第265章 醉翁的倡議

  第266章 醉翁的倡議

  吳銘五人往東行至望春門，再折返至闔閭門。

  途中碰到不少熟人，比如李行老，少不得駐足寒暄李家川飯分茶的攤位設於望春門附近，距吳記甚遠，然吳記獲賞之事，竟已傳至李行老耳中。

  李鐵民笑道：「於這御街上設攤的食肆，無有不知者！吳掌柜此番，真替咱川飯行會掙足了顏面！」

  吳銘笑著謙遜應和，心想果然趙禎才是本朝的真頂流，不過隨手賜個賞，轉眼便滿街皆知。

  難怪許多食肆競相在自家菜品前冠以「御前」或「禁中」二字。

  回到自家攤位時，隔壁狀元樓也已售罄收攤。

  賜酺盛會將持續至夜裡，聽說日落後會點燃彩門青龍、燃放煙火。

  

  只不過，自下赦後，街上人潮便逐漸減少，夾道攤主也陸續收攤。

  大概只有礬樓、潘樓等內城食肆可以撐到終場，因店近貨足，便於源源不斷地補充。

  狀元樓雖已收攤，劉保衡卻並無離去之意，顯是欲占此位直至最後，縱不售貨，只懸招示名也能起到不錯的宣傳效果。

  吳銘卻無意久留，逛街很累的，況且店裡還有個獨守空店的小孩兒，再不回去，小謝該鬧情緒了。

  何雙雙卻似不知疲憊，盛情相邀：「吳大哥，濟慈庵距此不遠，不如隨我去庵里稍坐？家師久聞吳大哥手藝卓絕，若非守著清規，不便出入市井食肆，早來店裡作客了。「

  「改吧。」吳銘婉拒，「眼下塵未洗，兩空空，倉促拜謁，恐失禮數。」

  何雙雙本想說不妨事，話到嘴邊又咽下，心想自己視師父如母，初次拜會確不宜草率。

  吳大哥慮事周全，足見他對此事的重視。

  她心頭一暖，含笑應一聲「好」，遂攜錦兒告辭而去。

  吳銘囑咐鐵牛幾句，隨後同李二郎和孫福駕餐車回店。

  吳記灶房內，謝清歡坐於窗下矮凳上，心不在焉地雕著蘿蔔，雙耳卻尖尖豎起，捕捉著窗外的響動。

  每聞車輪碾過，必跳起朝窗外探看。

  過盡千車皆不是。

  唉，看來師父要等散會後才回來—

  她不免有些怏怏，心想師父怕是忘了今日要陪她洗澡。

  剛冒出這個念頭，忽又聽見窗外響起轆轆聲。

  她本能探頭，本來不抱期望，卻收穫意外之喜，那輛造型奇特的餐車，放眼整個東京，也絕找不出第二輛。

  「師父！」

  謝清歡立時棄了蘿蔔，飛奔至店堂開門。

  「今歸來這般早？」

  「嫌早？那下回晚點回來——」

  「不不不！」謝清歡腦袋搖得似撥浪鼓，「師父不才好哩！」

  她幫著將一應器具搬入店中，目光立時被那幾口紅漆木箱吸引，奇道：「這是什麼？」

  李二郎搶答道：「此乃官家恩賞！」

  當即眉飛色舞地將吳掌柜獻糖龍、官家賜厚賞之事細細道來，自豪之情溢於言表。

  不止他，此前李憲押送賞賜至攤前時，引來圍觀者無數，在場的所有人包括張關索都與有榮焉。

  然而，李二郎講得越起勁，謝清歡面上憾色便越濃，嘆氣道：「我若是去了，那該多好——」

  「幸好沒去。」吳銘斂容正，「今遇見你哥了，你若在場，必被認出。」

  提及二哥，謝清歡心底霎時湧起思念。

  不同於父親和長兄，二哥素來待她親厚，常帶她去店裡解饞，品嘗新菜，之前因偷學刀工遭父親責罰，也只有二哥替她說話。

  「二哥——可還安好？」

  「寬體胖，紅光滿面，應是安好。吃飯了麼？」

  「只啃了些蘿蔔——」

  「店裡不是有食材麼？何必啃蘿蔔，倒似我虐待你一樣—」吳銘又好氣又好笑，66

  給你帶了些吃食。「

  他取出市食小吃遞給徒弟。

  「謝師父！」

  謝清歡笑逐顏開，接過便吃，因是師父特意帶給她的，吃得格外香甜。

  待收拾停當，吳銘給三人發了工錢。

  孫福回家侍奉老母，順道將餐車駕往何雙雙家停放。

  吳銘回到廚房，瞄一眼兩界門，有新消息！

  【您有新的SVIP客戶，請確認！】

  伸手輕點，界面隨之跳轉。

  【趙禎累計消費超過五萬文，自動登記為本店的SVIP客戶，尊享以下福利：】

  【1.上門做菜——】

  仍是那六項福利。

  這是把打賞也算進來了，嗯怎麼不算呢？

  不愧是趙官家，等閒不出手，一出手便空降榜一，甩開狄青和歐陽修一大截。

  輕點兩下，退回至桌面。

  吳銘拿上換洗衣物，同謝、李二人逕往浴堂巷洗澡不提。

  宣德樓上，御宴已行至最後一盞。

  「第九盞下酒：蛤蜊生、血粉羹，內侍奉上最後兩味肴饌。

  雖只行九盞酒，但每兩盞酒之間的間隔很長，不僅會穿插觀酺、下赦、觀賞演出等諸多活動，一眾文臣亦要作詩吟詠今日的盛會，讚頌官家的聖德。

  君臣且飲且戲，待盞酒飲盡，日已西沉，暮鼓聲起，迴蕩汴京。

  時辰拿捏得分毫不差。

  趙禎率群臣宗室再度憑欄。

  宣德樓下，萬千百姓亦匯聚於此，翹首以待今日的壓台大戲打鐵花。

  場地早已空出，數名赤膊精壯漢子分列兩廂。

  隨著暮鼓聲落，一人執長柄鐵勺，自熊熊爐火中舀起熔融鐵水，奮力拋向空中！

  另一漢子則手持浸濕木板，看準鐵水飛至最高點，迅猛揮擊！

  「啪！」

  一聲爆響，熾紅鐵水於半空轟然炸裂！

  霎時間，萬千金紅火星如天女散花，璀璨奪目。

  火星未及落地，第二勺、第三勺鐵水已接連拋起、擊打。金蛇狂舞，火樹銀花，交織成一片溢彩流光，將宣德樓前映照得亮如白晝！

  圍觀百姓驚呼連連，喝彩震天。

  最後一簇鐵花將熄未熄之際，彩門之上，兩條巨大青龍霎時燃起，蜿蜒騰躍，光耀奪目！

  與此同時，無數煙火尖嘯著竄入夜空，於夜幕里轟然綻放！

  爆竹聲隆隆不絕，與百姓的歡呼聲匯成一片，直衝霄漢！

  賜酺盛會便在這繁華的夜色中落下帷幕。

  趙禎起駕回福寧殿。

  眾臣恭送聖駕遠去，隨後相伴出宮。

  歐陽修並未盡興，宮廷宴飲便是如此，言行需慎，舉止拘束，酒亦難暢飲，何談盡興~

  念及明日百官宴，官家將嘗吳記菜餚，更添幾分愁緒。

  「富相公啊富相公，此番真真害苦我也！」歐陽修嘆氣不止，「若官家果召吳掌柜入尚食局，如之奈何？「

  醉翁占得近水樓台，每晚都要在吳記沽酒買餚，數月來已成習慣，一日不食饞得慌。

  倘若吳記因此閉店，受害最深者非他莫屬。

  韓琦等人亦感惋惜，諸多美味尚未品嘗，若吳記就此歇業，今後怕是再難嘗到。

  不免皆怨富相公安排失當。

  富弼也很無奈：「某分明囑託張供奉，將吳記置於闔閭左近，豈料——」

  文彥博道：「事已至此，怨亦無益，當思補救之策。」

  眾皆默然。

  尚食局歸屬內司，其人事任命，本非外廷所轄，又得官家欽點，吳掌柜若是奉旨入宮，委實不便阻攔，除非—

  「除非吳掌柜無意應召！」歐陽修斷然道，「如此一來，我等便可諫阻陛下，仁君聖主，豈可強召良民？「

  眾人將信將疑：「大內尚食局，多少庖廚削尖了腦袋想進，以吳掌柜之能，執掌尚食亦非難事，當真會拒？」

  歐陽修卻格外篤定：「以某觀之，吳掌柜醉心庖藝，絕非汲汲於利祿之輩。御廚雖是個好差事，恐非其志。「

  略一停頓，又道：「某明早便遣人探問吳掌柜心意。若果如所料，還望諸公仗義執言，務使官家斷此念想。」

  眾皆頷首應諾：「自當盡力。」

  =***

  翌日。

  昨晚睡得較早，吳銘先於鬧鐘醒來。

  翻身下床，抽個懶腰，昨日的疲憊一掃而空。

  他越發覺得，定下旬休這個規矩是非常英明的決定，身兼兩店實在辛苦，這要是全年無休，鐵人也吃不消啊。

  洗漱罷，出門。

  吳銘是倒數第二個到店的。

  「師父！」

  謝清歡開口第一句話便是：「今日做什麼菜？」

  吳銘啞然失笑，心說早飯還沒吃呢，就想著做菜了。

  他明白她的意思，今日要給趙官家備一道菜，她肯定以為要做新菜。

  但吳銘並不打算做新菜，準確地說，趙官家是本店新客，店裡的菜品對他而言都是新菜。

  更何況，兩地相距甚遠，等李中使把菜送回宮裡，早涼透了，熱菜指定不行，還得是滷味拼盤。

  不過，宮裡有一個規矩須得留意：豬肉不能出現在官家的餐桌上，尤其不能出現在正式的宴飲場合。

  這些尚在其次，關鍵仍在於，如何婉拒隨之而來的御廚之職。

  思來想去，最不願見此事成真的人當數醉翁，唯有請他出面—

  吳銘正琢磨著，李二郎忽推門而入：「掌柜的！歐陽學士府上院公有事相詢！」

  哎喲！說曹操，曹操到，莫非——

  立時迎出店外。

  問候罷，對方徑直表明來意：「老爺遣小的來問，不知吳掌柜可有意入宮當那御廚？」

  「吳某正為此事發愁，御廚固然尊榮，卻非我所求，然朝廷差遣，恐難推拒—.」

  僕役接過話茬：「老爺有言：縱是官家，亦不可強召良民。吳掌柜但憑本心行事，朝廷若有詰問，自有老爺擔待。」

  吳銘喜出望外，懸著的心總算落回肚皮里。

  遂鄭重叉手道謝。

  八點整，吳建軍一如既往地準時打卡上班。

  到店第一件事，便是詢問昨天的賜酺盛會。

  「這話說來可就長了，買菜時再說。」

  吃過早飯，父子倆出門買菜。

  吳銘將昨天的經歷娓娓道來，這應該是迄今為止最跌宕起伏的一次擺攤。

  吳建軍聽完忍不住大發感慨：「你這一天過得，感覺比老子前半輩子還精彩——」

  吳銘失笑道：「不你，放眼全國，怕也沒幾個比得上。」

  話分兩頭。

  已時未至，李憲便拎著食盒匆匆出宮。

  賜酺三日，次日是百官宴，吳記所供著饌並不在今日的宴飲食單上，換言之，此味不供百官，他只須帶一份回去給官家嘗嘗鮮。

  念及路途遙遠，故而早早啟程。

  第二回光顧，已是熟門熟路。

  「吳掌柜！」

  「李中使！」

  見禮罷，李二郎奉上特為趙官家準備的菜餚：由鹵香乾、鹵藕片、鹵鶴鶉蛋和鹵羊肉組成的滷味拼盤；並為李中使另備了一份，以油紙包好。

  剛出鍋的滷味尚冒著熱氣，濃香隨之撲鼻，直往李憲鼻子裡鑽，他禁不住直咽唾沫。

  吳銘將菜餚裝入食盒，打開話匣子：「李中使，昨丘言及官家有意召吳某入尚食局——」

  「吳掌柜大可放心！」

  不待對方薯完，李丞已拍著胸脯保證：「憑此佳肴，此事拿九穩！」

  「非也。」吳銘輕輕搖頭，「吳某生於市井，長於市井，吳記菜餚，靈感亦源自市井。此間煙火，實有助於某推陳出新」

  不全是胡薯八道，川菜本就是百姓菜。

  「—若入宮禁，困於牆，恐再難烹製出兼具新意與美味的菜餚。故而，御廚之職，吳某實難勝任。還望中使代為稟明御前，乞恕不恭之罪。」

  「？？？」

  李丞幾疑耳誤。

  他盯著對方看了好一陣，確認其並非薯笑，心下頓急：「吳掌柜，御廚可是頂好的差事！俸祿優渥，活計清閒，更有某在宮中照應，旁人可是求也求不來的！」

  「中使美意，吳某領。然人各有志，還望中使見諒。」

  吳銘語氣溫和，神色卻堅定。

  李丞見狀，知其心意已決，便不再白費口舌，只是難掩失望之色。

  他本指望藉此差事在御前露臉，博個前程，豈料這吳掌柜竟是個榆木腦袋，分不出好壞來！

  替官家當差不比開這小店強一百倍！

  今上仁厚，多半不會計較，但心中必定不悅。他一市井小民倒是無妨，只恐連三己身聖眷——

  萬介者，官家昨不過隨提，尚未明旨。須得速速回宮享明，免致天顏有損，徒惹難堪。

  李丞心有不滿，連告辭都略顯敷衍，拎起食盒，滿懷心事而去。

  （還有更新耶）