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第103章 啟航:遊輪三峽旅行!【6.4千字】

  第105章 啟航:遊輪三峽旅行!【6.4千字】

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  (ps:這兩天身體狀態很差,肩頸難受,頭暈,需要一點月票治—)

  這個現炒火鍋底料的事情,反響竟然這麼好,連李悠南和陳坤傑自已都沒想到。

  過來圍觀的遊客,大多看李悠南視頻慕名而來的,還有不少是在這附近轉悠,然後被吸引駐足的。

  對於外省人來說,看別人炒火鍋底料也是體驗重慶文化的一部分,挺有趣的。

  不少人站在原地,拿出手機拍攝照片和視頻。

  陳坤傑的父母和哥哥也湊在人堆里,一臉古怪地看著陳坤傑炒制火鍋底料。

  陳坤傑的炒制方法,自然是李悠南教給他的那一套。

  畢竟是系統出品,雖然此時這一鍋還只是個半成品,但散發出的濃郁香氣,

  已經讓人眼前一亮。

  李悠南他們倒不擔心有其他商家記下步驟回去嘗試,

  一方面,只知道步驟,不知道比例和每個步驟的具體時間,要復刻也不是那麼容易的。

  況且大多數人在嘗試時,肯定不會一來就上這麼大的量。

  而量不一樣,細節上的差異也會很大。

  退一萬步講,真有人百分百復刻去了這一鍋火鍋底料,也沒什麼關係。

  一家火鍋店生意要好,除了味道,服務、實惠、裝修、宣傳等要素都很重要況且李悠南也不覺得這是個零和博弈,就算有相似的火鍋店,大家大概率也不會競爭同一批客人。

  陳坤傑已經炒制了很長時間,他擦了擦額頭上的汗。

  兩個老實的服務員小姑娘,一人手上捧著一宣傳單,給來往的遊客發放著,兩人賣力極了。

  其中一個還給陳坤傑的老媽發了一張:「阿姨,我們的火鍋店下午5:00正式營業,我們保證所有的火鍋底料都是現場炒制的,絕對乾淨又衛生。」

  陳坤傑的媽媽接過宣傳單,越看越想笑,和老陳相視一眼,表情都有些複雜。

  此時搞直播的是李悠南,直播的熱度也很嚇人。

  就這麼一個炒制火鍋底料的直播,竟然有好幾千人同時在線觀看。

  還有不少人以為是賣火鍋底料的直播間,在彈幕上紛紛打出:「主播怎麼不上連結啊?這個火鍋料看起來巴適—」

  李悠南欣慰地笑了,看來是火了。

  火鍋底料炒好了以後,大家開始進店準備。


  那些客人早就迫不及待了,第一批客人進店以後,李悠南也著手幫忙去後廚備菜。

  兩個服務員小妹將客人的菜單收上來,外面還排了很長的隊。

  這種情況就只能給他們取號了。沒有取號機,就只能手寫。

  陳坤傑這會兒忙著在前台給人寫號,號碼都寫到了40多號。

  當然,這些在排隊等候的食客未必會一直等著上桌,但毫無疑問的是,今天至少得翻第二台了。

  隨後,接下來的場面就像打仗一樣,變得有些凌亂起來。

  僅僅是8桌的客人,但在火鍋店幹過服務員的都知道,要保證同時上桌客人的上菜速度,也不是那麼容易的。

  好在陳坤傑從小在火鍋店裡長大,對後廚的管理還算熟悉。

  兩個小姑娘也不是第一次干服務員了,勉強維持住局面。

  不過還是有客人在催:「老闆,麻煩快點兒,我們點的菜都十幾分鐘了,這會兒連鍋都還沒上呢。」

  「來了來了,馬上來了。」

  「老闆要一瓶啤酒。」

  「老闆要一瓶維怡。」

  「老闆再給我加兩份毛肚。」

  李悠南有些傷腦筋,他完全沒了頭緒,這時候到底是當服務員去緩解前廳的壓力,還是去後廚打打下手呢?

  好在這時,陳坤傑的老爸和老媽不經意間加入了進來。

  老爸直接去了後廚,老媽則在大堂里張羅著,然後又踢了她無所事事的哥哥一腳:「你愣到那兒咋子?還不趕緊切後廚幫忙!」

  有了他們三個人,局面逐漸變得有序起來。

  雖然還是忙碌,卻也是亂中有序。

  陳坤傑又在前面算帳,又去後面備菜,忙得整個人都要裂開了,但心頭的踏實卻是溢於言表的。

  開業的第一天,沒有讓親戚朋友們過來扎場子,但還是有這麼多實實在在的客人,紅紅火火熱熱鬧鬧,這個是開門紅。

  真正的開門紅。

  將來的生意肯定會越做越好!

  李悠南拿著手機,還沒關掉直播間,在大廳里轉悠:「家人們,今天的生意很好啊,感謝大家的捧場。」

  第一批客人很多是李悠南的粉絲,抓住他強行合影。

  因為炒制的火鍋底料原料都看得見,所以大家都很放心,也不害怕有千年老油,乾淨衛生,沒有預製菜。

  在這個基礎上,甚至略微貴一點都沒什麼關係。


  店裡一直忙活到晚上十一二點鐘,最後一桌才吃完收拾。

  兩個服務員小妹已經徹底累傻了,癱坐在椅子上。

  洗碗阿姨從開店以後,水龍頭就沒關過,這會兒也打算休息一下了,嶗叻叨地說:「池子裡還有兩桌的碗筷沒有洗。」又說:「幹了那麼多年的洗碗工,

  還沒這麼忙過——」

  陳坤傑也沒想到會這麼忙,不過算了算帳,今天的營業額竟然足足有8000多塊錢。

  廚房裡的菜都差不多賣光了,之前還想著那麼大的後廚有沒有必要,現在只慶倖幸好後廚空間夠大,以後要增加菜量的話也有辦法。

  同樣被累懵的還有陳坤傑的哥哥,這會兒他靠在椅子上,沒好氣地說:「你開個火鍋店,連人都捨不得請哦,至少後廚多請兩個廚師啊,今天我和老漢給你當墩子都當慘了!」

  陳坤傑嘿嘿笑了笑,沒說什麼。確實如此,如果每天都按照今天的生意標準來客,至少還得請兩個服務員、兩個廚師,才好轉得起來。

  隨後陳坤傑將目光望向了老媽。平時她話最多了,今天卻一直沒怎麼說話。

  不過她也是最忙的,在店裡招呼客人,指揮兩個服務員,還要去跟客人交涉補台。如果沒有她,今天大堂里不知道要亂成什麼樣子。

  陳坤傑嬉皮笑臉地說:「媽,謝謝嘍!」

  陳坤傑的老媽聽到兒子說這麼肉麻的話,立刻露出嫌棄的表情:「少給我來這套!」

  不過隨後她臉上浮現出欣慰的表情,雙手抱胸,說:「嘿,我還沒想到,這個火鍋店真的叫你娃娃給弄起來了。」隨後她就瞪了陳坤傑的哥哥一眼:「你看你弟娃,有想法,敢出去創一哈。」

  陳坤傑的哥哥馬上委屈巴巴地說:「嘿,媽!你前面可不是這樣說的哦!你之前還誇我聽你們的話嘞,你們兩個變臉也變得太快了吧!」

  老陳咂了一口煙,淡淡地說:「跟我沒的關係,表把我扯上。」

  火鍋店的開業,比李悠南想像中的還要順利。

  耽誤了兩天時間。

  有了第一天的經驗教訓,陳坤傑又去招了兩個廚師。

  主要負責後廚備菜,不需要多精湛的技術,能平時炒個蛋炒飯,做點紅糖糍粑、南瓜餅之類的小吃就行。服務員也多請了兩個。

  李悠南和陳坤傑都希望把這個火鍋店長期開下去,所以招服務員時,也儘量往長期合作的方向去考慮,招服務員的時候就會考慮的更細一點,後面的兩個服務員都是很有經驗的阿姨。

  雖然成本上去了,但按照第一天的生意情況來說,收入也會更可觀。


  李悠南之前小瞧了自己粉絲的粘性和大家的消費能力。

  昨天來的第一批食客,至少有一半是衝著他的視頻來的。

  往後這種情況大概率也會持續。

  為了儘可能發揮優勢,李悠南在自己的櫥窗上掛上了火鍋店的團購連結。

  並且把跟火鍋店相關的視頻,做成商品宣傳視頻。

  也就是說,只要有人瀏覽他的櫥窗,就能看到視頻入口。

  因為是自家火鍋店,陳坤傑炒火鍋底料的那個視頻被他置頂,可以長期曝光隨後的一天,李悠南搞了一場直播。

  直播間裡,粉絲們玩起了梗。

  有個哥們兒說:「新來的兄弟們可能不太了解這個主播,我來給大家介紹一下。他是一個背包客、跑酷大神、木匠、泥瓦匠、水電工、石刻藝人、廚師,現在又多了一個火鍋店老闆。」

  接著又有粉絲建議李悠南把這些介紹放在個人簡介上。

  李悠南會彈鋼琴的事,倒是沒在視頻里展示過,不然他的身份標籤還能再多一個。

  接下來,直播間變得歡樂起來。彈幕里飄著:「有個類似的大V,還有一個標籤是黃金右臉,李悠南是什麼?黃金整張臉?」

  還有人說:「李悠南,你嘛時候出書呀?作家的身份你嘛時候點亮呀?」

  李悠南還真聽勸。

  他想了想,把自己的個人簡介改成了:計算機工程師,業餘跑酷愛好者、業餘廚師、業餘木匠、石刻藝人—.火鍋店副老闆。

  目前有八九個標籤,看著這些標籤還挺有趣。

  網友們把這當成有趣的梗,都期待著他什麼時候又能點亮下一個身份標籤。

  原本陳坤傑還想陪李悠南在這附近逛一逛,但是火鍋店正式開業後,麻煩事接鐘而至。

  每天的火鍋底料都不夠用,每天都需要現場炒制,所以陳坤傑每天都很忙。

  不過他倒是挺滿足的,只是有些歉意地對李悠南說:「沒辦法陪你去三峽了。」

  李悠南倒也無所謂,說:「我去三峽逛一圈還會回來的,到時候再找你。」

  對於李悠南來說,CQ市區都沒有三峽重要,三峽是必須要去的。

  不過去三峽的方式,比想像中悠閒許多。

  JK龍聯繫了不少商單,其中有一個是推廣三峽豪華遊輪的。

  從重慶朝天碼頭登船出發,一路順流而下,到宜昌為終點。李悠南如今的粉絲量和影響力,已經能讓他以很高的價格接下這種推廣視頻。


  這對李悠南來說是件美事,既省了船費,還能賺錢,更重要的是,他非常期待這種旅行方式。

  不得不說,JK龍那邊的商務談判很專業,把價格和雙方的義務都明確規定下來。

  前一天晚上,郵輪的營銷部門有專門工作人員聯繫上李悠南,洽談一些合作細節。

  到了這一步,其實沒太多可談的內容了。

  對方只是簡單說了下拍攝視頻的要求,這個要求自然是儘量展示好的一面。

  公司的營銷方和郵輪是分開的,所以體驗會比較真實。

  李悠南上船後,整個流程並不會有其他優待。

  營銷部門給他安排的是一張價格5000塊的豪華大床房船票,到時候只需按流程在碼頭登船就行。

  只是到時候拍出來的視頻,肯定要給他們審核。

  具體的要求,JK龍那邊也能把握。

  李悠南去碼頭之前,JK龍還特別叮囑了一下,必須要取得一些特定鏡頭,李悠南都一一記下。

  想了想,JK龍又對李悠南說:「上船以後,你可以多直播一陣子啊。」

  李悠南還以為JK龍是希望通過直播來提高熱度。

  不過李悠南其實並不太喜歡在旅行過程當中直播,拍一拍視頻對他來說已經差不多了,如果全程開著直播,會破壞沉浸式的旅遊體驗。

  雖然也有一些主播在旅行的過程當中開著直播,跟直播間裡的朋友聊著天,

  也會很愜意,但李悠南相比之下更喜歡跟現實的人互動。

  李悠南有些猶豫:「需要直播嗎?」

  JK龍沉默了一下,才說:「不開算了。」

  李悠南也沒有在意,隨後便是從市區前往碼頭了。

  第二天。

  收音機里放著點輕音樂,聲音不大,就是個背景。

  過了長江大橋,視野一下子開闊了。

  車沿著濱江路穩穩地開著,旁邊就是滾滾的長江。

  導航時不時提醒一句,離朝天門碼頭越來越近。

  手機上「叮」的一聲響,是遊輪公司發來的簡訊:「尊敬的貴賓,您今日乘坐的『遠航號』遊輪停靠於重慶朝天門11號碼頭,請於18:00-20:00憑身份證登船。」

  李悠南了一眼,心裡更踏實了。

  推廣方果然已經把他的船票給安排好了。

  開進渝中半島,高樓漸漸多起來,路也窄了些。


  紅燈停下的空當,他看看旁邊擦身而過的輕軌,或者望望遠處依山而建、層層疊疊的房子,一點不急。

  拐進通往碼頭那條熟悉的小路,兩邊已經停了不少旅遊大巴,還有像李悠南這樣自己開車來的。

  他找到個離入口不遠的位置把車停穩,熄了火。

  推開車門,九月的熱浪夾雜著更濃的江風味道撲面而來,帶著點水腥氣,抬眼就能看到那艘白色的「遠航號」,像個巨大的積木,穩穩地靠在11號碼頭的是船邊上。

  旁邊還停著其他幾艘遊輪,碼頭上立著巨大的數字標牌,「11」字在陽光下很顯眼。

  李悠南打開後備箱拿出簡單的行李,一個拉杆箱,一個背包。

  剛合上後備箱蓋,就有穿著「棒棒」背心的師傅走過來,笑著問:「老師,

  行李要搬不?送到船邊。」

  他點點頭,「麻煩送過去嘛,謝謝了。」

  師傅麻利地扛起箱子,跟在他後面。

  碼頭的台階又長又陡,一層層往下走,石板路被無數腳步磨得光滑。棒棒師傅走慣了,腳步又快又穩。

  走到船上,樂隊正在演奏著輕鬆的曲子,算是歡迎。

  船公司的工作人員站在入口,核驗了李悠南的身份證,又讓他對著一個小屏幕看了看一一那是智能人臉識別系統。

  過了安檢,他踏上連接是船和遊輪的跳板。

  跳板有點晃,下面就是渾濁的江水在打著旋兒。

  抬頭看看這艘嶄新的「遠航號」,149米長的船身,在江水裡顯得格外龐大。

  走進船艙大廳,冷氣很足,一下子涼爽了。

  前台工作人員微笑著遞過來房卡:「先生,您的房間在三樓。電梯在那邊。

  久李悠南道了謝,沒有急著去房間。

  他回身又走到船尾的觀光甲板。

  雖然要拿出手機拍攝一下具體的場景,後面還要用這些素材剪視頻呢。

  李悠南轉了一圈。

  這艘船據說是去年才下水的新船,船上有足足200多個房間,配套的娛樂休息室、自助餐廳、酒吧泳池等基礎設施一應俱全。

  從碼頭出發以後,會順流而下,經過豐都、白帝城、巫峽、三峽這些重要的景點。

  大抵的感受就像是住在一個移動的酒店裡,應該挺有趣的。

  轉了一圈後,李悠南繼續拿著手機,進入船艙。

  今天晚上是沒有自助餐的,不過樓上的酒廊倒是開著。


  李悠南將行李都放進房間以後,便漫無目的地在船上轉悠。

  到了酒廊裡面,這會兒酒廊里沒有什麼人,只有兩三桌。

  有免費的酒水,但也有自費的。

  李悠南倒是沒有喝酒的打算,要了一杯果汁,掃了一圈,選好了座位,靠窗的位置可以看到非常不錯的景色。

  相比於在海上坐遊輪,李悠南心裡其實更期待在江上坐遊輪的體驗。

  遊輪的設施大抵不會有太大的區別,但如果都是5天時間,在江上,沿途的風景一直在變。

  而海上呢,一望無際全是水,看著久了難免會覺得無聊。

  當然了,李悠南並沒有體驗過在海上坐遊輪,甚至在江上坐遊輪也是頭一遭,以上只是他的想像。

  靠窗的位置自然是旅客的首選。他坐下後沒多久,身後就傳來啪的聲音。

  李悠南好奇地扭過頭,看到兩個老頭和一個看上去文靜的女青年坐在一張小桌旁,那裡啪啦的聲音正是從他們面前的棋盤傳來。

  不過,稍讓人有些失望的是,兩個老人正在對弈,下的不是象棋而是圍棋。

  一盤圍棋下起來時間可長了。

  兩個老人下得興致勃勃,旁邊的女生卻看得有些犯困,輕輕打了個哈欠。

  這盤棋大概到了尾聲,老頭們互相噴了兩句垃圾話。一個說要是我這麼走,

  你肯定就沒辦法了。另一個回應:如果你這麼走,那我還可以這樣這樣呢這盤棋結束了。

  或許因為圍棋門檻高,會的人不多,那個女生也看不太懂。而兩個老人又想讓女生不那麼無聊,其中一個老人便提議:「小純啊,要不然咱們下五子棋吧!

  你也參與一下。」

  被喚作小純的女生,揉了揉有些睏倦的眼晴,笑著說:「周爺爺,五子棋沒意思啊。雖然我看不懂圍棋,但可以陪你們下象棋啊。」

  他們用的這個棋盤,翻過來就是象棋棋盤。

  那位周爺爺笑眯眯地說:「下象棋,你可下不贏我呀,小區里還沒哪個老頭兒下得過我呢。」

  另外一個老人笑罵他:「那是人家讓著你,你可別小看了我家孫女。她小時候在少年宮裡,還沒人敢放這種話呢。」

  周爺爺一聽,頓時來了興趣:「那就來試試吧。」說著將棋盤翻轉過來,換上棋子擺好象棋。

  那個姑娘擺好了架勢,與老人開始下起象棋。

  李悠南端著果汁,有些好奇地站起來,在一旁觀看。


  三人注意到了李悠南,不過都沒太把他當回事。

  李悠南看象棋,一部分原因自然是因為獲得了象棋技能,對這玩意兒興趣更濃了些。

  小姑娘下象棋的確有些章法,看得出來學過。相比之下,老人沒什麼套路,

  但大概是經驗使然,穩紮穩打,思考時間極長。

  中局過後,老人很快占據上風,拿下勝利。連續下了幾盤,結果都是如此。

  小姑娘一副不服氣的樣子,一直觀戰的老頭卻不樂意了,笑罵道:「你這老頭子啊,下手也太狠了,一點也不讓我孫女。」

  老周一本正經地說:「這說明我尊重你孫女啊,給對手最大的尊敬就是全力以赴。你孫女的象棋水平可不低的。」

  老頭不買帳,說:「這會兒時間也不早了,我和我孫女要去休息了,明天早上再見吧。」

  老周微微嘆了口氣:「那你們先去休息吧,我還在這兒待一會兒,看看夜景。」

  李悠南有些啞然,心說這就完了?

  棋局散了,他便也打算去休息。

  不過就在這時,老周忽然一個眼神甩過來,與李悠南對視了半秒鐘。李悠南臉上微微露出一絲錯。

  老周指了指前面的座位說:「年輕人啊,我看你也瞧半天了,下兩盤吧!」

  李悠南眨了眨眼晴:「這個—我其實———嗯,那好吧—」

  李悠南坐下。

  老人說:「你先吧。」

  李悠南絲毫不客氣,拿了紅棋,當頭就是一炮。

  老周眉梢一挑,笑著說:「呵呵,當頭炮—.馬先跳———」」

  李悠南並不打算留手,而且下得極快,幾乎是老頭思考半天下完一步,他沒什麼猶豫就落子了。

  時間沒過多久,老頭眉頭皺得越來越緊。過了一陣,他敲了敲棋子,認輸了隨後兩人又聊了幾句,大抵是問李悠南什麼身份、哪裡人、做什麼之類的問題。李悠南倒是一一給回答了。

  大家熟悉些後,又問起李悠南跟誰學的下象棋。李悠南隨口回答道,自己是看棋譜研究的。

  不過自然不太服氣,說剛才是自己大意了,又讓李悠南再來一盤。

  李悠南看看時間不早了,笑了笑:「明天吧,今天有點太晚了。」

  老人見狀,只好作罷,又說:「也好,今天晚上下了很久,狀態不好。」

  兩人留下約定,明天再戰。

  (還有更新耶)


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