的地方怎麼這才帶我來?說說這個香滿樓都有什麼特色,今天我做東,也感謝江經理的不吝賜教。」
鐘山笑呵呵的給兩個人開門。
「這要說香滿樓有什麼出色,還得請教江經理,我平時來這邊也少,江經理在吃的方面可是行家。」
江夏這會兒也很大方的開口,「沒問題,小顧總來咱們江城一趟不容易,一定要讓小顧總盡興。」
大廳里高朋滿座,服務員穿梭在人群之中。
史丹丹一眼看到了剛進門的江夏,直接迎了過來。
剛要開口,便看到江夏沖她擠了擠眼,「請問樓上還有包廂嗎?我們今天帶了一位貴客,大廳里太亂了,如果還有包廂,麻煩幫我找一個。」
史丹丹立馬領悟過來,笑著開口,「沒問題,三位請隨我來。」
她親自將人領到了二樓的包廂,徵求了三人的意見,先上了一壺上好的花茶,又拿了菜單給三個人,親自為三個人服務。
當初史丹丹主動找上她,想當這個大堂經理,江夏只是覺得小姑娘勇氣可嘉,給了她這個機會。
沒想到這個小姑娘不僅有勇氣還聰明,確實是塊當領導的料。
顧偉一派大方,將菜單直接推了回去,對史丹丹道,「撿你們這裡的特色菜上就好,剩下的江經理、老鍾你們定。」
鐘山把話語權交給了江夏,「女士優先。」
江夏翻著菜譜沉吟了片刻,指著菜譜上的兩道菜,「這兩道菜好像是香滿樓的新菜,不如我們嘗嘗新吧。」
鐘山就坐在江夏旁邊,偷偷掃了一眼菜的價格,心裡頓時就有數了。
「行,那我們就沾小顧總的光,也嘗嘗香滿樓的新菜,聽說香滿樓每推出一道新菜,都會成為經典。」
說完將菜譜也遞給了史丹丹,「就我們三個人,也不需要點太多菜,我就點瓶酒吧,我記得小顧總喝不慣白酒,那就來瓶紅酒吧。」
這麼多天,鐘山也覺得揚眉吐氣一回。
江夏真想給鐘山比個大拇指。
將菜譜遞給史丹丹,「就這些吧,招牌菜你看著來,要咱們店裡的特色。」
「好的,請稍等。」
史丹丹笑著回答,給了江夏一個放心的眼神。
這會兒,她已經全然領會了江夏的意思。
拿著菜譜出了包廂,叮囑門口的服務員好好招待包廂里的客人,這才親自去了後廚。
王嫂子那會兒就看到了江夏到來,見史丹丹過來了,好奇的指了指樓上。
「小夏那邊什麼情況?她今天帶來的人是她的朋友?」
以往江夏也帶朋友來香滿樓吃過東西,哪一次也沒像這次似的,神神秘秘的。
似乎還不想暴露自己香滿樓老闆的身份。
史丹丹笑著把手指放在嘴邊,對王嫂子比了個禁聲的動作,又對她擺了擺手,示意她進後廚說話。
王嫂子真是好奇死了,跟著史丹丹進了後廚。
這會兒正是飯點,後廚還是挺忙的,就連王建軍都站在灶前忙活著。
史丹丹先找了王建軍,「王經理,這是樓上206包廂的菜,江經理帶過來的人,你看一下。」
王建軍一聽是江夏帶人過來,招呼著徒弟接了他的位置,一邊擦著手一邊走過來,接過了史丹丹遞過來的菜單。
這一看眉頭不由得皺了起來。
「幾個人?」
看這點的沒幾個菜,卻都是他們店的大菜。
平常江夏吃飯可不會這麼點菜。
史丹丹伸出三根手指頭,「算上江經理,一共三個人。」
「三個人要吃這麼多?」
王嫂子在一邊目瞪口呆,看看這個又看看那個,最後又看了一眼史丹丹交給王建軍的菜單。
王建軍也有這個疑惑,不過沒等他問,史丹丹繼續帶著笑意開口。
「我聽那意思,是他們中間有個外地來的公子哥,想請江經理和另一個吃飯,江經理說了,要盡地主之誼,把人照顧好了,咱們香滿樓的特色一定要給那位公子哥安排上,還有這瓶紅酒,是另一位先生點的,那位先生之前來過咱們店,應該是咱們江經理的朋友,我記得姓鍾。」
「是人民商場的鐘經理,那人我見過。」王嫂子是見過鐘山的。
聽她們這麼一說,王建軍是明白了,江夏是這要使壞。
「行,我知道了,既然是江夏帶過來的人,咱們務必把人招待好了,不能丟了她的人,這菜我親自做。」
三個人六道大菜,還都是他們店裡的招牌,肯定是吃不完的,那就弄得少而精緻好了。
江夏那邊不一會兒就開始有服務員上菜。
一看這菜的擺盤,江夏心裡暗笑。
果然還是王建軍,知道愛惜糧食,不能浪費。
紅酒也跟著菜一起上來,是他們店裡最好的紅酒。
鐘山接過酒瓶給顧偉倒酒,一邊招呼著他吃菜。
「香滿樓可是咱們江城數一數二的酒樓,這裡的招牌菜也不是隨隨便便就能吃上的,今天咱們也是趕得巧了。」
顧偉看著這幾樣菜確實做的很精緻,聞著味道也不錯。
夾了一筷子,果然,味道不比帝都那幾個大飯店的差,甚至更有特色。
「果然不錯,老鍾,今天你帶我這地方可真不錯。」
「哪啊,這都是沾了江經理的光,如果不是她提起,我還真把這個地方忘了,你又不是不知道我,天天呆在人民商場,哪裡有時間跑外邊獵奇來啊。」
「謙虛了不是?」
顧偉哈哈大笑,看了一眼旁邊的江夏,舉起酒杯敬她酒。
江夏也不客氣,端起酒杯和顧偉喝了一口。
顧偉咂咂嘴,回味一下紅酒的甘醇。
「江經理,你覺得我如果在帝都開一家像空調專賣店這樣的電器商場怎麼樣?是做什麼電器好?還是說也做空調的專賣店?」
他這麼一問,倒讓鐘山警惕起來。
「小顧總,先前可是說好的,你們開專賣店可不會選擇空調。」
要不然他也不會答應讓人過來取經。
他們早晚要開分店的,帝都是他定下的下一個目標。
自己還沒去帝都開空調專賣店的分店呢,先培養起一個對手來,那不是腦子進水了嗎?
顧偉不以為意,「誒,老鍾,不要這么小氣嘛,帝都那麼大的市場,就算咱們都做空調生意,那也是做不完的。」
鐘山撇撇嘴,那怎麼能一樣。
帝都市場是大,可是要做成連鎖專賣店的形式,那肯定是誰搶占先機誰最能占領市場。
如果真讓顧偉在帝都先一步把空調專賣店開起來,哪怕獨創的品牌,到時候他們再想拿帝都市場也會增加難度。
鐘山不鬆口,江夏卻笑著道,「我覺得以小顧總的能力,無論開什麼店都不會差,小顧總眼光獨道,又有商業頭腦,必然會旗開得勝。」
江夏這話顧偉十分受用,就連臉上的笑容都控制不住。
不過也知道這樣的場合他應該謙虛一下,笑著擺了擺手。
「江經理才是真正的有商業頭腦,我這次來江城就是跟江經理學習經驗的,不過來江城後也看出來了,江經理的很多理念也是和我不謀而合,想來我們也是同道中人,咱們聰明人不說暗話,空調專賣店能有這麼大的效果,除了GG,江經理還有秘笈吧?」
江夏淡淡一笑,低頭專心吃飯,似乎對這個話題有意迴避。
顧偉眸子裡閃過一抹煩燥,端起酒杯一飲而盡。
片刻後想到什麼,重新倒滿酒,招呼著鐘山喝酒。
一頓飯,酒沒少喝,菜沒少吃,顧偉更是使出渾身解數來套江夏的話。
直到最後,江夏似乎是喝多了說漏了嘴,提了一嘴價格。
「我們開業當天,可是優惠大酬賓,所有商品九折出售。」
顧偉笑得直拍大腿,「我就知道,我就知道就是這麼簡單,哪有人不貪便宜的,要我說九折都打少了,到時候我的店開業直接打個八八折,吉利。」
就這點事兒還用得著他大老遠的跑江城這個窮山僻壤的地方來學習?
等他們的店開起來,女神親自做GG,開業當天再打個八八折,肯定比空調專賣店還要火爆。
顧偉心裡打定主意,看江夏的眼神也帶著幾分不屑。
就這些還需要花錢請她過去講課?
不過是把他當傻子騙,找個由頭騙他點錢罷了。
也不看看他顧小爺是誰。
在帝都混這麼久,有誰騙得了他的錢?
酒足飯飽,該套的話也套了出來,顧偉一抹嘴兒招呼著鐘山去唱卡拉OK。
鐘山是不想和顧偉混。
笑話,這小子明顯已經把那位姑奶奶得罪了,這會兒他不站好隊,將來有他好果子吃。
況且他還有些話想和江夏商量。
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