第81章 獨腳金
鍾文又帶著林秋找了幾朵牛肝菌和青頭菌,把林秋高興得樂不可支。
「師兄,我還是第一次見到活的牛肝菌呢!這值不少錢吧!」
「嗯,上次找了幾朵,賣到了98元一斤!不過,這兩朵就別拿去賣了,留著一會炒了吃!」
上次找到的牛肝菌,在周國勝的堅持下,最後還是賣了換錢,鍾文都沒機會嘗一嘗,今天總算找著機會了。
鍾文看了看時間,也差不多該做午飯了。
「師妹,差不多了,再多的話,也吃不完!」
「好!我再挖完這一朵!」
林秋有些戀戀不捨,采蘑菇可比挖牛大力有趣多了。
她盡興就好!
鍾文笑了笑,自己先去到小溪邊,蹲下來洗手。
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洗完手後,站起來正準備再催促一下林秋,餘光卻瞥見溪邊的草叢裡,長著幾根株高十幾厘米,莖單生,少分枝的小草。
「不會吧!」
鍾文連忙放下背簍,蹲下去,撥開雜草,手指插到泥土裡,把這幾株小草從根部挖起來,果然,根部沒有根須,向上生長,莖不分枝,葉片狹窄為狹披針形。
「師妹,過來一下,你看看,這是不是獨腳金!」
中藥材裡面,草本植物占一大半,但草本植物的藥材也是最難分辨的,稍不留神,就會把藥材當野草錯過,也容易把野草誤以為是藥材。
「獨腳金?我看看!」
林秋連忙背著背簍快步跑過來,從鍾文手上接過那幾株小草,仔細辨認了一會,「是獨腳金!這裡居然有獨腳金!」
鍾文得到林秋的肯定以後,也興奮起來,這東西可遇不可求,價格不是一般的貴,「師妹,這東西,現在賣多少錢啊?」
「現在不如以前那麼貴了,但在我們收購點,還是能給到380到390一斤!」
「哈哈哈,發財了!」
鍾文笑著開始撥開雜草,順著小溪兩邊找起來。
獨腳金是一種玄參科獨腳金屬的一種1年生植物,一般寄生在其他草本植物之上,是一種半寄生植物,就喜歡生長在這種潮濕的溪邊。
這東西在《本草綱目》、《本草圖經》等典籍中多有記載,具有清肝、消疳積、健脾、助消化等作用,特別是對小兒疳積價值很大,因此也被稱為「獨腳疳」。
「我幫你找!」
林秋也放下背簍,興致滿滿的幫著鍾文一起挖獨腳金,這東西,即便在收購點,一年到頭,也碰不上一回,能親手挖到獨腳金,這趟趕山,沒白來!
「好,我找左邊,你找右邊,看今天能不能湊出一斤來!」
兩人分工一路往上找,這獨腳金可不好找,最高的也就30厘米,矮一點的也就幾厘米,隱匿在密集的雜草堆中,不一片片撥開,細細翻找,根本找不出來。
兩人蹲在地上,翻完一片草堆,又往前挪幾步,又繼續翻找。
「師兄,你這裡資源太豐富了,我以後要常來玩!」
林秋攢夠一把獨腳金,用扯過一根雜草,把獨腳金捆成一捆,放進背簍。
「那麼喜歡幹活啊,我跟你說,我這隻有剝削,可沒曾老闆那麼大氣!」
鍾文調侃一句。
之前跟林秋的接觸,僅限於中藥材收購點,林秋上班的時候,斯斯文文、一臉認真嚴肅的模樣。
私底下看來,才發現,這姑娘既大氣又貪玩,是個很好相處的人。
「切,誰稀罕你那點錢啊,管飯就成!」
「嚯,那麼好養啊!」
「光是挖中藥材的話,我可沒興趣幫你白幹活!你以後教教我,怎麼采菌子唄!」
林秋在中藥材收購點幹了那麼久,什麼藥材沒見過啊,偶爾上山圖個樂,還可以,但長時間這麼幹,肯定也沒啥樂趣了。
但采蘑菇不同啊,林秋長這麼大,都只是在菜市場跟火鍋店,見過新鮮的蘑菇,還沒親自採過蘑菇呢。
今天試了一下,還真會上癮!
「可以啊!下次下雨以後,我聯繫你,那時候的蘑菇,才叫多呢!」
「一言為定!」
幾人閒聊著,繼續尋找獨腳金,這時候從山下傳來周鴻超的聲音,「文哥,秋姐!你們跑哪去了?」
山中信號不好,打電話還不如吼兩嗓子管用。
「我們在這邊的山上,上來一個人,順著小溪往上找,我們采了一點蘑菇,一會煮來吃!」
鍾文站起來,朝山下喊回去。
「好,我這就上來!」
周鴻新順著聲音,往這邊的山裡鑽,沒一會找到小溪,然後一路找過來。
「嚯,那麼多珊瑚菌,還有兩朵牛肝菌,就是小了點!」
周鴻新提起背簍看了看,這幾個菌子,他之前跟文哥都採過。
「嗯,阿新,你把菌子拿下去,先把別的菜炒了,我跟林秋再挖一會獨腳金!」
「什麼獨腳金啊?」
周鴻新走過來,看了看鐘文手上的獨腳金,辨認一下,然後蹲下來,在雜草里挑出兩棵,「文哥,這兩棵是嗎?」
「沒錯,就是它!」
「這獨腳金什麼用途啊?」
「主要是治小兒疳積的,林秋剛才說,值幾百塊錢呢!」
「那麼貴!」
周鴻新心頭一熱,當下就恨不得也待在一起,采獨腳金算了,吃飯啥時候不能吃啊!
不過周鴻新也不是榆木腦袋,想了想,還是很有眼力見的,背著菌子走了。
鍾文跟林秋在山中又采了半個鐘,直到周鴻超又吼兩嗓子,催他倆下山吃飯,這才悻悻而歸。
「可惜了,總共才采了不到四斤!」
鍾文有些不滿足,草本植物,太不占重量了,兩個人采了這麼老半天,也才采了三斤多!
估計這條小溪上下游,再怎麼找,也不多了。
「師兄,你就知足吧!我在收購點那麼久,一次性能挖過斤的,也就你這一次了!」
林秋倒是很知足,這玩意為什麼那麼貴,不就是因為它稀缺嘛!
倆人回到河谷,依然是在上次露營的地方,周鴻超、周鴻新已經擺好桌椅,一鍋飯,菜椒炒瘦肉,清蒸羅非魚,都已經弄好。
還剩一盤菌子,周鴻新已經把菌腳削乾淨,清洗好,就等著鍾文來炒了。
周鴻超、周鴻新跟著鍾文,也吃過幾回菌子了,但炒菌子還是得鍾文來。
畢竟這玩意,弄不好,是會中毒的。
鍾文熱鍋,倒上香油,然後把一盤菌子倒進去,翻炒十幾分鐘,然後撈起來。再把姜蔥蒜倒進去爆香後,再次把菌子倒進去,煸十分鐘,再出鍋。
兩肉一菜,就著潺潺流水,徐徐山風,倒也是愜意。
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