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第272章 以退為進?(第二更)

  但很快這些人的臉色就變了。

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  不到二十分鐘,周南山就出現在王東身邊。

  王東也不廢話,直接道:「軋鋼廠一食堂從建立開始,就被工人們稱呼為飯菜最好吃的一個食堂。」

  「為了把一食堂的炒菜技術推廣到所有食堂,讓軋鋼廠所有工人都能吃到一食堂飯菜,我決定在後廚進行一次大規模廚藝交流。」

  「從現在開始,二食堂林班長跟一食堂一組鎮長周南山師傅進行對調。」

  「周師傅殘忍二食堂班長,林班長擔任一食堂第一小組組長……」

  「對比二食堂,一食堂需要做的事情更多……」

  「林班長,為了不耽誤一食堂工作,請你馬上去一食堂上任……」

  「憑什麼……」林班長急了,滿臉怒火反問。

  「我是一食堂班長,這是廠領導定下來的,你王東只是後廚副主任,憑什麼降我的職……」

  「我不同意,現在就去找廠領導反映……」

  「我還真不信軋鋼廠後廚成了你王東的一言堂。」

  「連廠領導的決定都不放在眼裡。」

  說完林班長就一副往外走的架式。

  在他看來,只要自己把廠領導搬出來,王東肯定會妥協。

  但他失望了,一直走到後廚門口都沒聽到王東向他低頭的道歉聲,反而聽到了他對自己的嘲諷聲。

  「那你去吧……」

  「我倒是要看看廠領導是站在我這邊兒還是站在你那邊兒……」

  「再說了,我也沒有降你的職位,只是讓你跟周師傅進行對調,交流一食堂的做菜經驗,怎麼不把廠領導放在眼裡了。」

  「今天你要是不說清楚,我也會去找廠領導告你一個污衊上級的罪名,看咱們兩個誰吃虧……」

  聽完王東這番話,林班上去找領導的底氣一下子就沒那麼足了。

  自己一個連幹部都算不上的食堂班長去找楊廠長,搞不好見都很難見到他一面。

  而且剛剛王東說他並沒有降自己的職,那自己找領導告他的理由就沒了,馬上反問。

  「班長都降成組長了,怎麼沒有降職?」

  王東皺著眉頭解釋:「一食堂每天負責四五千工人的飯菜,任務重,壓力大,導致一食堂工人數量超過五十人,比二食堂多了整整一倍。」

  「為了方便管理,經廠領導同意在一食堂設兩個小組,組長等同於其他食堂的班長,每個月兩塊錢組長補貼,而且只能九級以上的廚師擔任組長。」


  「把你調到一食堂當組長,我既沒有降你的級別,也沒有降你的工資,而且這種對調是為了交流廚藝,又不是永久對調,說不定兩三個月就能調回來,我作為後廚副主任,完全有這個權利,怎麼違反紀律了。」

  林班長頓時被說得啞口無言,想反駁但卻找不到任何反駁理由。

  但一食堂肯定不能去。

  那裡是王東的大本營,要是自己真去了一食堂,明面上是第一小組組長,實際上就是個光杆司令。下面的幫廚跟學徒工肯定都聽王東的,沒一個人聽自己的。

  但不去又不行。

  王東剛才說了,這只是一場廚藝交流,有理有據,要是拒絕執行命令,又找不到理由,那事情就大了。萬一真鬧到廠領導那裡也是自己理虧,搞不好最後連二食堂班長位置都給丟了。

  思來想去,他決定以退為進,先接受王東的命令。

  如果說一食堂是王東的基本盤,那二食堂就是自己的基本盤,裡面的幫廚跟兩個十級廚師都是自己心腹。

  只要自己在暗地裡交代他們對周南山的指揮陰奉陽違,堅持不做野菜窩頭,王東照樣沒法兒在二食堂推廣野菜窩頭。

  一旦推廣計劃失敗,王東就會丟掉後廚副主任位置,自己也就能重新回到二食堂當班長。

  說不定自己還能在楊廠長支持下爭一爭後廚副主任的位置,爬到王東頭上去。

  快速朝後廚幾個心腹打了幾個眼色,看他們全都朝自己暗暗掉頭,這才把目光轉移到王東身上,一副憋屈表情回答:「我接受領導安排,現在就去一食堂當組長。」

  等林班長背影消失在二食堂,王東這才看向周南山:「周師傅……」

  「從今天開始你就是二食堂班長了……」

  「如果二食堂有人不聽招呼,儘管跟我說……」

  「咱們一食堂正好有幾個幫廚可以上灶練手。」

  「平時灶台都被幾個十級廚師占著,沒機會。」

  「二食堂有好幾個灶台,實在不行就把他們交換到二食堂上灶。」

  「只有平時多做大鍋菜,將來考級時才不會緊張,一次性通過十級考核,從幫廚晉升為軋鋼廠十級廚師。」

  周南山再蠢也知道王東這是在幫他在一食堂立威,馬上接話:「副主任放心……」

  「我徒弟也達到了上灶標準,要是二食堂真有人想要往槍口上撞,我就把他從一食堂緩過來。」

  王東很滿意點了點頭,隨即離開二食堂。

  周南山直接走到王東剛才位置,看著二食堂二十多個幫廚跟學徒工,整整過了兩分鐘才開口。


  「你們應該都聽說過一食堂去年考級一下子過了兩個九級廚師,四個十級廚師的事兒吧……」

  看大家一臉沉默不接話,周南山也不生氣,繼續開口:「副主任剛剛進一食堂當班長的時候我還只是個十級廚師……」

  「在接下來的半年時間內,副主任不管是做大鍋菜還是做小灶都不藏著掖著,任我們在旁邊圍觀,學習。」

  「如果我們在做菜方面有什麼問題,可以直接向他請教,從來不私藏自己的廚藝。」

  「還鼓勵我們帶那些想學廚藝的幫廚炒菜大鍋菜。」

  「不到一年,一食堂就晉升兩個九級廚師,四個十級廚師。」

  「副主任剛剛說的那些幫廚都是才開始學大鍋菜的,不出意外,今年一食堂還會再多四個十級廚師。」

  「去年考核通過的九級廚師跟十級廚師都會往上升一級。」

  「不出意外,我也會通過八級廚師考核……」

  「而這所有一切都是副主任給我們帶來的。」

  「不知道二食堂有沒有幫廚想要學廚,有沒有十級廚師想要晉升九級廚師……」

  「如果有,我周某人肯定不會私藏廚藝,保證大家問什麼就說什麼……」(本章完)

  (還有更新耶)


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