第510章 簡直是……太可惡了
第510章 簡直是……太可惡了
「你這是怎麼了?昨晚著涼了?」
說著話,大手放在江夏的額頭試了試溫度,又試了試自己的。
還好,沒有發燒。
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如果不是江夏閉著眼睛,秦峰一定能看到江夏此時翻了一個大大的白眼。
「秦峰啊,我怎麼著涼你心裡真的沒一點兒數?沒事,就是有些鼻塞。」
秦峰此時更覺得有些心虛。
看來還真得早點張羅著搬家的事,空調裝好了,幹什麼也不用忌諱屋子裡太冷。
秦峰找來藥箱,從裡面找出一袋感冒沖劑沖好,讓江夏喝了下去。
早飯還在廚房的鍋里溫著,看時間差不多了,又叮囑了幾句,這才上了班。
江夏真是無所謂,可就是想讓秦峰內疚。
這個傢伙,昨晚簡直是太惡劣了
………………
轉眼過了三天,飯店的營業情況並不理想。
除了第一天開業賓朋滿座,就算當天晚上,也只是一兩桌客人。
其中一桌還是王院長的朋友,因為王院長的關係特地過來捧場。
等到第三天的時候,中午甚至一桌客人都沒有。
王建軍看了看時間,把劉香玲叫了過來,「讓大夥吃飯吧。」
劉香玲點了點頭。
在快餐店幹了那麼長時間,天天忙的腳不著地,突然間這麼「閒」,除了不適應,心裡更是擔心。
香滿樓老闆投入多少她聽大壯說過,這麼大的店面,還雇著這麼多的員工,這一天要多少錢啊。
要是飯店天天這樣,別說員工工資了,就連水電錢恐怕都不夠。
為了保證飯店菜色的新鮮,店裡的食材可是每天換新的。
她家大壯就幹這個,沒有比她更清楚的了。
「江夏呢?」
王建軍環視了一圈,並沒有看到江夏的身影。
「江經理今天一直在辦公室,沒看到她出去。」
王建軍點了點頭,直接上了三樓。
三樓設計的時候留了兩間辦公室,一間用做財務室,一間留給他們辦公。
敲了敲門,果然聽到江夏的聲音。
「忙什麼呢,該吃午飯了。」
王建軍看到裡面埋頭寫著什麼的人道。
江夏這會兒才意識到已經在辦公室里坐了半天了。
伸了個懶腰,對王建軍招招手,「你來的正好,我正好找你有些事。」
這幾天的經營狀況江夏早看在眼裡,江夏也早有心理準備。
快餐店因為有早點攤的老顧客,同在那一片,早就有了一部分固定的客源。
而且快餐店的早點就是延襲了早點攤,所以快餐店開業就人員爆滿。
而香滿樓不一樣,可以說一切都是從零開始的。
只不過江夏心裡有準備,不知道王建軍心裡會怎麼想。
香滿樓對於王建軍的意義,太重大了。
「這兩天的營業情況你也看到了,你有什麼想法沒有?這樣下去肯定是不行的。」
王建軍不由得苦笑了一聲,「哪裡看不見,還好當初聽了你的,香滿樓用不了的食材基本都轉到快餐店裡,雖然這邊沒有什麼客人,也沒有多餘的浪費,只不過這樣下去,咱們香滿樓早晚也得會關張大吉,這幾天我倒是想了不少,我覺得咱們之前的宣傳可能還不到位,或者是宣傳到了,人們並不相信咱們的實力或是不敢過來嘗試。」
江夏的眼前一亮,「你和我想到一起去了,咱們店面排面大,在一般工薪眼裡,肯定會掂量一下的消費情況的,這樣的消費值不值得,甚至像你說的,有些人根本就不敢過來嘗試,我們要做的,就是要把那些顧客拉到店裡來,只有真正嘗試過了,才會知道值不值得。」
江夏說著,也將手裡的筆記本遞給了王建軍,「我剛搞了個宣傳的方案,你來看看怎麼樣?」
王建軍伸手接過江夏遞過來的筆記本,一雙眸子卻是看著江夏。
他就知道,不管什麼情況,江夏都會有辦法的。
「說起來我也想到幾個方法,不過跟你的比起來應該還有欠缺。」
「那你先看我的,然後說說你的想法,咱們一塊總結。」
江夏很鼓勵王建軍能有自己的想法,其實她早知道,王建軍並不是一無是處毫無想法的人。
只不過自從兩個人合作後,王建軍對她太信任了,以至於自己的想法都保留了下來,無條件服從她。
江夏並不希望這樣。
江夏的宣傳方案很簡單,也很有針對性。
就是以發GG宣傳單的形式。
這種方法簡單粗爆,針對性極強,而且她打算讓出一部分利,把店鋪的優惠政策最大化,以吸引顧客。
而王建軍的宣傳方案就是找到當地晚報報社,再做一版更醒目的GG。
兩個人交換了意見後,江夏直接拍板,「這兩套方案可以同時進行,並不衝突,再有就是,之前咱們GG並沒有登出優惠政策,這次一定要重點標註出來。」
在飯店開業之前,他們已經做過這方面的宣傳。
只是那會兒店鋪還沒正式開業,一些優惠力度並沒有眼下這樣的明確。
「這個羊肉卷吃一斤送半斤的政策到時候加粗加大標在醒目的位置,還有鍋底免費這個承諾也要標出來。」
江夏將她做出的這兩條優惠指給王建軍看。
「小夏,羊肉卷吃一斤送半斤,為什麼不直接把單價降低,這樣豈不是更直觀,我覺得顧客看到應該更有吸引力。」
王建軍最後還是說出了自己心裡的疑惑。
江夏嗤笑一聲,「你傻啊,咱們飯店的定位本來就高,這是根據咱們飯店的硬價設施和服務來定的,羊肉卷的價格包括菜價都是按照市場來定的,雖然咱們眼下缺少顧客,可也不能為了吸引顧客一味的打價格戰,那到最後咱們不是陪本賺吆喝了?」
(還有更新耶)