第60章 陸希安做的一定都是對的
第60章 陸希安做的一定都是對的
通州縣的西邊，和通州縣以東幾乎是一樣的風景。
陸希安和姚薇從通州縣出來以後，沿路一直開車，走到傍晚降臨前，終於遇到了一條河。
一條寬不足一米的潺潺小溪。
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兩人下車補水時，姚薇盯著合溪水之中看了許久，然後有些失望地收回目光。
「怎麼了？」
陸希安問。
「沒有蝦……」
姚薇回答，語氣有些幽幽的。
陸希安看出來了，這女人還在懷念在江瑜區外面的那頓小炒蝦米。
他不由一笑，說道：「咱們現在有魚有肉，惦記蝦幹什麼？」
「但是想吃。」
姚薇回答道。她沒有半分扭捏，想什麼就是什麼。
那頓小炒蝦米就米飯，雖然有些干，必須配著水吃，但留給姚薇的印象卻好得很，讓她很想再體驗體驗。
陸希安道：「以後有機會，我們再吃。咱們要往南走，天氣條件應該會越來越好吧？遇到蝦米的情況應該也會有不少。」
「嗯。」
姚薇點了點頭。
陸希安是基於從北向南的感受，推測判斷，才這麼說的。
但姚薇是真的去過南邊，如今不過是重新往南走。因此她對更南邊的地方，還有印象。
「那這頓我們吃什麼？」
陸希安把灌滿水的礦泉水瓶放回車上後，指了指車上鍋里的魚和狗的屍體，問，「魚，還是狗肉？」
姚薇瞧一瞧鍋里的魚，又瞧一瞧狗肉，一時無法做出決定。
陸希安想了想，說：「先吃魚吧。蒙新的環境挺適合做風乾肉的，狗肉咱們可以一起處理了，試試能不能做成。
「那樣的話，咱們還可以把肉保存一段時間，不用著急一下子吃完。」
「好。」
姚薇點了點頭，心想這種事果然還是要靠陸希安，這傢伙總是懂得自己不懂的東西，提出不一樣的建議。
然而陸希安隨即又道：「不過事先說好，我也不知道風乾肉具體的步驟，只能儘可能嘗試。做不好別怨我。」
「嗯，不怨。」
姚薇輕輕笑了笑，說。
她覺得陸希安的免責聲明挺沒必要的，條件不合適，損失儲備食物，她也不是沒有遇過，這是正常現象，她又不會怨人。
可不知為什麼，聽陸希安這麼說，她就想要笑一笑。
「那你來處理魚，我來處理狗肉。」
陸希安隨後就給他們兩個做好了分工，各自忙活起來。
姚薇從鍋里撈出了魚，刮鱗去髒，剜掉魚鰓，然後還是架火烤制。
她只擅長這一手，一路走來，弄到什麼肉，都是烤來吃的，因此才會倍加懷念陸希安的小炒蝦米。
——那是她吃的第一頓炒菜。
甚至她最早以前烤魚時，都不懂剜掉魚鰓，以至於魚肉吃進嘴裡，總有一股子苦味。後來經過一次次經驗總結，才摸索出了這一步。
而陸希安則拿了刀去，費力地剝皮去髒，把狗肉切成一條條的細長肉條，剔除筋膜，並用溪水清洗乾淨。
他只記得前世里吃過的風乾肉都是一長條一長條的肉條，因此在沒有經驗的情況下，嘗試按照記憶的形狀去做。
他的想法是儘量去嘗試，弄好了就是儲備食物，弄不好，這兩天烤了、或者煮了吃就是。
總之不能浪費。
「給，鹽。」
陸希安把鹽拿給姚薇。
這包鹽還是在潭村口避難所時打開的。
當時陸希安自己帶的一小袋鹽在避難所里用完了，就另開了一袋新的，味道感覺比陸希安在別處淘到的好多了。
而新開的鹽只用了一點，兩人當然不能浪費，因此從避難所裡帶了出來。
一袋鹽並不會占用多少地方，因此離開時他們拿了足足有五袋，再加上這一袋開了口的，就是五袋半。
儲備充足，這時自然不需要太過節省。
不過姚薇習慣節省，烤魚時給處理好的魚身上塗抹了一些，但並沒有塗抹多少。
相對來說，還是陸希安用得要多一些。
在姚薇用完以後，陸希安就把鹽均勻的抹在肉條上，給狗肉條做了充分的按摩，算是醃製的步驟，然後一條條掛在汽車的鐵窗網上。
姚薇有些疑惑地看著陸希安的動作，但並沒有問。
她覺得陸希安懂的這麼多，那陸希安做的一定就是對的。
但陸希安卻主動給姚薇解釋了一下，說：「蒙新風大，晚上我試試能不能自然風乾。」
沒有專業的知識，陸希安只能靠這些拍腦子想出來的野路子了。
「嗯。」
姚薇點了點頭，雖然有點擔心拿鹽醃入味的肉條有可能會吸引來蚊蟲，但她還是堅決相信陸希安。
「你說通州縣裡現在怎麼樣了？」
一邊掛著肉條，陸希安一邊問道。
姚薇想了想，說：「應該打起來了。」
「是麼？」
陸希安往通州縣的方向看了一眼。他們走得太遠，那座荒廢的城市已經無法在視野里看到。
他沒有繼續這個話題，當下也只是隨口一說而已。
除了繳獲的箭矢、狗肉，和補充的汽油以外，那裡已經和他們無關。
「好了。」
過了好一會兒以後，姚薇把魚肉烤好，分開遞給陸希安一份。
陸希安也往汽車後排和後面的鐵窗網上掛滿了肉條，就連門把手上、車頂旅行架上，也掛得都是。
遠遠看去，這車已然別具一格，像是從什麼詭異電影裡跑出來的。
他從姚薇手裡接過烤魚，問姚薇道：「你說咱們這風乾肉能不能做成？」
姚薇道：「能。」
陸希安：「……」
這女人，說得比他還堅定。
兩人撲滅了火，把剩餘的乾柴放回車裡，然後就在小溪邊靜靜地坐著，啃起了烤魚。
還別說，這回烤魚的味道，比上一次烤豬肉好吃多了。
畢竟他們的儲鹽量確實充足，姚薇再節省，也比之前烤豬肉時用得多。
陸希安小心品嘗，抿出魚刺，笑說：「味道真棒。」
「嗯。」
姚薇默默吃著自己的魚，悶悶「嗯」了一聲，但心裡莫名的有點開心。
天色已經黑了，蒙新的夜也跟別處不同，夜空格外深邃，使漫天的星光都有了種強烈的縱深感。
兩人沐浴著夜色吃著烤魚，期待明天又有一場收穫。
——關於風乾肉條的收穫。
（還有更新耶）