第八章 卡、雷二人的震驚——街道
PS:註:歐洲在中世紀剛剛過去的年代真心沒有什麼值得誇耀的文明,唯一值得誇耀的也只有機械工業和軍事工業的成就了,當然那也是由於戰亂頻繁的環境所催生出的產物,而且當時歐洲直到十八世紀末都一直沉浸在城市屎尿遍地走的局面,當時英國的倫敦真是都無人在下游乘船遊覽泰晤士河,因為上游飄來的臭味容易熏死人,這是真實案例直到十九世紀初這種衛生情況才有所好轉
晚宴很快就開始,泰山號整整三千五百噸的排水量如此之大的軍艦,其中待客室自然不會寒酸;當然了,廚房自然也不會小,而泰山號上輜重旗的總旗官也就是船上的廚師長——於大鴻由於長的胖所以人送外號「胖頭魚」,他做的菜正是朱以歌非常喜好吃的魯菜,為何偏偏是泰山號上的廚師是魯菜師傅呢?原因還在於朱以歌有時候會親臨一線督戰,所以主帥自然會在北洋水師艦隊最強大的軍艦上指揮全軍,而之前是定遠號現在卻是泰山號,所以之前在定遠號上的胖頭於廚師團隊就轉移到泰山號上面,這自然是為了迎合朱以歌的口味才如此安排的了
「雷說啥?這是王爺說滴不?魯菜要是稀湯寡水的那還叫魯菜不?這叫俺咋做嘞?」廚房內胖頭魚一臉懵逼的大聲朝傳令兵問道。
那名傳令兵依然一臉淡然的說道:「殿下說過今天要宴請西洋客人,為了照顧遠道而來的弗朗機客人的口味才會叫你這麼做」
「啥?弗朗機人??」胖頭魚抓著腦袋無奈的說道:「哎呀~~好吧,我盡力吧,這群洋毛子恁多的毛病,連個吃飯都特娘的口味那麼淡真娘們~~~」
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「誒!兄弟們都聽明白了嗎?趕快幹活!」胖頭魚不多廢話轉頭正在幹活的一眾廚師們大聲吩咐起來,「所有的菜品最好口味弄得淡一些,陳老二由你們小旗負責燒火注意安全吳四六由你們小旗負責切墩和擺盤注意一定要用心今天咱們可不能在外人面前丟人知道不剩下的人跟著我顛大勺」
「得令——」就這樣一眾泰山號上的廚師開始忙碌起來,而那名傳令兵也不自討無趣,徑直回去復命了。
三刻鐘後菜品很快做好,隨著廚師們一個個將精美的菜品端上圓桌後,卡洛斯和雷亞爾瞬間驚呆了二人不住的咽著口水顯示著他們對眼前這些看著精美的食物很有興趣,卡洛斯還好一些畢竟是在大明見識過的人,馬上就意識到自己失態後連忙咳嗽幾聲以喝茶的動作掩飾一下。
身為海商的他一輩子見多識廣什麼美食沒見過即使中華特色的美食也在寧波吃上過幾次,當然那時候的菜餚雖然也很美味,但和眼前的這十多道菜比起來簡直是土老帽和高富帥的對比還沒開吃只聞味道就令二人為之傾倒,在雷亞爾看來眼前這些精美的菜餚簡直是藝術品一般令人不敢褻瀆而和那些西班牙宮廷菜比起來,西班牙菜簡直如狗屎一般,攪和成泥狀不斷地往裡面嗆死人的胡椒直到活活嗆死為止
當然本身魯菜就是北方菜系的集大成者而且也是最具有代表性最拿得出手的一種北派菜系,在這些美食上面北方人的豪爽不羈的性格以及大氣磅礴的氣勢完完全全的展現出來哪裡是偏遠寧波的鄉下酒館能比的,所以對於眼前的食物甚至自詡見多識廣的卡洛斯羅德里格斯也不由的為之傾倒,當然做出這一桌子菜的廚師水平也不一樣。胖頭魚正是朱以歌從王府中帶出來的廚子當年伺候王爺的廚子能是鄉野小廚子能比得了?簡直是笑話!四年前魯恭王在世時生怕自己的大孫子外出征戰受了點委屈,於是就將魯王府內的侍衛家丁或是廚子什麼的都分給朱以歌不少,例如在朝鮮漢京立下大功的莊寶現如今朱以歌的親衛隊隊長令千戶銜,還有鎮遠艦的艦長朱達標在加上眼前的這個胖頭魚,林林總總的現如今至少有一百多人身居天津鎮的各個要職,這也是朱以歌在這個世上自信的源泉之一。
瞅見卡洛斯和雷亞爾如此沒見識的表情陪酒的俞晨、王輔等大員皆不由自主的露出一絲輕蔑的表情,還是朱以歌臉色如常的適時說道:「呵呵~~二位貴使還未品嘗過大明北方的菜餚吧,來呀胖頭魚你來個兩位使者介紹介紹這桌上的菜!」
正在和小兵忙著從餐車中端菜的胖頭魚一聽,頓時來了精神憨厚的一笑說道:「嘿嘿~~叫殿下見笑了,些許小菜不多也就十八道菜而已」
卡洛斯、雷亞爾:「」
「兩位使者大人,這十八道菜分別叫做清湯燕窩、奶湯蒲菜、蔥燒海參、糖醋大黃花魚、九轉大腸、油爆雙脆、鍋燒肘子、油爆海螺、清蒸加吉魚、扒原殼鮑魚、靠大蝦、炸蠣黃」
胖頭魚一溜的菜名說完後,朱以歌再也忍受不住這兩個蠻夷乞求的目光,揮手退去胖頭魚等人在朱以歌一個請的手勢下,卡洛斯和雷亞爾猶如禁慾八百年的婦女一般如餓虎撲食般撲向了餐桌上的菜,風捲殘雲的搶菜速度看的朱以歌等一旁眾人是目瞪口呆,俞晨甚至在座位上呢喃道:「我的老天那,他們是餓了多長時間了,難道就沒錢吃個飽飯」
許是聽到了俞晨那句無心之語的感嘆,卡洛斯咳嗽一聲後自覺不好意思的開始裝起了斯文倒是一旁的雷亞爾卻依舊如餓死鬼投胎般胡吃海塞
翌日清晨,卡洛斯和雷亞爾這一對活寶使者,終於心滿意足的出現在天津總兵府的大門前等候朱以歌派人帶領他們前去參觀一下天津鎮的各地工廠和產業。當然這兩人早在昨天晚上就被一桌子華夏美食場地俘虜了,此時兩人的表情上簡直是大寫的滿意,其實東西方哪個民族都對食物尤為重視,各族的人類發展從最初的果腹簡單而又單純的目的至今甚至將食物當做社交禮儀的一種,即使是在西班牙如此「隆重」的招待也令人挑不出理子來,不過若是叫他們看見真正的大明朝廷專門招待外賓的國宴時,恐怕卡洛斯和雷亞爾就不會這麼想了。
沒等一會兒,劉老爹就從總兵府的大門出來,朝兩卡洛斯二人笑眯眯的拱手說道:「二位貴使,今天就有老漢當做二位的嚮導,為二位介紹下天津鎮的風土人情,當然至於那些軍事重地咱們可是不能去的,二位能理解吧?」
「這好吧,我們就聽從這位老先生的安排」卡洛斯不知道劉老爹的身份,當然也不會對眼前的這個老頭露出輕視的表情,畢竟能隨意進入總兵府大院的人可不是一般人別看人家穿的那麼樸素,所以卡洛斯和雷亞爾愣了一下後就出言表示聽從安排。
「好,二位稍後,等會馬車就過來了,咱們就先從這天津衛的衛城遊覽如何?」
「啊,那真是太好啦,客隨主便如您所願。我們這幾天還真是沒有好好的遊覽這座熱鬧非凡的城市呢」
「誒——燒餅——脆脆的燒餅嘞——」
「張記雜貨鋪嘞——新到各種針頭線腦——」
「豆腐腦——炸得油酥地大果子嘞——」
馬車上,卡洛斯和雷亞爾兩人不斷掀開帘子探望者車外的世界,兩人算是親眼目睹了天津鎮這座軍事城市的繁華。這座大約四萬人規模的城市有著不規則的城牆,內城很明顯並不大那裡也沒有好逛的,之前卡洛斯一行人入住的驛館就在那裡,而且那裡異常安靜寺廟、政府的辦公機構以及高級文武官吏的家屬們大多在此,而一出內城到了外城後,很明顯就像是穿越了兩個世界一般,外城的熱鬧眼前所見也只是冰山一角,而之前卡羅斯等人進入這座城市時也沒有仔細的近距離的觀察,如今算是隨了二人的心愿了。
雖然繁華卻整潔如初的街道是留給卡洛斯一行人最為深刻的印象,地面上和兩邊臨街的商鋪看似都用著一種前所未知的用料,根據馬車內的那位姓劉的老先生說叫做水泥。
而街上的行人皆露出那種發自內心幸福的笑容,整座城市在這些幸福的民眾影響下顯得生機勃勃,而且看街上的行人就能得知他們出手大方買東西並不像歐洲市民的那樣,買點什麼都要小心計算,而且這裡良好的衛生情況或是秩序都是整個歐洲都沒有的,卡洛斯還好一些他在寧波也見識過那邊的城市,雖然相比較這座新興的城市差上一點,但差距不大同樣都是乾淨整潔的衛生以及充滿幸福面孔的民眾。
此時眼前的景象真是的反映出前兩年有傳教士在南京杭州等地的那些見聞,「住房設計良好便於住宿,舒適整潔;城市的繁華程度,每天的景象都像是歐洲的盛大節日。城市中民眾非常優雅而又守禮貌乾淨的衛生以及富足的城市都是整個歐洲都無法比擬的」
卡洛斯看到這座新興的城市情不自禁地用自己的母語感嘆至發出聲道:「這裡簡直是天堂般的存在,相比較起來我的家鄉那裡簡直是個大型廁所到處都是不知名生物的排泄物」
一旁的雷亞爾同樣亦是發出由衷的讚嘆同時亦是滿不服氣酸溜溜地說了一句:「嗯,雖然這裡很繁華但但至少我們的槍炮還領先於他們」
「嗨,我說雷亞爾少校,您應該醒醒了吧,昨天的那一陣齊射你還看見嗎?你是軍人聽大炮的響聲和射程的遠近就應該判斷出來他們的火器並不比我們弱有些地方甚至還跟強,我敢肯定那位和藹可親的親王殿下一定還有什麼我們不知道的殺手鐧存在,中國人就是這樣總喜歡將最好的藏起來只是我們一直自大到不想去看而已。」
「額好吧,我承認他們很強,但我們的海上優勢總比他們強吧,雖然他們有一艘那種怪獸般的大船,但這整個明國好像就只有他一家能擁有足以對抗歐洲的艦隊,其他地方真的沒有這般強大,最大的海上力量他們的船隻也不過和戎克船一般大,說實話幾十年前葡萄牙人怎麼輸的你還不知道嗎?一堆火船不要命的衝上來,這也就是近海罷了,若是遠海之上遭遇還不一定是誰輸誰贏呢,所以我們至少還有海上力量的優勢」
「嗯,雷亞爾少校此言有理,看來之後我們回菲律賓的時候可不能總給總督大人說人家哪裡哪裡強大的話,這些話可別忘了說給總督大人,至少總督大人高興一些我們得到的好處或許更多也說不定呢。」
「嗯,我會的」
卡洛斯和雷亞爾用西班牙語得比得比好半天,而同在車廂內的劉老爹卻聽不懂他們的對話,年輕時最多的外語那就是還對面的倭語了,不過此時也無甚大用了,劉老爹也不插話只得搖了搖頭繼續催促車夫趕往下一個目的地——紡織廠。
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