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第一百一十二章:有空一起吃雞

  刺啦……

  焦酥的荷葉撕開,一股濃香普遍而來。

  「這香味……」

  宋慎鼻尖輕嗅,雙眼放光。

  「醇香撲鼻,油而不膩,好久沒聞到這么正的香味了。」

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  「哇,這雞也太香了吧!」

  書童口水直流。

  「這是雁!」

  何明堂板臉:「光聞著香有什麼用,食物講究的是色香味俱全,這埋土裡燒出來的東西,能好看……」

  吧唧!

  荷葉徹底撕去,瞬間何明堂說不出話來了。

  如果說濃香只是誘人,看到這雞的色澤之時,幾人都不淡定了。

  金黃色的雞皮上,油脂滋滋作響,誰能料到焦黑的荷葉下,整隻燒雞完好無損,色澤鮮亮引人食慾大開。

  就連何明堂都忍不住吞了一口唾沫。

  「此色,此香,皆是絕品啊!」

  宋慎咂咂嘴,目露期待。

  「嘗嘗!」

  唐鼎笑著撕下一隻雞腿。

  「哼,食物最重要的是好吃,搞這麼多花里胡哨的有用嗎?」

  何明堂黑著臉:「老師,我看這東西根本不熟,絕對不能吃,您吃壞了肚子可不好!」

  「先生,你不會是自己想吃吧?」

  書童舔著嘴唇。

  何明堂:「ε」

  「混帳,你說什麼胡話,聖人言君子不立危牆之下,這來歷不明的東西,怎麼能亂吃。」

  「那,你看著吧!」

  唐鼎說完,將一隻雞翅膀遞給書童。

  書童抓起雞翅膀,大口撕咬起來。

  「好吃,好吃,太好吃了!」

  宋慎接過雞腿,輕咬一口。

  「這……」

  那一刻,他雙瞳一顫,眼睛微眯,久久不能自已。

  「老先生,味道如何?」

  唐鼎笑著問道。

  宋慎眯眼,嘖舌。

  片刻之後開口:「人間知此味,不換瑤宮仙。」

  「一個字,絕!」

  「小友,不知道這道美食叫什麼名字?」


  「不愧是大儒,連評價食物都這麼有文化!」

  唐鼎咧嘴。

  「恩師,這東西有這麼好吃嗎?」

  何明堂好奇。

  要知道恩師什麼樣的美食沒吃過,竟然能給出如此高的評價。

  「你嘗嘗就知道了!」

  何明堂不信邪的嘗了一口。

  瞬間就呆住了。

  雞肉入口,酥軟滑嫩,油而不膩,最重要的是香,那種香味難以言喻,純粹而又甘醇,他竟然從來沒有吃過如此香的東西。

  「不可能,這雞沒有放任何油鹽,怎麼可能會這麼香?」

  何明堂不解。

  「沒有油鹽,才是這道菜的精髓。」

  唐鼎侃侃而談。

  「我用荷葉將食材包裹,埋於炭火之中,又用泥土覆蓋,這樣不光能保護食材,在絕對密封的環境下,才能將食材本身的香味得到完全釋放。」

  「真正的美食,有時候不需要太多的花樣手法,各種油鹽調料,需要的僅僅只是純粹,食物本身的純粹。」

  「啪,啪,啪……」

  宋慎拍手稱讚。

  「鮮香入骨,純香撲鼻,厲害,這道菜不知道叫什麼名字?」

  「叫花雞。」

  「叫花雞?」

  宋慎不解:「為何老夫從未聽過這道菜。」

  「先生肯定好奇,這菜為何叫叫花雞這個名字吧!」

  唐鼎笑道:「因為這道菜本身就是叫花子發明出來了。」

  「哦?願聞其詳。」

  「呵呵,叫花子窮困潦倒,居無定所,更別說生火做飯,油鹽醬醋了,有個叫花子便獨闢蹊徑不用廚具和調料做出了這道叫花雞,卻發現味道驚人的鮮美,正是簡單,純粹成就了這道叫花雞,這便是勞動人民的智慧啊!」

  「原來如此!」

  宋慎沉思,鄭重。

  「小友,多謝你今日又給老夫上了一課。」

  「這小小一道菜,竟然也飽含人生哲理。」

  「嘿嘿,那授課的事……」

  唐鼎咧嘴。

  「你這個學生,我收了。」

  「不是我,是我老爹。」

  「都一樣,不過有個條件。」

  「叫花雞管夠是吧?」


  「哈哈哈哈,小友果然深得我心!」

  宋慎大笑著捋了捋鬍子。

  「好,那咱們就說好了,老先生,小子就先告辭了。」

  「去吧,去吧,明堂,幫我送送小友。」

  宋慎擺擺手,旋即大快朵頤。

  「啊?」

  何明堂一愣。

  「書童,幫我送送唐公子。」

  書童:「???」

  「先生,老先生說的是你啊!我還得吃雞呢,沒空。」

  何明堂:「……」

  「合著就我不吃是吧!」

  「咳咳,您不是說這東西吃了壞肚子嘛,我胃口好,沒關係。」

  「吃吃吃,就知道吃,要你何用?」

  何明堂狠狠瞪了書童一眼,戀戀不捨放下手中雞。

  「你們給我留點啊!」

  看到唐鼎兩人離開,書童更是吃的風捲殘雲。

  「唐公子,抱歉!」

  何明堂躬身。

  「何先生,這是作甚,快請起!」

  「唐公子,剛才是我著相了,多有得罪,還請見諒。」

  「何先生,哪裡話,我剛才也有怠慢之處。」

  「我就知道唐公子絕非小氣之人,以後有空一起吃雞啊!」

  「啊……」

  唐鼎:「……行!」

  「嘿嘿,老爹要是知道我把名師的老師都給他請到了,一定會很高興的。」

  唐鼎剛打算回家,抬頭一看,瞬間臉皮一黑。

  小路之上,宋玉龍冷臉攥著摺扇。

  他身後數名大漢摩拳擦掌,面色不善,明顯早已經等候多時。

  「這不是宋兄嗎?看風景啊。」

  唐鼎腆臉。

  「看風景?本少是專程來看你的。」

  宋玉龍陰翳。

  「宋少真幽默,我有什麼好看的?」

  「哼,唐鼎,你幾次三番壞本公子好事,今天本公子要看著你被打成狗!」

  宋玉龍冷臉揮手。

  幾個漢子擋住唐鼎去路。

  「不是,宋兄,我們直接可能有些誤會……」

  唐鼎話音未落,抬手一把土灰灑出。


  「偷襲!」

  「我擋!」

  宋玉龍早有防備,扇子一揮,將土灰全部擋住。

  唐鼎:「⊙0⊙」

  宋玉龍:「~︶~」

  「小子,同樣的招數還想偷襲本少兩次,你當本少傻啊!」

  「來人,給我打!」

  「臥槽,這次糟了!」

  唐鼎臉黑。

  今天來書院請名師,他根本沒有帶鳥銃。

  面對這一群大漢,雙拳難敵四手啊!

  「住手,放開那位公子!」

  就在此時,一道正義喝聲傳來。

  唐鼎回頭看去。

  小路之上,一名少年緩緩走來,白衣,白袍,白色摺扇。

  正是嶺南第一才子楊凌。

  (還有更新耶)


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