第834章 美味
第834章 美味
山鷹能夠感覺到狼災給村莊帶來的壓力，但是讓他主動出擊消滅狼群，說實話他也做不到。
畢竟在那麼深的積雪中追擊狼群，光靠人類的雙腿是不可能的，就算有雪地摩托，但是一旦在樹林中拋錨了，那麼人基本上就算是送菜了。
目前壓力最大的人是雷蛇，因為這個老傢伙覺得自己作為因紐特傳奇獵人，對周圍的原住民同族負有一定的責任。
山鷹有棕熊營地的那碗老酒墊底，加上事情已經頂到這一步了，他自然不介意在這裡為小晚多開闢一個據點。
憑良心說，災害的出現，讓山鷹能夠花小錢辦大事兒，一次性將阿拉斯加這邊的產業完全落實下去。
畢竟之前的戰鬥鬧的那麼大，要說阿拉斯加州政府沒有想法是不可能的，這次正好雪中送炭，把過去造成的負面影響一次性都消化掉，後續小晚的業務想要展開就會變得簡單。
不過這種事情急不來，天氣也不允許有操之過急的動作，否則很可能出現非戰鬥減員。
山鷹交代完了尤利婭之後，很快就在後勤工作中找到了樂趣……
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剔下來的狼肉在冰水中浸泡一個小時拔出血水，山鷹在廚房將狼肉砍成了大塊兒，然後在鍋里加入蔥姜料酒，讓狼肉焯水二次去腥，瀝乾水分之後，找了一口大號的炒鍋……
熱鍋涼油加入蔥姜蒜辣椒花椒大料，炒出了香味之後，把大塊兒的狼肉放進油鍋爆炒去腥。
等到狼肉的水分收干油脂開始溢出了以後再次加入二鍋頭去腥，繼續翻炒的同時加入耗油、生抽、老抽、鹽、雞精……
等到醬汁濃稠狼肉上色，再把一大鍋狼肉倒入高壓鍋，加水沒過狼肉，再度放入一個燉料包……
山鷹為了儘可能的去除腥味，還貼心的剁了幾段白蘿蔔放進了鍋里，然後上汽開始燉煮。
具體最後的成品能不能好吃，山鷹是一點把握都沒有。
因為他確實沒有料理過狼肉，而且野生的食肉動物身上的肉一般都不太好吃。
不過甭管結局如何，他做菜的工序絕對一絲不苟，理論上來說在這麼多調料的加持下，就算是燉鞋墊子味道都不會太差。
高壓鍋工作的時候，山鷹先是悶了一大鍋米飯，然後從蔬菜包里翻出了一包國產的紫菜，拽出幾片放在一個大盆里用溫水浸泡，與此同時他又燒了一鍋熱水……
等水開了以後，把浸泡好的紫菜放進去，滴入了幾滴香油之後，打了5個雞蛋攪勻倒進了湯鍋開始攪拌，最後撒上了鹽和雞精，一大鍋紫菜蛋花湯就算是完成了。
等待狼肉的間隙，山鷹再次洗了幾根白蘿蔔，滾刀切成了大塊兒。
然後把香菜和拇指粗細的尖椒切段，還有水淋淋的菜椒切塊兒……
山鷹忙碌的時候，木屋內的眾人也沒有閒著……
隨著東邊樹林中的狼群退入了樹林深處，除了技術特勤『蜂鳥』需要盯著監控之外，騰出手來的獅鷲和紅雀也被拉進了『拆狼流水線』……
現在他們不僅要處理剛才打死了十幾頭灰狼，同時還要把山鷹他們從山上帶回來的凍僵灰狼都處理掉。
當人在一個臭的地方待久了以後，臭味兒也就變得不那麼難以忍受了。
小晚得知了局勢的嚴峻，還有村民可能面臨的艱難局面之後，她放棄了自己的那點小潔癖，主動戴上了口罩加入了流水線，嘗試著給灰狼剝皮。
如果這時候有人來到木屋，燈光再昏暗一點，那這裡就是典型的恐怖片拍攝地點。
幾頭碩大的灰狼被吊在了天花板上，幾個女人圍著圍裙踩著滿地的血肉零碎拿著各種刀具在那裡忙活，是個人看到這種狀況都會覺得瘮得慌！
更加違和的是，進入狀態的尤利婭沒有去二樓的房間工作，而是挽起了頭髮將金髮紮成了一個馬尾，戴上了一副黑框眼鏡，坐在壁爐前拿著手機和電腦開始高頻次的對外聯繫。
她的形象跟不遠處的『拆狼流水線』形成了鮮明的對比……
山鷹等待了大約40分鐘的時間，當高壓鍋開始呼嘯之後，他把鍋里烀的差不多的狼肉轉移到了另外一口大鍋內，嘗了嘗湯汁的味道之後，很有范兒的朝裡面撒了一把白糖提鮮……
接著把蘿蔔塊兒、香菜根和尖椒段放進去，蓋上鍋蓋繼續慢燉……
感覺差不多了之後，山鷹把安琪兒和岳一招到了身邊……
看著兒子身上髒兮兮的樣子，山鷹對他豎起了讚賞的拇指，然後看著文靜的安琪兒，笑著說道：「我們還有半個小時就能開飯，趁著這個時間，安琪兒用無線電統計一下村民的人數……
我們這裡有很多食物，你負責按照人數給每一個人準備一份食物禮包，然後由岳一負責指揮舒克和貝塔給他們送貨上門。
記住，一個人都不能落下，能做到嗎？」
今天一天都在高強度活動的岳一，這會兒依舊精力旺盛……
他看著已經被處理好的十來頭灰狼，他皺著鼻子說道：「媽媽不喜歡那些新鮮狼肉的味道，我剛才看到她悄悄的去吐了，要不我們把它們給村民送過去吧。」
兒子心疼老娘永遠都是正確的！
山鷹忍不住豎起了拇指，點頭說道：「你想的很周到，那就這麼幹，把每頭狼分成四份，給舒克和貝塔綁上雪橇，吃飯前就給村民挨個送過去。」
安琪兒看到岳一轉身就跑向門口，開始召喚舒克和貝塔，她站在山鷹的面前，說道：「sir，食物禮包里需要裝些什麼？」
山鷹忍不住在最省心的安琪兒腦袋上揉了揉，笑著說道：「米、油，蔬菜肯定不夠分就算了，其他的你看著辦……」
安琪兒學著尤利婭的樣子，拿出手機快速的記錄了山鷹的要求，然後轉身就跑去了地窖……
幾分鐘後，安琪兒返回到了山鷹的身邊，她看著手機上的記錄，認真的說道：「sir，村子裡除了雷蛇一家，還有15戶因紐特原住民，總人數是63人……
如果我們給他們每人提供5公斤大米一公斤油，我們自己的儲備可能最多支撐我們過半個月的時間。
我們的牛羊肉之前就被狼群偷走了很多，您帶來的東西還不足以填補之前的損失。」
山鷹之前並沒有認真了解過自己這邊的儲備問題，聽到了安琪兒的統計，他猶豫了一下，說道：「那就每個村民5公斤大米1公斤油，補充生活物資的事情我來想辦法……
照顧所有人我做不到，但是給我們自己進行補給還是沒有問題的。」
說著山鷹隔著窗戶看向了村莊西南側的大湖，他笑著說道：「實在不行我們就去大湖上開洞捕魚，總之不會讓任何人餓肚子！」
安琪兒用大眼睛看著山鷹，用力的點頭說道：「我懂了，不讓任何一個人餓肚子！
sir，你是一個好人！」
山鷹彎腰用力的擁抱了一下安琪兒，笑著說道：「你要是像露娜一樣叫我爸爸，我說不定會更開心一點！
安琪兒，你是我見過的最優秀的小姑娘，成為你眼中的好人對我來說不太夠，成為你的爸爸才是我的榮幸！」
一直都表現的不爭不搶隨遇而安的安琪兒愣了一下，她透亮的大眼睛裡蓄滿了淚水，咧著嘴露出了白牙，用力的點頭說道：「爸爸……」
說著安琪兒看向了正在忙碌的小晚，說道：「媽媽……」
山鷹笑著點了點頭，說道：「這就對了！」
說著山鷹抓著安琪兒的肩膀讓她轉身，笑著說道：「幫我看著點菲斯，別讓他把好事辦砸了！
我要去看著點我的狼肉，我有預感，這玩意兒的味道應該不算太差……」
安琪兒扭頭看著山鷹，她吸了吸鼻子，輕笑著說道：「爸爸，狼肉還是有點臭，我其實更喜歡你做的土豆牛肉……」
說完安琪兒跑向了岳一，幫他給舒克和貝塔套上了小號雪橇之後，然後又叫上了扎克和露娜，接著拉住了正在偷懶的小姐姐瑪塔，一起幫忙搭建了一條從地窖上來的人力接力通道……
山鷹看到孩子們的工作熱情相當高漲，他愉快的回到了灶台邊，回想起剛才安琪兒說的，他忍不住拿起了一個叉子，插了一塊飽含著湯汁的狼肉送進了嘴裡……
燉的穌爛的狼肉伴隨著牙齒的咀嚼散開，然後濃郁的湯汁在口中爆開……
山鷹砸吧著嘴吃下了一塊狼肉，然後有些意外的點了點頭……
味道居然不錯，雖然依然還有一絲膻味沒有完全去除，但是粗纖維的狼肉經過山鷹的處理，居然有了跟牛羊肉類似的口感。
這就是大料的功勞了，再加上山鷹在浸泡狼肉的時候還加入了一些小蘇打，中和了狼肉中的酸性，同時分解了一部分狼肉的腥膻物質，徹底改善了狼肉的口感。
各種手段跟上的情況下，居然讓山鷹炮製出了一鍋相當成功的燉狼肉！
山鷹吃了一口之後，心情愉快的湊到鍋邊吸了一口帶有刺激性味道的香氣，然後將切成塊的菜椒丟進鍋里，給燉狼肉再添一分味道。
蓋上鍋蓋繼續燜煮的同時，山鷹開始大聲的招呼其他人……
「都去洗手，我們15分鐘後開飯……」
說著山鷹看了一眼正在等待被處理的灰狼屍體，他笑著說道：「我也沒有想到狼肉的味道居然還不錯，明天一定要想辦法多獵幾頭，咱們要吃就吃新鮮的……」
尤利婭這時候湊到了山鷹的身邊，好奇的打開鍋蓋聞了聞，然後忍不住插了一塊蘿蔔嘗了一口……
雖然被燙的直吐舌頭，但是她也沒有捨得把吸飽了湯汁的蘿蔔吐出來……
艱難的把蘿蔔吃下去之後，尤利婭看著山鷹說道：「老闆，味道棒極了！」
說著她一邊主動準備餐具，一邊說道：「老闆，州政府有回應了……
費爾班克斯周圍的壓力很大，他們同意出借一架黑鷹直升機和一組飛行員，唯一的要求就是我們要協助原住民捕殺狼群，同時為科尤庫克小鎮附近的原住民村莊補充一部分物資。」
山鷹聽了，有點不滿意的說道：「就這些？
老子又出錢又搭人，他們只出一架黑鷹是不是太便宜了？」
尤利婭攤著手說道：「老闆，更多的東西，需要等明天更多政府的人上班才能落實下去……」
山鷹嘆為觀止的說道：「美國人面對災難的時候都不願意加班？」
(本章完)
（還有更新耶）