第106章 後廚的天變了(第一更)
第106章 後廚的天變了(第一更)
看楊廠長帶著大領導跟一眾廠領導匆匆離開,臨走前還不忘狠狠瞪一眼他。
後廚一幫人也都用嘲諷表情看著自己。
何雨柱再傻也意識到自己犯錯了。
臉上全是後悔,覺得自己剛才不能那麼衝動,害得楊廠長都開始對自己有意見了。
王東可不管那麼多,等大領導離開後廚就朝周圍部下安排道:「還有不到兩個小時就要吃飯了……」
「大家各司其職……」
「李師傅,唐師傅,何師傅……」
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「你們是咱們一食堂大廚……」
「中午一人負責五大鍋菜……」
「都抓緊時間動起來,絕對不能影響工人們中午吃飯!」
「劉嵐帶兩個學徒工去倉庫把小灶的菜領回來……」
「我負責小灶……」
「李師傅跟唐師傅忙完了就過來幫我!」
何雨柱眼睛瞪得滾圓滾圓,盯著王東滿臉不可思議反問:「王東……」
「我一個八級廚師你竟然讓我抄大鍋菜……」
「我負責小灶,你來抄大鍋菜!」
看何雨柱還分不清形勢,把自己當成一食堂的天,王東再好脾氣也忍不了了,臉一沉回答:「伱現在已經不是八級廚師了!」
「年前被抓去勞改,廠里不可能不給你任何處分……」
「你就等著吧,關於你的處分下午就會廣播!」
「另外……」
「我是一食堂班長……」
「具體誰幹什麼事兒都是我定的,還輪不到你來指手畫腳?」
「想干就干,不想干你可以離開食堂!」
「只要你還在食堂一天,就必須聽我指揮!」
何雨柱還真有撂挑子不乾的想法,但最後他忍下來了!
他剛剛勞改過,屬於犯過錯誤的人,要是真離了軋鋼廠,還真不一定能找到工作。
而且他家裡還有個妹妹要養,賈家也需要他去接濟!
要是沒了工作,掙不到錢,將來還怎麼接濟賈家,跟秦淮茹說話!
何雨柱一直覺得賈東旭不如自己,秦淮茹嫁給賈東旭是一朵鮮花插在牛糞上。
要是自己沒了工作,那就會被賈東旭給比下去,這是何雨柱絕對接受不了的。
只能帶著滿臉不甘,惡狠狠道:「我現在就去炒大鍋菜……」
…………
很快一食堂後廚就變得忙碌起來。
幫廚忙著切菜,洗菜……
學徒在一旁打下手……
三個主廚一人負責一口大鍋,用盡全力進行翻炒。
不到二十分鐘,三大鍋豬肉燉粉條就出鍋了。
就在何雨柱叫嚷著讓馬華給自己準備第二鍋大鍋菜材料時。
李師傅跟唐師傅竟然把兩口大鍋丟給兩個幫廚,直奔唐林所在的小灶位置,看得何雨柱滿臉不理解!
抓著馬華就問:「他們兩個幹什麼去了……」
「不是說一人炒五盆大鍋菜嗎?」
「怎麼跑了!」
馬華滿臉羨慕道:「師傅……」
「李師傅跟唐師傅各自帶了一個幫廚……教他們炒大鍋菜……」
「聽說今年就能考過十級廚師證……」
「一般的大鍋菜都能炒,兩個師傅只要在旁邊指點指點就行了!」
「唐師傅跟李師傅去給王班長打下手做小灶!」
「順便從王班長那裡學些廚藝……」
「聽說他們今年就能考過九級廚師證!」
看馬華一臉眼饞盯著旁邊準備炒菜的兩個幫廚,本來就憋了一肚子火氣的何雨柱徹底忍不了了。
大勺往鐵鍋里一扔道:「咋了……」
「你小子是不是想去給別人當徒弟……」
「告訴你……」
「想要給我何雨柱當徒弟,學到我何雨柱手藝,必須切墩三年,顛鍋三年,然後才能上灶……」
「馬上準備第二盆大鍋菜材料!」
「不就是十級廚師證嗎?」
「等將來你從老子這裡出師,最低也是個九級廚師!」
馬華扭頭在何雨柱看不到的地方撇撇嘴。
很想說一句:「人家今年考過十級廚師證就能成為後廚師傅,明年考過九級廚師證就能成為後廚大師傅……」
「自己切墩三年,顛鍋三年……等到出師,不知要到猴年馬月去。」
「既然你不想教自己炒大鍋菜,那就自己炒去……累死你個自私自利的小人。」
當然,這些話馬華也就在心裡說說而已,並不敢直接說出來,畢竟何雨柱現在還是他師傅。
看接替唐師傅跟李師傅的兩個幫廚費力翻動鍋里的蘿蔔,動作非常生疏,何雨柱心裡一陣鄙夷。
就跟耀武揚威似的,一手捏著鐵鍋,一手握著大勺,跟熟練進行顛鍋,不一會兒就炒好第二鍋菜……
裝到盆子裡後還不忘朝兩個幫廚嘲諷兩句:「你們技術還沒練到家……」
「這樣炒出來的大鍋菜能吃嗎?」
「還是把你們師傅叫過來吧!」
「連顛鍋都沒學會就開始炒菜,做夢呢?」
幫廚臉色瞬間變得特別難看,下意識就想反駁,但被旁邊指導他們的李師傅給攔了下來!
「集中注意力……」
「想想我平時是怎麼教你們的……」
「炒大鍋菜一個是要有力氣,一個是注意火候……」
「只要不做成水煮菜就好吃……」
「加把勁兒多練習……」
「等將來考過十級廚師證,從幫廚變成軋鋼廠廚子,比什麼都有用!」
看沒人接自己的話,何雨柱只能撇撇嘴回到自己灶位,繼續炒第三盆大鍋菜……
五盆大鍋菜全部炒完,距離軋鋼廠開飯只剩最後十分鐘。
何雨柱甩了甩因為連續顛鍋已經僵硬的雙臂,很無奈道:「好長時間沒炒大鍋菜了……還真累人……」
說完就準備像以前那樣坐在椅子上休息,坐等工人們過來打菜……
心情好就去打打菜……心情不好直接坐在這裡等吃飯……
「師傅……別坐著了,趕緊過來幫忙打菜……」屁股剛坐椅子上,還沒來得及喘口氣兒,馬華聲音就在耳邊響起。
「你們打菜就行了,我休息會兒……剛才做菜快把我給累死了!」何雨柱擺擺手道。
馬華趕緊走過來解釋:「師傅……」
「咱們食堂規矩變了……」
「為了讓工人們早點兒吃飯……」
「多開了好幾個打菜窗口……」
「到了吃飯時間,後廚所有人都要幫忙打菜!」
「為了照顧主廚……您不需要打菜打飯,只需要坐著收錢就行了!」
「收錢跟打菜的人每天都要換,防止有人利用打菜身份抖勺,報復工友。」
「或者給自己認識的人多打飯菜,中飽私囊……」
「還有三個食堂大媽監督大家打菜……發現抖勺跟中飽私囊的,不僅要處罰半天工資,還會取消打菜資格去做其他事兒!」
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(本章完)
(還有更新耶)