第二百零二章 攻占御廚房
站在門口的趙鳴盛恰好聽到了顧三娘和灝雪之間的對話,知道雲煙現在是要去宮中為皇帝做法,心中著實不安。
雲煙的身份是雲家主脈,而雲家主脈說到底是在羌國發生了什麼事情才逃到皓月國中去的,雖然他也不清楚當初雲家到底在羌國之中發生了什麼事情,但從情報上來看,羌國的皇室似乎更加忌憚雲家。
若是皇帝知道了雲煙的身份,雲煙就有危險了。
趙鳴盛著實不能放任雲煙不管,他轉身,以最快的速度追上了雲煙他們的馬車,好在,除了木墨之外,雲煙身邊還跟了一個小廝,看那服裝應當是永安侯府中的小廝,應當是木墨怕雲煙在宮中不熟悉不方便才配了這麼一個小廝給她。
如此,趙鳴盛就放心了。
他先是跟了一段路,而後看到馬車停了下來,似乎是雲煙想要買什麼東西,於是木墨同那小廝就跟了上去,說時遲那時快,趙鳴盛看準機會,悄無聲息地將那小廝拖到了一旁的暗巷中,而後打暈了小廝,將他身上的衣衫扒了下來重新換上,自己裝扮成那小廝的模樣跟上了木墨同雲煙。
等雲煙買了一些香料回來的時候,絲毫沒有察覺到這個小廝已經換了人。
到了皇宮門口木墨將雲煙交給前來接應的宮人便看著雲煙帶著那小廝進去了。
雲煙是去過皓月國皇宮的人,所以對於羌國皇宮的繁華,雲煙倒是一點都不驚訝,只覺得皇宮果然都是一個格調,奢華至極。
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趙鳴盛跟在雲煙身後,時不時看上雲煙一眼,見雲煙似乎心情沒有什麼變化,心中越發擔心了,這個傻丫頭,還以為她現在是在皓月國的皇宮麼?這可是羌國的皇宮,且不說這宮中的人究竟是什麼性情,就說這宮中的規矩也與皓月國中很是不同的。
若是雲煙皓月國中,怎麼說趙鳴盛或者是孫鈺還是有辦法幫上一幫的,可若是在羌國之中,就算是木墨,恐怕都沒有什麼本事可以保住雲煙,特別若是雲煙的身份暴露了,或者是太過出風頭,被什麼人盯上了,都會變成一個大麻煩的。
趙鳴盛這樣想著,心中愈發擔心起來。
一路上,雲煙只是認真的記著來時的路,順便在腦中不斷重複著皇帝想要她做的那幾道小吃的做法,絲毫沒有注意到身旁的小廝已經變成了趙鳴盛,更加沒有注意到趙鳴盛眼中擔憂的神色。
跟著宮人進入御膳房後,雲煙便向那宮人道了謝,按照木墨的吩咐,將一個沉甸甸的荷包放在了那宮人的手中。
宮人立刻喜笑顏開:「小姐若是還有什麼吩咐,自可讓人來喊我,我就在御膳房邊上的暖房之中候命,只等著小姐將那些小吃做好了呈現給聖上。」
雲煙輕笑:「有勞了,雲煙一定盡力加快速度,以求聖上能早些吃上這一口小吃。」
宮人見雲煙謙遜的樣子很是滿意,點了點頭就轉身離開了。
等雲煙轉身想同御膳房中的御廚們打招呼的時候才發現,原本正在各司其職的御廚們已經站成了一派,清一色的男子在領頭御廚的身後齊齊看著雲煙。
「你就是那個木侯爺推薦的,前來為皇上做小吃的女子?」趾高氣揚的御廚頭領仰著腦袋睥睨雲煙。
雲煙微微一愣:「正是。」
「女子,能做出什麼好菜來?」只一瞬間,嗤笑聲充斥了整個御廚房。
雲煙的眉頭微微皺起,她就說總覺得這些御廚的目光有些不對,原來是看不起她是個女子,也是,這世間多數廚子都是男子,只因為有些什么女子陰氣重會破壞食材味道的屁話在。
雲煙知道這些御廚都是經過千挑萬選出來的,定然也是有些本事的,但她絕對不甘心就這樣被這些人看扁了。
「女子做不出好菜來,男子就一定做得出好菜?不若我們比一比如何?」她也不多說什麼,想要打破他們的傳統思想,最好的方法就是用實力證明他們的想法是錯誤的。
「呵,不自量力。」那御廚頭領冷笑一聲,他已經在這宮中待了十餘年了,能做到這個位置上,憑藉的就是對皇帝口味的把控以及高超的廚藝,而他手下的這些御廚,每一個都是他精心挑選的,就算在皇帝口味的把控上不如他,但是在技巧上絕對都是同他旗鼓相當的。
而眼前的這個女子,口氣倒是不小,可是看上去著實是瘦弱不堪,做起菜來,那小細胳膊小細腿,是能顛勺還是能翻動鍋子?
越是這樣想,他越是覺得雲煙不能做出什麼來:「你說,想要比什麼?」原本他只想將自己手下的廚子派出去,反正隨便一個就能將這丫頭教訓地體無完膚,可又想著,現在御廚房中許多新人還沒有見識過他的本事,所以多少有些不服氣,這正好也是個機會能讓那些小兔崽子們看看自己的本事,所以那御廚頭子便主動上前接受挑戰。
雲煙微微挑眉:「我們就比試一下今日你們聖上想吃的小吃就好了。」
雲煙也是存了心思的,這個大廚能做到這個位置,一定是對皇帝的口味把控精確的,若是如此,那隻要雲煙做出來的小吃能得到這個大廚的肯定,定然也能讓皇帝吃得開心,到時候若是能贏得皇帝的賞識,雲煙也就能順利進入羌國的貴族圈子了。
「你可要想清楚,今日聖上想吃的可是我們羌國地道的小吃,若是我沒有聽說錯,你可是從皓月國來的,你若是做皓月國地道的小吃,我倒是不一定能比得過你,可是現在是在羌國的地界,你若是想同我比這個可就要想清楚了。」
「想清楚了。」雲煙皺著眉頭,她沒有太多耐心也沒有太多時間同這個御廚頭子打嘴仗,直接選了一方乾淨的灶台。
這御廚房中的食材很是新鮮也很是齊全,雲煙挑選了一些雞蛋和麵粉,又拿了些蔬菜與肉食作為輔助,先是做了一道點心小面,以佐雲煙特地調配的麻醬著實是鮮香非凡。
接下去又做了一些果泥的糕點,在吃完味道濃郁的麵條之後,清香撲鼻的果泥又中和掉了厚重的口感,最後加上一杯以特別的比例調配的果汁,口腔之中就開始流竄起了水果清甜香味。
這些算不得是雲煙自己想出來做的,因為皇帝要求的就是這三道菜色。
作為午後的加餐,這樣的菜色能填補中午沒有吃飽的遺憾,也能為下午的辛勞提供能量,還不會覺得膩,自然是極好的。
雲煙將這三道菜品做出來的時候,那御廚頭子也做完了。
皇帝極其喜歡這樣的搭配作為午後的餐點,所以他做了不止一次,只是不管怎麼做,也只能勉強符合皇帝的口味。
不知道為什麼,他做的芝麻醬總是不夠香醇,他調配的果泥也不夠清甜,麵條也不如皇帝要求的那樣有嚼勁,但就算是這樣,每次呈上的時候,皇帝總也願意吃上幾口的。
據說這樣的搭配最早的時候是那時候羌國的雲家調配出來的,可是雲家已經從羌國之中消失了,而雲家根本就沒有將他們家中發明小吃的做法保留下來,現在市面上有的,也都是人們根據自己的記憶做出來的,自然是要差一些的,可就算是差一些,那御廚頭子也有信心,覺得定然能將雲煙打敗。
將做好的小吃放到一起,雲煙只看了一眼心中就清楚了,看來這個御廚頭子也不過只能掌握六七分的要領,她雖然也是靠著母親留下的筆記知道這些菜餚的做法,也只領悟了個九成九,還不夠完善,但看到這御廚做出來的東西她就放心了。
果然,看到雲煙做出來的小吃,御廚們的眼睛都看直了。
「怎們可能!」就是這形狀,一下子就能看出雲煙做出來的東西是地道的,記憶中,雲家做出來的小面不僅吃起來勁道,拌麵用的醬料也是十分特別,只會在麵條上裹成極其均勻的一層,聞起來也是芳香撲鼻。
只是他們一直不得要領,做出來的醬料不是太稀就是太干,根本做不到均勻的裹在麵條上,就算能做出這樣的質地,也無法做出這樣的香味。
「你……」只是看了一眼,御廚頭子的心理防線就被破除了,他看了雲煙一眼,勉強穩住自己,拿起筷子先是吃了一口那麵條,著實是勁道有味鮮香濃郁,之後又吃了一口果泥糕點,清新軟糯,沖淡了麵條的香氣,取而代之的是一股清新,最後喝一口果汁,將口中所有的味道洗去只留下淡淡的清香,著實是一種非凡的體驗。
「我輸了。」雖然有些不甘心,那御廚頭子還是將筷子放了下來。
半晌,他才又說道:「還請姑娘賜教!」
雲煙輕笑:「賜教不敢當,只是我年幼的時候吃過這些東西,這些味道還在我腦海之中留存著,幾經改良才做到了現在的味道,若是您想學,其實也不必改動多少,只要在一些地方注意些便是。」
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