第53章 改變發生

  時間是個好東西，沖刷著歲月，過了四月，迎來五月。

  縣長來春井坊酒業視察上一番，影響自然是有的，那就是受到了更多的關注。

  至於說支持？

  還沒有見到。

  陳元慶覺得，可能縣裡面這是在觀察，到底春井坊酒業值不值得進行支持。

  畢竟，這年月，做什麼事情，都是牽扯到重大責任的。

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  本來就商業上的事，卻要考慮方方面面，事情推進起來就會變得很慢。

  陳元慶對此也是不在乎，按部就班的發展就好。

  這段時間陳元慶一直都是待在廠裡面，一方面繼續的完善酒廠管理，另外一方面就是親自參與釀酒工藝的細節完善。

  釀酒工藝升級改造團隊由陳元慶任組長，陳軍任副組長，各位請來的老師傅任顧問，各車間組長以及有潛力的年輕人做組員。

  通過對釀酒工藝全流程細節的完善，酒品質量的確有了提升。

  比如說清香酒的釀造，不僅僅只是搞小曲清香白酒，還開始釀造大曲清香白酒。

  大曲清香白酒的發酵時間直接來到了28天。

  白酒行業當中有著一種說法：好酒三分靠釀七分靠調。

  白酒釀造工藝經過這麼多年，發展得已經非常的成熟，精湛的勾調技術，才能展現出一款白酒的風格和特點。

  陳元慶想要在未來的評酒會上面讓春井坊的酒被評為新的名酒，那麼就必須得要打造出一款有自己風格和特點的白酒。

  為此，陳元慶自然是廣邀人才。

  調酒師自然是成為了陳元慶的重點邀請對象。

  還好，現在國營企業裡面，要說對人才重視吧，也真的很重視。

  像是八級技工能指著廠長鼻子罵，廠長還得要賠著笑臉。

  現在的情況是，人才的地位高卻收入低。

  造彈道的收入比不過賣茶葉蛋的。

  所以，春井坊酒業想要請人，唯有是開出高工資。

  陳元慶自然也是沒有開出一個月工資相當有以前一年這種程度。

  但是，數月半年，還是有的。

  對於那些比較厲害的，工資開得高些，陳元慶也是能接受。

  比如說某個大酒廠的首席調酒師級別的人，直接開出他以前十倍的工資，由不得他不心動。

  現在雖然是半市場經濟時代，但總歸是有了市場經濟，開始以錢論英雄了。

  看到比自己差的人吃香喝辣，自己鹹菜就泡菜，誰心裡也會不平衡。

  另外，因為價格雙軌制的緣故，各行業裡面倒爺橫行，攝取到了大量的利益。

  而能夠從中得利的人，全部都是廠里科長、主任、廠長這些人。

  大家眼睛又不瞎，都看在眼裡面，氣在心裡，恨不得賺錢的是自己。

  所以，當春井坊酒業去挖人的時候，一手拿著鈔票，嘴上各種的勸說。

  再是來上一個三顧茅廬，挖人的效果還挺是不錯。

  除了釀酒工藝和勾調技術之外，陳元慶還極其重視酒麴這塊。

  反正，對外進行了一番「招聘」之後，補齊了春井坊酒業的短板，讓其正式的脫離了「作坊」階段，成長為真正的白酒企業。

  技術部的牌子，現在算是給掛了起來。

  春井坊酒業臨時辦公室內，這裡本來是準備修建起來存放酒罈的地方，現在被臨時性用來做辦公室。

  陳元慶坐在辦公室內，正在翻看這段時間的銷售情況。

  隨著供應能力的提升，銷售量自然也是提了上去。

  現在是出貨多少，就能賣多少。

  要不是陳元慶壓著，大家想要將酒罈裡面還沒有老陳好的酒，也直接拉出去賣。

  質量？

  現在用不著考慮質量，只要有貨，就能賣。

  但陳元慶很清楚，想要走得遠，活得長久，產品質量是根本。

  寧可不夠賣，也不能將質量還沒有達到要求的酒推向市場。

  口碑這東西，必須得要小心維護好。

  急功近利，要不得。

  「老秦，現在帳上有三十萬了，也是該啟動辦公樓的建設。」

  秦平本瞅了眼現在的辦公環境，建辦公樓的地方已經都選好了。

  地已經平整好，連地基都給弄好了。

  但鋼筋、水泥、河沙、磚、瓦都是要錢，所以這不就沒有急著建。

  辦公樓不打算建得多高，就兩層，總預算四十萬。

  建高樓，是因為地價太貴。

  地價為什麼貴？

  自然是因為限制供應。

  而現在，春井坊酒業是想要拿下多少地，就能夠拿到多少地。

  占地之後，除了給占地費之外，春井坊酒業還會給被占地家庭進廠的名額。

  如果人已經在廠裡面了？

  沒有關係，名額可以給親戚。

  當然了，想要進廠的話，身體康健是必須的，不然可不招。

  陳元慶人是「善良」，可也沒善良到白養人的地步。

  秦平本：「現在建辦公樓，財務上面倒是沒有任何的問題。」

  現在春井坊酒業的月收入在激增，利潤自然也是在暴漲。

  利潤率也是在提升。

  像是散酒這塊，春井坊將散酒給提價了。

  除了糧食漲價的緣故，還有就是春井坊這邊想要讓那些喝散酒的人購買瓶裝酒。

  散酒和瓶裝酒，在味道上面，還是有些差距的。

  散酒比較辣口，瓶裝酒的辣口程度就要低上很多。

  賺的錢多了，自然也就能夠開啟其他的事項。

  陳元慶對外大聲喊了一聲：「張學文！」

  張學文：「在呢！」

  「去把楊啟明叫過來。」

  秦平本看了眼張學文，反正在廠里，現在陳元慶在那，這小子就跟到那。

  平時的時候，在廠里當一個「傳聲筒」。

  像是要叫個人什麼的，就要張學文跑腿。

  倒是也方便。

  就是，小小年紀就這樣……

  算了，又不是自己的兒，他媽老漢都沒得意見，自己操這個心做什麼。

  張學文答應了一聲，就跑去叫楊啟明。

  楊啟明過來得倒是快：「元慶，你找我？」

  陳元慶指著邊上的凳子示意楊啟明坐，張學文很有眼力勁的給端茶倒水。

  這小子，除了不學習，其他都還好。

  陳元慶：「辦公樓的修建，也該正式的動工了。二姐夫，能抽出來人嗎？」

  辦公樓應該怎麼修，陳元慶早已經給出了一個大致的規劃。

  辦公樓是中間走廊，兩邊辦公室的布局。

  中間開上個大門，正對樓梯。

  一樓是會議室、後勤辦公室、銷售辦公室以及廁所，還有其他辦公室。

  二樓是財務、資料室以及陳元慶和公司管理層辦公室以及會客室。

  總預算四十萬除了建設費用之外，還有之後的裝修和採購辦公用具的費用。

  總是不能夠太過於寒酸。

  「只要給錢，人多得是，你就放心吧！」

  春井坊酒業現在賺得多，花得也是多，各種建設就一直沒有停下來過。

  附近的壯勞力，都在春井坊酒業幹活，連地里的活，都交給家裡的女人們來侍弄。

  能夠很明顯的感覺到，現在靠近春井坊酒業的周邊，日子變得好了起來。

  （還有更新耶）