第1073章 進山找菌絲

  竟然是塊黃精，看個頭和成色，起碼長了有七八年了。

  「喲，黃精，這可是好東西！」

  王立獻湊過來看了看：「仙人餘糧，都是山里長的，怎麼長到富貴你這大棚里來了。沒想到，這地底下還藏著寶貝呢？」

  「這誰知道呢。這片可是獻哥你家的田地，長出來黃精，說不定是什麼鳥叼過來的種子。」

  陳凌笑著說，這是意外之喜。

  誰也沒去糾結到底什麼原因。

  轉身摸了摸鐵蛋的大腦袋：「行啊小鐵蛋，立了一功，晚上給你加雞腿。」

  小鐵蛋聽懂了加雞腿，興奮地「汪汪」叫了兩聲，繞著陳凌直轉圈。

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  康康和樂樂也跑過來，伸著小手要摸那塊黃精。

  「髒，不能摸，這是姜吃了會辣的。」王素素趕緊攔住他們。

  「媽媽，姜姜，辣！」康康知道生薑的味道，小臉皺成一團。

  「對，姜是辣的，所以不能亂摸，摸了手會辣。」王素素耐心地解釋。

  「富貴，你家狗是真的利害，翻個地都能翻出黃精來。」

  王學成看著那塊沾著泥土的根莖，嘖嘖稱奇。

  陳凌從媳婦手裡接過來黃精，用手抹掉上面的土，露出更多暗黃色的環形紋路：

  「嗯，個頭不小，這東西燉雞湯最補，益氣健脾，潤肺生津，可是好東西。」

  「陳老闆，這就是中藥材里的黃精？看著跟姜似的，怪不得跟小孩子說這個是姜呢。」

  醫學生里一個戴眼鏡的男生湊近看，滿臉求知慾：

  「我們在課本上學過，性甘平，歸脾肺腎經，是補氣養陰的良藥。可這還是第一次見到新鮮挖出來的。」

  「對，就是它，又叫老虎姜。山里不少，不過這麼大的也不多見。」

  陳凌把黃精又遞給旁邊的王素素：「媳婦，收著，回頭蒸曬幾次，要不泡酒或者燉湯也行。」

  王素素接過來，笑著點頭：「嗯，正好爹前幾天還說想泡點黃精酒呢。」

  「姥爺懂這個！」睿睿仰著小臉，很驕傲地說，「姥爺認識好多好多草藥！」

  這話一下子提醒了旁邊幾個醫學生。

  那個叫林佩瑤的女生眼睛一亮：「對呀！陳老闆，我們聽趙教授他們聊天時提過，您岳父王老爺子，當年是跑山的藥農，對秦嶺的藥材特別熟，是不是？」

  陳凌還沒答話，王存業正好背著手從大棚外走進來，聽見這話，笑呵呵道：「都是老黃曆嘍。

  年輕那會兒，為了一口飯吃，跟著寨子裡的長輩滿山跑，懸崖峭壁也敢爬，就為了采點值錢的藥材。

  現在老了，腿腳不利索，進山少了。」

  「王爺爺您太謙虛了！」

  另一個醫學生立刻接話，語氣帶著崇拜，「我們老師常說，秦嶺無閒草，認識的都是寶。您這經驗，比我們光啃書本強多了！」

  「就是就是！」

  林佩瑤趁熱打鐵，看向陳凌，眼神里充滿期待。

  「陳老闆，您看，地也翻得差不多了。您不是說要進山弄點成熟的野蘑菇回來做菌種，順便弄鬆針腐殖土嗎？」

  「能不能帶我們一起去見識見識？」

  「對對對！帶我們去看看吧！」

  「我們保證不添亂，就當是課外實踐了！」

  「陳老闆，求求了！」

  一群二十歲上下的年輕人，眼巴巴地望著陳凌，那模樣跟睿睿討糖吃時有得一拼。

  陳凌有點哭笑不得：「進山可不是逛公園，路難走，蛇蟲多，還有野豬什麼的，你們這細皮嫩肉的……」

  「我們不怕！」

  戴眼鏡的男生挺起胸膛，「我們看過報導，您可是能訓老虎、斗野豬的高人！有您在，我們不怕！」

  「而且，我們可以幫忙背東西！」

  一個看起來挺壯實的男生拍了拍自己胳膊。

  「陳老闆，您不是說想試試培育松茸嗎？那肯定得找最好的野生松茸做種，還得要松林下的腐殖土。」

  「我們人多，能多帶點回來！」

  林佩瑤腦子轉得快，立刻找了個很正當的理由。

  陳凌被他們說動了。

  確實，人多力量大，要是真能找到幾處好的松茸窩子，多弄點帶菌絲的土壤和成熟松茸回來，成功的把握更大。

  他看了看王存業：「爹，您看……」

  王存業摩挲著下巴，笑道：「這幾天天氣好，山里清爽。帶他們去看看也行，不走太深，就在西山峪那邊轉轉，那邊松樹多，蘑菇也多，我熟。」

  「太好了！謝謝王爺爺！謝謝陳老闆！」學生們一陣歡呼。

  睿睿和小明也蹦起來：「爸爸，我們也要去！」

  「去去去，都去。」

  陳凌笑著應了，然後看向一直安靜蹲在門口的二黑，「二黑，去，把阿福阿壽叫回來，咱們今天進山逛逛。」

  二黑立刻站起來，低低「嗚」了一聲，轉身就朝農莊跑去。

  幾隻半大狗崽立刻要跟上，被它回頭一瞪，又老實地坐回原地，只是尾巴搖得飛快。

  「真要帶老虎啊？」

  那個壯實的男生，叫周濤的，既興奮又有點緊張。

  「帶，怎麼不帶？」

  陳凌笑道：「有它們在，山里那些野豬、豹狗不敢靠前，安全。」

  「再說了，你們不是說，看過以黑娃小金為原型的動畫片嗎？今天讓你們見見真正的大秦嶺是什麼樣子。」

  這話引得學生們又是一陣笑，緊張感消去不少，取而代之的是更大的好奇和期待。

  沒過多久，二黑回來了。

  身後，阿福阿壽邁著從容霸氣的步伐，不緊不慢地走進大棚區域。

  兩隻老虎龐大的身軀一出現，原本寬敞的大棚門口頓時顯得有點擁擠。

  它們琥珀色的眼睛淡淡掃過一群陌生年輕人，那股百獸之王的天然威壓，讓嘰嘰喳喳的學生們瞬間安靜下來，下意識地屏住呼吸。

  阿福走到陳凌身邊，大腦袋蹭了蹭他的胳膊。

  阿壽則蹲坐下來，目光投向林場方向，有點心不在焉，估計又在想它的瑪雅了。

  「別怕，它們不傷人，就是看著唬人。」

  陳凌拍拍阿福結實的肩背，對學生們說：「走吧，簡單收拾下，帶點水和乾糧，咱們早去早回。」

  眾人立刻行動起來。

  王素素和高秀蘭說要回去給他們準備乾糧和雞蛋，這些都是現成的。

  王存業找出他的舊藥簍和一把小巧的藥鋤。

  陳凌則拿了幾個結實的大竹筐和麻袋，用來裝蘑菇和泥土。

  醫學生們也回住處換了長袖長褲和運動鞋，一個個背著自己的雙肩包，激動之情溢於言表。

  「閃電，霹靂，過來。」

  陳凌朝趴在棚頂的兩隻小雲豹招手。

  兩道灰褐色身影輕盈躍下，湊到他腳邊。

  小鐵蛋一看要出門，立刻丟下它的布娃娃，吐著舌頭興奮地繞著陳凌轉圈。

  小黑狗不知道從哪裡鑽出來，嘴裡還叼著半根玉米，見狀也趕緊跟上，玉米都忘了扔。

  一刻鐘後，一支奇特的隊伍從村東頭出發，走向後山。

  打頭的是陳凌和王存業。

  路過農莊的時候，拿上乾糧和水，還有一些工具。

  陳凌背著最大的竹筐，手裡拿著柴刀。

  王存業背著藥簍，步伐穩健，完全看不出是六十多歲的老人。

  接著是興高采烈的睿睿和小明，兩人脖子上還掛著陳凌給他們做的竹子水壺。

  康康和樂樂被王素素和高秀蘭留在了家裡，沒讓跟來。

  醫學生們跟在孩子後面，好奇地東張西望。

  阿福阿壽一左一右，走在隊伍兩側，像兩尊威嚴的守護神。

  二黑走在隊伍最前面幾步遠的地方，耳朵豎起，負責警戒開路。

  小鐵蛋和幾隻半大狗崽在隊伍周圍跑來跑去，東聞聞西嗅嗅。

  小黑狗最不安分，一會兒追蝴蝶，一會兒攆螞蚱。

  閃電和霹靂則充分發揮貓科動物的優勢，時而躥上路邊的巨石，時而隱入灌木叢，神出鬼沒。

  秋日的山林，色彩斑斕。

  樹葉有的金黃，有的火紅，夾雜著尚未褪盡的深綠。

  空氣里瀰漫著草木的清爽味道，陽光透過稀疏的枝葉，灑下斑駁的光點。

  起初的一段路是村民常走的山路，還算平坦。

  醫學生們雖然有些氣喘，但還能跟上。

  注意力全被周圍景色和那些動物吸引，不停地拍照、小聲驚呼。

  「看！小雲豹上樹了！好快！」

  「阿福剛剛看了我一眼！我感覺心臟都停跳了！」

  「二黑好穩重啊，一直在觀察四周。」

  走了約莫半個多小時，山路開始變陡，植被也更加茂密。

  枯枝落葉堆積，地面濕滑。

  學生們漸漸有些吃力，呼吸粗重起來，拍照也少了，專心看著腳下。

  然而，令他們驚訝的是，走在前面的王存業，腳步依舊穩健，甚至比一些年輕人還利索。遇

  到陡坡，他手腳並用，幾個蹬踏就上去了，轉身還能伸手拉後面的學生一把。

  遇到橫倒的枯木，他輕輕一躍就過，落地無聲。

  「王爺爺……您，您這體力也太好了吧？」

  林佩瑤扶著膝蓋喘氣，看著前面臉不紅氣不喘的王存業，由衷佩服。

  王存業呵呵一笑：「老嘍，比不上年輕時候。那會兒背著一兩百斤的藥材，走這種山路跟玩兒似的。現在也就是仗著路熟。」

  「您可別這麼說，我看您比我們這群坐辦公室的強多了。」周濤擦著汗，苦笑。

  陳凌在前面砍斷擋路的藤蔓，回頭笑道：

  「我岳父當年可是有名的膽子大，體力好，為了採藥，哪兒險往哪兒鑽。你們別跟他比，按自己的節奏走，不著急。」

  又走了一陣，來到一片相對平緩的斜坡，周圍開始出現大量松樹。

  松針鋪了厚厚一層，走在上面軟綿綿的。

  「這兒松樹多，大家眼睛放亮點，找找有沒有蘑菇。」

  「特別是那種傘蓋褐色，表面有纖維狀鱗片的，菌柄粗壯的，可能就是松茸。」

  「其他能吃的蘑菇也行，注意顏色太鮮艷的別碰。」

  陳凌停下來，目光仔細掃過林下的地面。

  學生們一聽，立刻來了精神，忘記了疲憊，分散開仔細尋找。

  「我找到一個！是不是這個？」

  很快，吳明在一棵大松樹下有了發現，指著地上一叢灰褐色的蘑菇。

  陳凌過去看了看，掰開一點聞了聞：「是松蘑，能吃，味道不錯。采了吧，小心別傷到菌根。」

  「我也找到了！這個呢？」另一邊也有收穫。

  「牛肝菌，好東西。」

  「這裡有一片！」

  收穫的喜悅讓學生們忘記了勞累，蹲在地上小心地採摘。

  阿福阿壽對這種精細活沒興趣，走到一邊趴下休息，但耳朵仍警覺地轉動著。

  二黑帶著狗崽們在周圍巡邏。

  小鐵蛋有樣學樣，用鼻子在松針里拱來拱去，還真讓它拱出幾個小小的蘑菇。

  興奮地叼到陳凌腳邊邀功，被陳凌笑著摸了摸頭。

  「爹，這邊土不錯。」

  陳凌用柴刀扒開一處松樹根部的腐殖層，露出下面黑油油的土壤。

  這裡的土壤鬆軟如絮，厚厚的，還帶著濃濃的松脂清香。

  仔細聞一聞，還有菌絲特有的味道。

  「嗯，這土肥，帶菌絲，多挖點。」

  王存業蹲下，用手抓了一把搓了搓，滿意地點頭。

  陳凌開始用帶來的小鏟子往麻袋裡裝土。

  幾個男生也過來幫忙。

  「陳老闆，您看那上面！」

  林佩瑤突然指著不遠處一處陡峭的山崖，崖壁上似乎長著幾叢特殊的植物。

  「那是不是石斛？」

  王存業眯眼望去，點點頭：「是鐵皮石斛，看那莖節和顏色，年份不淺。長的地方夠險。」

  那處山崖近乎垂直，離地約有十來米，岩縫中零星生長著幾叢葉片細短的植株。

  莖杆呈鐵皮色，很是獨特。

  「能採到嗎？鐵皮石斛可是滋陰聖品。」

  戴眼鏡的男生，有些渴望。

  王存業沒說話，解下背上的藥簍，從裡面拿出一盤麻繩，還有幾根帶鐵鉤的木棍。

  他打量了一下山崖，又看了看周圍的地形。

  「爹，您要上去？太險了，算了吧。」

  陳凌微微皺眉。

  他知道老丈人身手好，但這山崖確實陡峭，他那傷腿也剛被螞蟥治好，還沒恢復以前年輕的伶俐。

  「沒事，難得腿腳好了，我心裡有數。這點高度，年輕時都不放在眼裡。」

  王存業笑了笑，眼神里卻有種久違的光彩。

  他活動了一下手腳關節，發出輕微的咔吧聲。

  「王爺爺，您小心啊！還是別上去了吧！」

  學生們都緊張起來，圍了過來。(本章完)

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