第513章 番外18

  第513章 番外18

  皓鶯教授帶著三人來到小屋的後門，打開後是一個寬敞的庭院，被透明的魔法屏障保護著，內部溫暖如春。

  庭院設計是中式園林的風格，有假山，還有小橋流水，棲息著各種這些歐洲巫師從未見過的神奇動物。

  「那是朱鸚，」皓鶯教授指著一隻優雅的紅色大鳥，她的手指纖細修長，「在華夏被視為吉祥的象徵，它羽毛的粉末是幾種高級魔藥的重要成分。」

  帕比已經拿出一個小本子開始記錄，明顯對神奇動物的事情很是上心。

  「我可以靠近看看嗎？」

  「可以，但動作要慢。朱䴉很優雅，但也很敏感。」

  當他們走近時，朱䴉轉過頭，用聰明的黑眼睛打量著他們。

  想看更多精彩章節，請訪問sto9.co💫m

  它展開翅膀時，紅色的羽毛在陽光下閃閃發光，邊緣泛著金色。

  「太美麗了，朱䴉————」帕比輕聲說。

  在庭院角落的假山旁，一隻看起來像小型恐龍的生物正啃著一塊發光的礦石O

  它有著彩虹色的鱗片，大大的眼睛裡面充滿了智慧。

  「那是彩虹蜥蜴，喜歡吃魔法礦物。它的鱗片是製作變色斗篷的材料。」皓鶯教授走近，那生物抬頭看了看她，發出輕柔的鳴叫，顯然與她很熟悉。

  加雷斯好奇地伸出手，但彩虹蜥蜴立刻後退了一步，鱗片顏色也隨之變暗。

  「它有點害羞。」皓鶯教授柔聲說，「但看看斯威汀小姐。」

  那邊，帕比小心地伸出手。彩虹蜥蜴嗅了嗅她的手指，然後輕輕蹭了蹭，鱗片在陽光下閃爍著變幻的光芒。

  「它喜歡你。」加雷斯羨慕地說。

  「彩虹蜥蜴能感知人的情緒。」皓鶯教授解釋，她的聲音如春風拂面，「如果你緊張或恐懼，它會避開你。但斯威汀小姐很平靜，內心也如水一樣清澈。」

  帕比很高興，任由彩虹蜥蜴在她的手上嗅嗅蹭蹭。

  在庭院的最深處，有一個小池塘，水面漂浮著幾朵發光的蓮花。

  蓮葉上坐著幾隻小生物，看起來像是青蛙和鳥的混合體。

  「那些是蓮蛙，」皓鶯教授說，「它們只生活在魔法蓮花盛開的池塘里。它們的叫聲據說能帶來好運，但在英國很難讓它們繁殖一氣候太冷了，我用魔法模擬了它們家鄉的環境，但也只能讓他們在這裡生存。」

  參觀完庭院後，他們回到小屋。

  皓鶯教授起身去準備點心，馬面裙的裙擺隨著她的步伐輕輕搖曳。

  「既然你們來了，不如嘗嘗一些簡單的東方點心？我今早剛好做了一些桂花糕。」

  她從廚房端出一盤晶瑩剔透的糕點，散發著淡淡的桂花香味兒。

  能明顯感覺到，旁邊的加雷斯在咽口水。

  「這是桂花糕，用糯米和桂花蜜製成。」皓鶯教授遞給每人一塊，「嘗嘗看。」

  哈利咬了一口，糕點軟糯清甜，桂花的香氣在口中瀰漫，不膩不燥。

  「好吃！」加雷斯一手一個，已經吃完了一塊，「和霍格沃茨的甜品完全不一樣！」

  看得出來他是真的喜歡吃，畢竟除了雞腿以外還沒有別的東西能讓他雙持呢。

  帕比咬了一口，慢慢品嘗，還不忘記評價：「很雅致的甜味——像把秋天的花園吃進嘴裡一樣。」

  皓鶯教授掩口輕笑，這個動作讓她顯得格外溫婉。

  「很好的比喻，東方的點心往往更注重雅致和意境，而不是濃烈的味道。就像東方魔法，講究潤物細無聲，在不知不覺中達成效果。」

  她重新了一壺茶，這次換成了茉莉花茶：「既然你們對神奇動物這麼感興趣，我給你們講個故事吧。關於我是如何來到霍格沃茨的。」

  三人立刻坐直了身子。

  「我來自中國，更準確地說，來自大明。」皓鶯教授的語氣變得悠遠，眼中閃過一絲鄉愁，「我的家族世代是巫師，同時也是學者。家父曾任翰林院編修，家母是江南有名的草藥師。我從小在書香和藥香中長大，既讀四書五經，也學五行法術。」

  她端起茶杯，手指輕輕撫過杯沿：「兩百三十五年前，我獨自遊歷西域，研究絲綢之路上的魔法遺蹟。後來一路向西，來到歐洲。最初只是為了研究獨角獸的亞種—你們知道嗎？歐洲獨角獸和亞洲麒麟其實有共同的祖先，都是上古靈獸的後裔。」

  「兩百三十五年前？」帕比驚訝地問，「您是說，您現在已經兩百多歲了嗎？」

  「是的。」皓鶯教授輕嘆一聲，「東方的巫師————當然，你們喜歡稱我們為巫師—一在長生和駐顏方面還是略有心得。」

  帕比一手掩住嘴，驚訝地瞪大眼睛，哈利和加雷斯專注地聽著。

  「在阿爾卑斯山研究雪獨角獸時，我遇到了當時的霍格沃茨校長，阿姆羅斯·斯沃特先生。我們交流了許多魔法知識，他驚訝於一個東方女子對歐洲神奇動物有如此深的見解，而我則欽佩他對古代如尼文的研究。」

  皓鶯教授眼中浮現回憶的神色。

  「斯沃特校長邀請我來霍格沃茨做客座講座。最初只計劃停留一個學期，但————」她微微一笑，「學生們對我的課程反響熱烈，校長便正式邀請我留下任教。他說霍格沃茨需要不同的視角，就像花園需要不同的花朵。」

  「那您為什麼不回去呢？」加雷斯天真地問，「我聽爺爺說，東方人對家鄉有著讓人難以想像的執念————」

  教授沉默了片刻，手指無意識地撫過袖口上的刺繡。「我的家鄉這些年發生了許多變化，如今已經被蠻夷所占據，就像是當年的西羅馬帝國被蠻族入侵而毀滅一樣————而且在這裡，我有我的責任。這些動物需要照顧，學生們需要學習不同的視角，霍格沃茨已經成為我的第二個家。」

  她站起身，走到書架前，取下一本厚重的線裝書，書頁是宣紙質地，用絲線裝訂。

  「這是我正在編寫的《東西方神奇動物考》，我是用中文撰寫的，同時在做英文翻譯。希望有一天，東西方的巫師能通過這本書更好地理解彼此的世界。」

  帕比瞪大眼睛看著那本書：「您會出版它嗎？」

  「出版之路不易。」皓鶯教授輕嘆一聲，「大多數英國出版社認為東方女子的著作不夠權威，但我不會放棄。知識不應有疆界，魔法不應分東西。」

  時間在不知不覺中飛快流逝，當城堡鐘聲傳來時，已經下午五點了。

  「天哪，這麼晚了！」帕比驚呼。

  「感謝您的招待，教授。」哈利禮貌地說，「我們今天學到了很多。」

  「是啊，教授。」加雷斯撓撓咯吱窩說，「要不是馬上就到了晚飯時間，我們真想在這裡多留一會兒呢。」

  「回去吃飯？城堡的晚餐確實豐盛，但既然已經到了我的屋檐下，讓客人空著肚子離開可不是東方的待客之道。」

  皓鶯教授站起身，馬面裙旋開一個優雅的弧度，臉上帶著溫婉的笑意。

  和小巫師們相處這麼久，她當然知道，這些心機不重的小傢伙們並不是在和她客氣，如果不是要乾飯的話，肯定會多呆一會幾的。

  「如果你們不嫌棄，就讓我用一些簡單的家常菜來款待你們吧。也讓我這間小屋裡，多一點年輕人的熱鬧。」

  三人互相看了看，眼中都閃著期待的光。加雷斯的肚子更是適時地「咕嚕」叫了一聲，他不好意思地撓了撓頭，但立刻大聲說：「當然不嫌棄！教授，我早就好奇東方菜是什麼味道了！」

  哈利想了想，反正肯定不會比英國菜差就是了。

  無論是百年前還是百年後，無論是巫師界抑或是麻瓜們，哈利覺得英國菜都不是TM給人吃的。

  在這個吃飯和上刑一樣的地方，那招牌燉菜，跟居里夫人在熬鐳一樣恐怖。

  毫不懷疑，會有什麼妙妙功能性。

  雖然但是，這年頭居里夫人還在索邦大學上學呢————此時的她也不叫居里夫人，而是斯克沃多夫斯卡小姐。

  「那就好。」皓鶯教授轉身走向與廚房相連的另一側，「我這裡食材不算齊全，但做些讓你們嘗個新鮮的還是夠的。你們可以隨意看看書，或者如果感興趣，可以來看看我怎麼準備，東方的烹飪有時也和魔藥調製有些奇妙的共通之處呢。」

  帕比第一個跳起來：「請務必讓我旁觀，教授！這太有趣了！」她對一切與「製作」相關的過程都充滿好奇。

  哈利和加雷斯也跟了過去。

  廚房不大，卻異常整潔明亮，有著傳統的柴火灶台，但顯然用魔法維持著清潔與恆溫；也有銅鍋和一系列他們叫不出名字且造型優美的瓷器和砂鍋。空氣里瀰漫著淡淡的草藥香和食物本身的氣息。

  只見皓鶯教授挽起袖子，露出白皙的手腕，動作麻利不失優雅。

  她先是從一個魔法保鮮的櫥櫃裡取出幾樣食材：一塊紋理漂亮的肉類，一籃子新鮮翠綠的蔬菜，幾枚圓潤的香菇，還有一塊方方正正，雪白柔軟的東西。

  「哇，這是什麼？看起來很好看啊！」帕比指著那雪白的方塊兒問道。

  「這是豆腐，用豆子做的。」皓鶯教授溫柔地回道。

  「需要幫忙嗎，教授？」哈利問，他在德思禮家經常被使喚做家務，對廚房並不陌生。

  「如果你願意，哈利，請幫我把那盆豆苗洗一洗，摘去老根。加雷斯，你可以幫忙剝幾瓣蒜嗎？帕比，能幫我把那些香菇的蒂去掉嗎？就像這樣。」

  皓鶯教授示範著，手指靈巧，動作輕柔得像在照顧另一株神奇植物。

  三個人立刻動起手來，小小的廚房頓時充滿了忙碌而溫馨的氣息。

  皓鶯教授一邊處理主菜，一邊輕聲解釋：「今天時間有限，我們做三道簡單的菜：一道木須肉」，有肉、有蛋、有木耳，味道濃郁下飯；一道香菇扒豆苗」，清爽鮮甜；再做一個麻婆豆腐」，這是川菜，味道會有些麻辣，但非常開胃。主食就吃米飯。」

  她點燃灶火，卻不是用魔杖，而是用手指凌空一點，一道柔和的火焰便穩穩地燃起。

  鐵鍋燒熱，倒入清亮的油脂，隨著「滋啦」一聲，醃好的肉片滑入鍋中，快速翻炒，頓時香氣四溢。

  接著是打散的蛋液，入鍋後迅速凝結成蓬鬆的金黃色。她加入泡發好的黑木耳和黃瓜片，以及一種琥珀色的醬汁，快速顛勺，食材在鍋中翻滾融合，色澤誘人。

  另一邊的砂鍋里，她用蔥姜蒜熗鍋，加入一種紅油油的醬料炒香，然後倒入切好的豆腐塊和少許肉末，加入高湯慢燉。很快，一種複雜而誘人的辛香麻辣氣息瀰漫開來，讓加雷斯忍不住連打了幾個噴嚏，卻又伸長脖子使勁聞。

  豆苗和香菇的清炒則快得多，碧綠與棕褐在潔白的瓷盤裡相映成趣。

  當最後一道麻婆豆腐被盛入盤中，撒上翠綠的蔥花和細碎的花椒麵時，小小的餐桌已經擺得滿滿當當。

  晶瑩的白米飯盛在青花瓷碗裡，熱氣騰騰。

  「請坐吧，孩子們。」皓鶯教授解下圍裙，示意大家入座，「不必拘禮，按照你們習慣的方式吃就好。不過，可以試試用筷子。」

  她笑著遞過幾雙打磨光滑的竹筷，幾個人看著這兩根兒魔杖一樣的東西，面面相覷。

  「這個魔杖要怎麼用？」加雷斯抻著脖子問道。

  「這不是魔杖，加雷斯。」帕比拍拍他的肩膀，「剛才皓鶯教授已經說過了呀，這明明是筷子，筷子！」

  「這真的不是魔杖嗎？」加雷斯睜一隻眼閉一隻眼地將筷子杵在面前，「我是說，這東西真的能用來吃飯嗎？」

  「當然可以。」皓鶯教授笑盈盈地說，並且拿起筷子給他們示範，「你們瞧，像我這樣這樣拿起筷子，然後————」

  說著，她用筷子給哈利夾了一塊兒豆腐。

  「喔！真神奇————」帕比雙眼冒著小星星地看著皓鶯教授的動作，伸手拿起面前的一雙筷子躍躍欲試。

  >

  （還有更新耶）