第690章 找茬兒
夾起一塊肉放進嘴裡,楊峻眉頭不由得一揚。
眾所周知,野豬肉腥味其實是很重的,所以往往很多人都烹飪不好,導致大家對於吃野豬肉並不熱衷,也就是鄉下很難吃到肉,所以才端上桌改善一下伙食。
或許在很多孩子眼中,這就是美味佳肴了。
話又說回來,正是野豬肉的腥味重,所以能夠烹飪好的廚師才頗為難得。
在楊峻眼前忙活的大爺,毫無疑問就是其中的高手。
這肉不僅沒有一絲腥味,反而有著普通豬肉沒有的濃香。
野豬和家豬不一樣,每天奔走不斷,吃的是山中雜食,肉的纖維頗為緊緻,想要做好那要的功夫可不簡單。
這下楊峻是真相信這位大爺是御廚傳人了。
緊接著又是一盤峰迴路轉端了出來。
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大爺之所以叫這道菜為峰迴路轉,是因為這道菜本身是用大腸做的,可是偏偏吃著沒有那股子臭味兒,反而香味十足,然而再品嘗下去後,大腸的臭味又隱約冒出,香味和大腸的味道互相交雜,還真是峰迴路轉,柳暗花明。
連續兩道菜吃下來,楊峻反正是見識到了大爺的功力,這幾乎比他用靈水做出來的飯菜還好吃了,若是這手藝加上他的靈水,楊峻都不知道這些菜會有怎樣的突破。
再有的一盤菜比較簡單,因為到了冬天嘛,所以野菜才是主流,大爺拿出來的是炒芥菜。
綠色的菜葉被擺放得整整齊齊,色香味俱全,看起來更像是能端上國宴的大菜,而不是街邊攤。
湯是蛋花湯,沒有太多講究,可是喝起來清香味十足,帶有淡淡的蛋香味,完全沒有雞蛋的腥味。
等到湯足飯飽,楊峻都不由得長舒一口氣。
舒坦。
「怎麼樣?大爺的手藝好吧。」
魏然一副你快誇我的表情,頗有些自信。
楊峻果斷點頭:「確實相當不錯,這御廚傳人的名頭貨真價實。」
「嘿嘿,其實和你的手藝也差不多啦。」魏然是吃過楊峻做的飯的,那滋味也相當好。
當然,她不知道的是,楊峻都是在用靈水作弊,真讓他好好處理一道菜,恐怕只能說好吃,但是和美味搭不上關係。
想到這般廚藝卻只能深藏在這陋巷之中,楊峻都不由得深深嘆息。
其實大爺完全能去哪個大廠找一個廚師的工作,相信那些人肯定拒絕不了他的廚藝。
但是看現在的情況,大爺明顯是想要為親戚出一份力,所以才在這兒堅持著做這份危險的事情。
在這裡開飯館確實危險,已然涉及到了投機倒把。
可讓大爺去辦理證件的話,那他很可能過關不了,而且鄉下親戚那邊的肉也不可能出現在飯店裡了,到時候隊裡的問題依舊得不到解決。
所以,這事兒基本沒啥能好解決的辦法。
楊峻想了想道:「大爺,以後我們還能經常過來吃的吧?」
大爺樂和和一笑:「那當然,你們一看就是好孩子,我們老兩口願意做這個生意。」
「行,那您先忙著,今天就到這兒吧。」
說著楊峻問了價錢。
不算貴,和國營飯店差不多的價格,不過沒要肉票。
大爺這兒的豬肉都不用買,也用不著肉票。
出了門,楊峻又不禁回頭看了一眼這處不起眼的宅子,也不知道京城還有多少藏龍臥虎的人物隱藏著,隨便出來一個也算是傳奇了。
這頓飯吃得很盡興,二人很是開心地回去了。
另一邊。
在楊峻不知道的一個位置,一個他看見了絕對會驚訝出聲的身影正在來回踱步。
這是一處大宅院,看起來頗為秀美,但是此刻卻擠滿了人。
「杜爺,那幫人又找過來了,感覺依舊來者不善吶。」
杜全手下報告道。
頭髮已經徹底花白的杜全看起來依舊威嚴,氣勢十足。
「慌什麼?現在這裡是咱們的地盤,還能怕了他們?」
「走,跟我出去會會這幫傢伙。」
杜全帶頭,幾個徒弟緊跟其後,再就是一群小弟。
從敗給胡八爺之後,他就帶著徒弟們來到了京城,而以前的小弟自然都落下了,只能重新招募。
好在杜全武藝不差,加上還有背景,在京城很快安頓下來,也在短時間內重新召集大批人手,果斷讓他拿下了東城將近一半的地盤。
然而正是這次的動作,讓他結下了兩個仇家,東城本來的地頭蛇廖海沙,手下一幫海沙幫人因為技不如人,被他趕了出去。
另一幫則是和原本海沙幫相安無事的東城第二位地頭蛇海龍。
按理來說,海龍和杜全應該沒有恩怨才對,可是事實是東城的兩大地頭蛇居然是結拜兄弟,這東城是他們共同打下來的,誰知趁他不在的時候,杜全把自己的結義兄弟給打跑了,海龍豈能善罷甘休呢。
卻又迫於杜全的背景,海龍一直不敢明面報復,只能暗中攜手廖海沙找杜全的麻煩。
這不,廖海沙又糾結了一幫人前來鬧事了。
「杜老鬼,有本事就出來,別他娘的躲躲藏藏。」
「王八蛋,你有本事再叫。」
杜全的徒弟聽了怒氣不斷上升,死死地盯著為首的大漢廖海沙。
「哼,杜全現在都只能看著徒弟頂事了嗎?他是不是都快老死了?要我說,你們這些人好歹有三分本事,何必跟著杜老鬼呢,不如跟著我干點大事怎麼樣?」
「呸!」
能從省城一路追隨到京城的徒弟,豈會被他三言兩語就給忽悠了呢。
「廖海沙,我師父上次是讓著你,所以才沒下死手,不然現在你早就是一個死人了,還有什麼臉面跑到這兒來大呼小叫?」
廖海沙一滯,上次比試確實大意了,沒料到杜全居然是宗師高手,所以讓他猝不及防。
他本身也是洪拳大家,然而不進宗師境界的話,始終還是差了一些,畢竟他可沒有楊峻那般神力,可以彌補拳術差異。
「別廢話了,趕緊叫杜全出來,今天不是他死,就是我亡。」
廖海沙依舊猖狂,不自覺地撇了撇身後一個人影后,更是信心十足。
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