第62章 牛刀小試
第62章 牛刀小試
儘管此時的閆解成在其他人眼中身體不適，可會餐這種全廠的大事，他也不好完全置身事外。
第二天一早，閆解成一瘸一拐的在後勤科巡視一遍後，便來到了食堂，此時的食堂正忙的熱火朝天。
本章節來源於sto9.com🎶
閆解成原本打算逛一圈就離開，正巧看到大廚端起一大盆豬肉就打算直接往鍋里倒。
這是打算直接一鍋燉啊。
閆解成見狀趕緊出聲制止。
「黃師傅，您這是打算就這麼一鍋煮出來？」
黃師傅「嘿嘿」笑了兩聲說道。
「科長，這樣煮才不浪費油水，我之前都是這麼燒的。」
閆解成趕緊上前，將黃師傅攔下說道。
「黃師傅，你之前燒的豬肉那是家豬，這是沒有經過閹割的野豬，肉質非常腥氣，這麼燒出來你讓工人們怎麼吃。」
面對閆解成的教訓，黃師傅滿臉不服氣，小聲的嘀咕道。
「怎麼吃不是吃，哪有那麼多的講究？」
得，見對方還不服氣，閆解成也不慣著他，直接解下他腰間的圍裙，然後對著不遠處的孫繼峰喊道。
「小孫，給我備點蔥姜大料，這豬肉燉粉條我來掌勺。」
「好的，科長，我立刻準備。」
等孫繼峰將材料擺在閆解成面前後，閆解成也開始操作起來。
一邊操作一邊跟一旁的孫繼峰解釋道。
「小孫，咱們雖然燒的是豬肉燉粉條，可這野豬肉就不能按照以往的方式，更不能偷懶，你看仔細了，有什麼不懂的就問我。」
「知道了，科長。」
閆解成先是起鍋燒油，將野豬肉放進鍋里煸炒，直到將野豬肉煸炒到外面有些發黃時，才放入蔥姜大料，然後繼續煸炒。
「小孫，你看仔細了煸炒到這個時候，就可以添加老抽上色。」
……
閆解成一邊操作，一邊跟小孫講解其中的訣竅，當然也不是跟小孫一個人說。
此時兩個大廚，外加幾個幫廚都放下了手中的工作在一旁圍觀。對此閆解成也不說什麼。
這豬肉燉粉條可沒有那麼快燒好，在將豬肉放在鍋里燉著的時候，閆解成對著一旁的孫繼峰說道。
「小孫，看明白沒有？」
孫繼峰撓了撓頭，小聲說道。
「科長，看我倒是看明白了，就是不知道能不能燒好？」
閆解成指了指旁邊一口爐灶說道。
「那就上手試試，讓我看看你到底學會了多少？」
有了閆解成發話，孫繼峰立馬就來到爐灶邊試著操作了起來。
等孫繼峰操作完，閆解成點了點頭，讚許道。
「不錯，大差不差。」
這豬肉要燉不少時間，閆解成哪能一直待在廚房，只能將剩下的工作交給別人。
於是閆解成便看向一旁的黃師傅說道。
「黃師傅，這肉我都給燉上了，剩下的我就交給你了，你可別給我搞砸了。」
「科長，您都把最難的部分給做了，剩下的我要是給弄砸了，我也就不配吃廚子這碗飯。」
閆解成說完，將腰間的圍裙解下，遞給黃師傅說道。
「這有什麼難的，說出來大傢伙都會，只不過都不想費這事兒，想著偷懶罷了。」
等閆解成回到宿舍，便看到付琳琳正拎著包裹等在宿舍門口。
在看到閆解成後連忙開口問道。
「科長，你這腿還傷著呢，怎麼還到處跑？」
可能是因為丁年榮的提點，也可能是經過昨晚的深思熟慮，閆解成再次看到付琳琳後，竟然不自覺的被其吸引，不由自主開始仔細打量起對方。
只見對方身穿灰藍色的列寧裝，扎著一支麻花辮，一雙明亮的大眼睛……
付琳琳很快就感覺到閆解成那直勾勾盯著自己的眼神。
當下也顧不得閆解成的回答，將手中的包裹遞給閆解成後，小聲的說道。
「科長，這是給你買的瓜子，閒得無聊時，可以吃著解悶。」
付琳琳說完就逃也似的離開。
閆解成這時也明白，自己剛剛的眼神可能有些冒犯對方，也不知道付琳琳有沒有生氣，於是高聲說道。
「付琳琳，你回來，我把會餐券給你，不然你中午怎麼給我帶飯？」
付琳琳在聽到閆解成的話後，只能停住腳步，再次返回閆解成身邊。
閆解成掏出會餐券遞給付琳琳，看著她那羞紅的臉頰，閆解成就有些不明白。
對方既然能這麼大膽的跑到宿舍，給自己洗衣服，怎麼會受不了自己的眼神？哎，女人啊，真是難以琢磨。
……
今天煉鐵廠的工人註定無法安心工作。
隨著各車間的主任將會餐劵發給工人們後，工人們一個個的都拿著會餐券，三五成群的議論起來。
特別是在知道獲得勞模，先進稱號的工人可以拿到兩張會餐券後，一個個的都羨慕不已。
不過好在沒有人不服氣，都覺得這次廠里做的還是比較公正。
看到大傢伙有說有笑的，就跟過年一樣，車間主任也難得睜一隻眼閉一隻眼，沒有計較。
好不容易等到吃飯的時間，車間裡的工人哪還待的住，一個個的都飛快的跑向食堂。
大部分工人在打到豬肉燉粉條後，並沒有急著開吃，而是將飯盒蓋上，打算帶回家跟家裡人一起品嘗。
當然也有一部分人，直接就坐到位置上開吃。
「這不錯，沒想到野豬肉這麼好吃。」
「就是，這豬肉油乎乎的，這粉條，味道真不錯。」
「還別說，這野豬肉燒的可比家豬燒的好吃多了。」
……
看到工人們吃的這麼滿意，這讓來食堂視察的煉鐵廠四巨頭非常滿意。
李懷德轉過頭，對一旁的王少全笑著說道。
「沒想到食堂的大鍋菜還能燒的這麼有食慾，看來食堂里的兩位大廚也是深藏不露，值得表揚。」
王少全作為主抓後勤工作的副廠長，在閆解成烹製大鍋菜時，他正好也在食堂視察，只不過沒有跟閆解成等人照面罷了。
此時聽到李懷德誇讚食堂的大鍋菜，王少全趕緊說道。
「今天大鍋菜能這麼有食慾，也有李書記您的功勞。」
「哦？這話怎麼說？」
「哈哈……今天這大鍋菜，主要是閆解成動手燒出來的，閆解成那可是李書記您的愛將，這大鍋菜燒的這麼好吃，其中不也少不了您的指導嘛。您說是不是？」
聽到王少全的奉承，李懷德當即就忍不住大笑起來。
（還有更新耶）