第727章 進軍快餐（第一更）

  岳父岳母暫時不想搬家，而且一家六口人住進一個三進的四合院兒也確實有些空蕩蕩的。

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  加上四合院兒里的房屋並不是特別小，所有居住面積加起來最少有一百平，還有一個二三十平的小院，王東也就熄了立刻搬家的念頭。

  隨即將目光轉移到自己媳婦兒身上：「老婆……」

  「最近軋鋼廠是個什麼狀況……」

  「我聽院子裡的一些鄰居說，他們已經在廠里鬧過好幾次漲工資，但都被廠領導給拒絕了。」

  「外面那些私營軋鋼廠，學徒工每個月的工資都漲到了三十多塊，技術稍微好一點兒的鉗工最少都是五十塊錢工資。」

  「軋鋼廠正式工仍然只拿著二十七塊錢的月工資。」

  「好多四級鉗工的工資還不如外面二級鉗工……」

  「是不是已經維持不下去了。」

  媳婦兒白了王東一眼後回答：「東子……」

  「你是巴不得軋鋼廠因為經營不善而倒閉，然後就能用最小代價接手吧……」

  見王東笑而不語，陳君也不廢話，想了一下回答：「但這一次你估計是要失算了。」

  「目前四九城已經有好幾個軋鋼廠開始給工人漲工資……」

  「上級也給紅星軋鋼廠下過漲工資的文件，但都被軋鋼廠給按了下來，暫緩執行……」

  「聽說軋鋼廠領導裁人裁上癮了……」

  「打算通過低工資再逼一些人主動從軋鋼廠離職，減輕廠里的負擔跟生產成本，然後再給剩下的工人漲工資。」

  「效果非常好……」

  「不到三個月時間就有一千多個工人主動從軋鋼廠辭職，其中不乏一些三四級的鉗工，鍛工，以及焊工……」

  「每個月都給軋鋼廠節省了近十萬塊的開支跟成本。」

  「本來軋鋼廠的收入已經發不出工人工資了，這麼一搞，軋鋼廠收支再次平衡起來。」

  「按這個勢頭發展下去，我估計兩三年內紅星軋鋼廠都不會出問題。」

  王東臉上快速閃出一抹詫異表情，沒想到軋鋼廠領導竟然會來上這麼一手，通過減少一些不必要的員工來降低生產成本，保證軋鋼廠的正常經營。

  但差異歸差異，王東對自己接手軋鋼廠的信念跟想法並沒有因此而發生變化。

  想了一下回答：「媳婦兒……」

  「你太高估軋鋼廠了……」

  「之前我跟你分析過軋鋼廠的生產成本為什麼遠遠高於私營軋鋼廠……」

  「減少基層員工確實可以降低軋鋼廠一部分生產成本……」

  「但不管他們怎麼裁人，材料方面的浪費以及管理方面的成本都沒法兒降下來。」

  「畢竟那些管理人員都是幹部身份。」

  「不說軋鋼廠廠長，就是軋鋼廠的上級單位都沒辦法輕易開除他們。」

  「有這兩個大頭一直存在，軋鋼廠怎麼都比不過外面的私營工廠。」

  「你剛剛不是說軋鋼廠暫時壓下了給工人漲工資的文件嗎？」

  「現在四九城的物價越來越高，他們肯定壓不了太長時間。」

  「減掉已經辭職的工人，軋鋼廠還有六七千工人，一個工人一個月漲十塊錢工資，一個月也要多發出去六七萬的工資。」

  「他們靠裁人省下來的那點兒成本一下子就去了七七八八。」

  「隨著接下來的定單越來越少，也許用不了三個月，軋鋼廠就會再次陷入虧損狀態。」

  「我現在一點兒也不擔心自己沒機會接手軋鋼廠，而是擔心軋鋼廠為了縮減生產成本，把廠裡面真正有本事的人都給辭退了。」

  「到時候就算我成功接手軋鋼廠，得到的也只是一批沒啥本事的員工。」

  「想要扭虧為盈，讓軋鋼廠發展壯大，還要想辦法重新把那些辭職的優秀員工給請回來，那才叫虧。」

  陳君不知道自己男人為什麼對接手軋鋼廠那麼有執念，但還是笑著安慰：「這個你放心……」

  「軋鋼廠那幫廠領導不是傻子……」

  「心裡很清楚什麼樣的人可以辭退，什麼樣的人不可以辭退……」

  「雖然軋鋼廠幾個月時間就辭退了一千多人，但這一千多人裡面，工級最高的也才只有五級……」

  「真正有技術的高級鉗工一個都沒有走。」

  「為了留住這些人才，軋鋼廠領導們也算是拼了。」

  「不能漲工資就給他們漲福利……」

  「聽說六級鉗工每個月補貼十塊錢，七級鉗工每個月補貼二十塊錢，八級鉗工每個月補貼三十塊。」

  「下面的工人就算有意見也沒辦法。」

  「畢竟軋鋼廠一直以來都有補貼高級技工的政策。」

  王東長鬆一口氣回答：「那就好……」

  隨即就開始向陳君介紹自己另一個想法：「媳婦兒……」

  「既然在短時間內不可能接手軋鋼廠，東君飯店也都走入正軌，由四個店長管著，我現在事情反而變得越來越少。」

  「我就想著能不能再展開一個新業務……」

  媳婦兒陳君還沒來得及接話，一旁的小姨子已經忍不住接話：「姐夫……」

  「你想幹什麼新業務？」

  「是不是也跟吃的有關？」

  面對眾人一齊看向自己的目光，王東也不廢話，直接說出自己想法：「東君飯店是專門做酒席，請客吃飯，老百姓改善伙食的地方。」

  「人均消費比較高，普通人除了宴請跟過年過節，正常情況下很少來飯店消費。」

  「我打算在四九城發展一種針對普通老百姓，而且用餐非常快捷，便宜的新型快餐模式。」

  「媳婦兒你在政府部門工作，陳麗你在上大學，應該能接觸到一些國外餐飲，聽說過風靡歐美的肯德基和麥當勞，專門售賣以炸雞為主的一種快餐。」

  「歐美能有肯德基跟麥當勞這兩個世界聞名的巨型餐飲企業，我們中國也能擁有屬於自己的餐飲企業。」

  「所以我也想在四九城開一個以炸雞為主的快餐連鎖店。」

  「但這種連鎖店需要大量雞肉……」

  「以當地老母雞的生產速度，顯然供不上快餐的消耗量，而且老母雞太貴，成本上我們也承受不起。」

  「所以我打算一邊籌劃快餐連鎖店，一邊籌劃養雞場，專門養一種適合做炸雞，生產周期短的雞。」(本章完)

  （還有更新耶）