第89章 美酒配佳肴

  第89章 美酒配佳肴

  上午，煮茶葉水，浸泡紅瓜子。

  五個小時之後（最少也要兩個小時），把紅瓜子用清水洗乾淨，裝入簸箕里，晾乾水分。

  在這個等待的時間裡，炒制葵花籽，就跟炒花生一樣，用沙子翻炒。

  買的時候，葵瓜子都是儘量挑選的是大顆的，一共買了五十斤的生瓜子。

  「哥，今天先炒十斤，其餘的放著，過年後一家人來了，再炒來待客。」江筱禾跟哥哥商量。

  「行，這事你說了算！」江一行唯妹是從，壓根就沒有半點反對的意思。

  下午，就開炒紅瓜子，也炒了十斤。

  明天，就是大年三十了。

  這一天，江筱禾起了個大早，帶著哥哥一起做了酥角、蛋散、煎堆、蘿蔔糖、蛋卷。

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  每一樣都做得不多，一個上午，就全都做好了。

  主要是，儘量讓哥哥，還有自己，好好體會一下過年的熱鬧氣氛。

  雖然，家人不在身邊，也要過得熱熱鬧鬧，開開心心的。

  這些年貨，大部分都放入了罈子里，密封了起來。

  餘下的小部分，則用好幾個小罈子，分別裝了起來。沒有密封，只用蓋子蓋住，方便兄妹二人隨時取用。

  午飯，二人隨便用了一點。

  反正，剛才做的年貨，也吃了不少，肚子其實並不餓。

  美美的睡了一個午覺，下午的時候，兄妹二人齊心合力，做了一頓美味的年夜飯。

  辣子雞丁，紅燒豆腐，臘肉辣椒炒冬筍，油炸花生米，油燜干豆角。

  六個菜，分量都不多，兩個人吃剛好。

  不用剩菜，也不會吃撐。

  另外，江筱禾還準備了一小罈子兩斤裝的葡萄酒，一小壇一斤裝的米酒。

  這是江筱禾用隨身空間種植的葡萄，自己鼓搗出來的。

  在前進生產隊那些年，她可幹了不少的實事。

  米酒，是在村里買的。

  前進生產隊，山好水好，還有不少能工巧匠。

  其中有一戶人家，是釀酒世家，如今的當家人，還繼承了祖傳的釀酒手藝。這人釀的酒，堪稱美味佳釀，相信他去參加全國的釀酒比賽，應該可以排前三十名。

  這，已經很了不起了。

  要知道，我國幅員遼闊，從南到北，能工巧匠多了去了。

  排行前一百，都是頂了不起的人物！

  在未來的日子裡，江筱禾就聯合這個釀酒世家的人，把這酒打造成了世界知名的品牌。

  酒罈子一打開，頓時酒香四溢，讓人忍不住流口水。

  江一行眼睛發亮，激動的給自己倒了一杯，迫不及待的，品嘗了一小口。

  頓時，就笑眯了眼睛，讚不絕口：「美味！太美味了！這酒，是我喝過的，最好喝的酒！筱禾，你從哪裡買到的？」

  就喝了這麼一口，就有一種回味悠長的感覺。

  「這酒，是我這兩天去外面閒逛，偶然買到的！」

  她當然不會傻乎乎的，說自己是從前進生產隊帶回來的，畢竟她帶回來的行李有限。

  這樣的小酒罈，在不在行李之中，是很容易被一眼看穿的。

  「那人住哪裡？你知道麼？」江一行有點著急，追問道。

  「不知道啊，都說是偶然的。你也知道，現在的人膽子還很小，雖然政策變了，但是出來賣東西，許多人依然還是偷偷摸摸的。」

  「哦，這樣啊。」江一行很是失望，卻也知道不可強求，只好在心裡跟自己說：把心放寬一點，做人要知足，今生能喝上這麼好的酒，就已經是幸運了。

  （還有更新耶）