第253章 上門

  第253章 上門

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  這次小考，同齡人里，梁嚴拿了第一。

  甚至不少沒有來得及看到他射箭的師兄，後來特地去找他的靶子。

  眾人對他的態度非常之快的又有了改變，不再小心收著，變成了小心對陣。

  課畢，梁嚴去拿了自己的食盒、包袱，正要招呼朱展，卻聽後頭一人叫道：「梁嚴。」

  他轉頭一看，連忙行禮道：「成師父！」

  「你跟我來一下。」

  兩人一前一後，一起往教舍走。

  因見梁嚴那包袱甚多，食盒也大，成師父順手就給他接了兩個過來，笑道：「什麼東西，怪沉的。」

  梁嚴忙道：「是我姐姐給的吃食。」

  說著，他解開了自己身後剩的一個包袱，道：「師父嘗嘗？我宋姐姐手藝可好了！」

  包袱一打開，見得裡頭是一小包一小包的油紙包，梁嚴一下子就鬆了口氣。

  ——宋姐姐雖然說自吃、分享兩便宜，可分多了，他真箇不捨得。

  這樣就很好，小小一包，意思又到了，又不會叫自己太心疼。

  他取了兩包出來，對面成師父卻是笑著擺了擺手，道：「是你們小兒家的零嘴吧？自家吃！我一個大人，不愛吃這種！」

  兩人很快進了屋。

  那成師父叫他坐了，給他倒茶，又問他來武館裡有一陣子了，習不習慣，生活上、師兄弟相處上、武學上，有沒有遇到什麼困難。

  梁嚴盡皆搖頭，只說樣樣都好。

  「朱展中午跟人打架了，你知道什麼緣故嗎？」

  梁嚴一愣，吃驚地道：「我不知道啊！不是只吵了架嗎？」

  他只聽朱展說，跟人起了爭執，卻不知道還有打架。

  此時再一回想，怪不得對方臉上烏漆嘛黑一片，本還以為是灑掃拖地沾到了，不想原是為了遮掩真正傷痕。

  「吵架哪裡至於要他們去掃茅房？掃院子！」成師父哈哈一笑，把事情經過說了。

  梁嚴一時沉默，心中唯有感動。

  成師父便道：「我叫你來，沒有旁的意思，將來要是遇到什麼麻煩，不要自己扛著，來找我，就不算找我，找其他師父也是一樣的。」

  他把自己家裡妹妹的事情說了。

  「我在武館裡頭有些年頭了，大家見我家裡出了這樣的事——也瞞不住——都想要照顧照顧，誰知牽連到你身上。」

  又道：「我已經教訓過了，也罰了他們跑了校場，這事全是一群臭小子自己不長腦子做出來的，只是日後不管是上了戰場、進了鏢局，還是去得什麼地方，你們師兄弟情誼不比其他，自有感情在，你不要因為這件事情，真箇起了芥蒂。」

  梁嚴搖頭，道：「我不會！」

  成師父道：「你很好，人穩重，心胸也開闊，資質也很不錯，就算沒有今天這個事，過幾日我也要找你。」

  「我當年在軍中有個綽號，喚作『百步成』，說我百步穿楊，只可惜後來傷了腿腳，只得傷退，我想明日起，早課之前再給你單獨加練半個時辰，學我的箭術，你願不願意？」

  梁嚴只覺熱血上頭，一下子站起身來，道：「師父，我願意！」

  成師父笑著說道：「行了，去吧，明天早半個時辰到校場等我！」

  梁嚴連忙道謝，又抱拳行禮。

  成師父給他把包袱提了，又拿了食盒，道：「回去吧！」

  梁嚴一面去接，一面心中百般激動。

  他很想表達謝意，可又不擅長說話，也沒什麼旁的東西，全身上下最貴重的只有宋姐姐給的兩包袱吃食。

  涼粉是不好分的，他終於還是取了好幾份看起來最大的油紙包雙手遞過去，道：「師父，你真的試試！我阿姐手藝可好了，她開大食肆的！成日有人排著隊要來搶！」

  弟子一片拳拳之心，成師父哈哈笑，隨手拿了一包，道：「行，我也嘗嘗味道，一包就行！多謝！」

  梁嚴說不上心裡是失望，還是鬆了口氣地告了辭。

  這一頭，梁嚴前腳剛走沒一會，那一頭，後腳就三五成群地走進來五六個人。

  「唉，這群兔崽子，教過的動作，學了七八百遍了，還能做錯！」

  「我教那拳法，就算來只猴子跟前站著，看這麼多回，都該會打了，也不知怎的，就是有人學不會！」

  「有幾個學不會的？還十來天就操演了，給旁的武館人瞧見，可不得笑死！」

  「還有四個！是說！娘嘞，我還給他們留了堂，一會子我還要去看看——飯送到了嗎？」

  「沒呢，這家最近是越來越晚了！味道也不比以前！」

  「還說，分量也少了，不行還是輪換著來吧，不然吃久了，他們以為拿準了我們，殺熟！」

  「晚飯就算了，餓一餓也不打緊，好幾回早飯也遲！！搞得我餓著肚子去帶課，耍刀耍得我腳軟！」

  一群武館武師說著話進了屋，見得裡頭成師父，都跟他打招呼。

  眾人各自喝水的喝水，擦汗的擦汗，休息的休息，過了半晌，一人忍不住道：「不行，飯還不來！我這餓的，誰有吃的給我墊一口？」

  一群人各自奉獻。

  「喏，我早上剩的半拉炊餅。」

  「上回你給的甜糕我沒吃呢，在這，拿去！」

  「我這有滷豆腐乾子，中午的，你聞聞壞沒壞吧……」

  一眾剩飯剩菜中間，成師父的聲音格外動人。

  「我這有一包學生給的零嘴，你拿去墊墊？」

  「唉，還是老成好！！」

  那人忙不迭上前。

  成師父取了那油紙包，一邊打開，一邊道：「我還不知道是什麼呢，是那新來徒兒——喚作梁嚴那一個給的，我也嘗一口！」

  油紙封得很緊，裡頭竟是又有兩小包。

  成師父識得幾個字，認出上頭寫的是日子，算一算，一個在五天後，一個在十天後。

  此時雖然還看不到裡頭是什麼，但他已經聞到一股又淡又濃的陌生香氣。

  說淡，是因為油紙隔絕，味道很難透出來，說濃，是因為那味道很有存在感，哪怕只一點，已經叫人躲不開去。

  剛拆開油紙包，成師父就愣了一下。

  一個油紙裡頭包了七八片肉乾，深棕色的肉乾片，比銅板略薄一點，捏起來一片，能略微透光，但是又有一定的厚度，很大一片，還有明顯的紋理——一看就是扎紮實實的純肉做的！

  湊近一聞，這個也香，但就是尋常的肉香，跟聞到的那個味道完全不一樣。

  再把另一個油紙包拆開，裡頭一條一條的細絲，說是細絲，也有粗的，粗細不甚均勻，雖然沒有見過幾次人參，但是成師父一下子就想到了人參的須。

  一湊近，甚至不用湊近——是了，就是它在香！

  他立時聽得邊上那人叫道：「啊喲！肉乾啊！！邊上這個是什麼？」

  成師父搖了搖頭，道：「不曉得。」

  說著就拈了一根，往嘴裡塞。

  一進嘴，就是一股濃鮮。

  調味實在太好了！

  咸而香，鹹味剛剛好能激發那一股鮮甜濃縮的海味，回味非常獨特，帶著濃郁的甘甜，甜味後行，甜後又有甘，幾種味道反覆交融。

  都說甘甜、甘甜。

  成師父一直以為是合在一起的詞，但嚼著這一根，他忽然就能分出甘和甜的區別了。

  很香，口感是韌的，入口那一下是明顯的咸香，可嚼著嚼著，甜味就反出來了，再往後，這吃食自己會被壓榨出一股甘味來，是被壓縮在最裡頭的，特別耐嚼，越嚼越鮮。

  成師父是中原人，自然不知道這是干海貨的特點。

  一根不知道名字的粗絲，他嚼了老半天，跟吃其他東西不一樣，吃這個這個不能停，牙齒一偷懶，那濃鮮濃甜就會被嘴裡分泌出來的津液沖淡一點。

  由奢入儉難。

  他嚼到了那一股子濃，雖只一會，已經沒有辦法接受淡！

  成師父不說話，對面那人見他腮幫子不住動，左邊嚼嚼，右邊嚼嚼，不過是一根絲，簡直嚼到上窮碧落下黃泉，忍不住道：「老成，沒必要這麼省！」

  說著，他一邊往自己嘴裡扔了一根，一邊又舉著手裡小油紙包，向後頭眾人問道：「你們誰見過這吃食？認不認得是什麼啊？」

  他話剛說完，整個人一下子定住，眼淚險些滾了出來。

  辣！

  辣辣辣！！！

  這一口辣是瞬湧出來的，並非茱萸，而是芥末籽、芥末的辣，帶著衝勁同嗆勁，氣勢洶洶，打得他舌頭都來不及躲，只好瞪著眼睛，屏住呼吸。

  好不容易等勁頭過去了，正想要閃開一點呢，那嗆辣就跟太陽出來後，瞬間散去的晨霧似的，沒等眨巴幾下眼睛，就一股腦全沒了。

  等你試探性地嚼巴兩下，準備好了，還在等那辣再來呢，帶著淡淡煙燻焦香的咸鮮與甜味就出來了。

  這時候，牙齒會跟自己長出了腦子似的胡亂猛猛嚼。

  很緊實的肉質，明明很細，還是肌理粗壯，又彈又韌，極難一口咬斷，甚至兩口三口也不行，需要不斷在嘴裡左邊對付一下，腮幫子累了，再換到右邊，撕扯、磨碾。

  但咬嚼的時候，能很明顯地感覺到這一根干香的東西在嘴裡慢慢被浸潤開來，嚼著嚼著，漸漸變得鬆散，雖然還是很韌，但是終於軟了。

  越松、越軟，那一股咸鮮和炭烤的香氣就越往外滲，越滲越快、越多。

  鮮味是積累的，層層迭迭，不斷釋放，不斷迭加，這個時候，不但舌頭有了腦子，手也有了意識一樣，會忍不住往嘴裡一根接一根塞新的。

  於是嘴裡滋味越來越濃，越來越鮮。

  此人若能騰出嘴巴，必定要大喊——鮮死我得了！

  他願被鮮死得痛痛快快的！

  兩個人在這裡嚼得頭也不抬，邊上幾個師父早圍了過來，一齊研究。

  「這是什麼？」

  「沒見過啊！」

  幾隻手都很有鑽研精神地探了過來，各自分別拈了一根，往嘴裡塞、

  有些吃到本味，立刻就很是享受，有人吃到了芥末味，同樣被辣得整個人定住，半晌才緩過來，開始跟著拼命嚼。

  一油紙包的吃食，看著不少，其實真正數起來，不過一二十根，幾個人在這裡三兩下就分了個乾淨。

  「啥吃食，吃得我發懵！」

  「好鮮啊！肯定是海里的東西，怪哉，怎麼能這麼鮮！」

  嚼到後頭，鮮味再也榨不出來，眾人終於不得已先後分批咽下去，食物經過舌根的時候，又是狂風暴雨似的一通鮮。

  一人猶豫道：「好像我在泉州駐營時候吃過的烏賊脯啊！只這個味道更鮮、更香，甜得也更足……要是烏賊脯，這東西可不便宜啊——老成，你給人學生錢了沒？」

  立時有人道：「太少了，塞牙縫都不夠！」

  「哎呀，這吃食千好萬好，就是一點毛病不好，真箇塞牙縫！我牙縫堵了！」

  「那你別吃了！」

  「怕塞牙縫就別吃！這是烏賊絲嗎？我覺得它一點毛病沒有，有毛病也是你自己牙齒的毛病，若它沒有縫，那烏賊絲做怎麼會去塞？」

  「老成，哪個徒兒給的？」

  「剛剛他不是說了，梁嚴給的！」

  「問問梁嚴哪裡尋到的，我也想買點！」

  「給我也買點——這東西備著拿來墊肚子正合適，我要那個不辣的！」

  「我都要，辣的不辣的都要，這肉乾我也要……」

  「肉乾也好吃嗎？」

  一群人開始奔著肉乾去。

  「哎我去！這個也好吃！！！」

  「這個肉過癮！老香了！這是豬肉吧？？這個多來點！」

  「媽耶，這些個肉乾，哪日得了假，下個酒——那滋味，我不敢想！」

  「老成，幫我問問價錢啊！」

  於是乎，甚至等不到次日，天還沒黑，成師父就再一回找上了門。

  「咳，梁嚴，今日你給我那一包吃食——喚作什名字？能不能買的？」

  ***

  成師父是次日晌午上的門。

  此時宋妙正在送一眾老夫子上馬車。

  今日宋記的小飯桌是七菜一湯，但同樣也控制著量，將將讓人吃飽，卻不使人吃撐。

  穩定的品質，一如既往的好味道，老頭子們個個吃得意猶未盡，雖然知道按著養身惜福之道，理應如此，又實在忍不住暗恨不能多吃一口。

  如若放在往日，眾人必定已經說個不停，但今日不知為何，幾乎個個都情緒不佳，甚至有人看著宋妙的目光都躲躲閃閃的。

  宋妙自然看出來了。

  她其實能猜到幾分，但是沒有多問，只笑著同諸人辭了別，正要回屋，就見對面一路走來一個人，走走看看，不住盯著各家門頭。

  那人是個三十來歲的男子，一身短打，身材不算高大，精瘦，也很精神，走路時候有一點瘸腿，但是瘸得並不明顯。

  宋妙見得來人，心念微動，就站定了腳。

  果然對方上得前來，向著宋妙抱拳行了一禮，問道：「敢問小娘子，這裡可是宋家食肆？」

  (本章完)

  （還有更新耶）