第1023章 放心
第1023章 放心
很快送上了兩杯凍鴛鴦,小姑娘走出去,順手關上房門。
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羅蘭士做了個請的手勢,笑道,「嘗嘗,我以前經常來這裡,最近幾年身體不太好,很久沒來了,也不知道味道變了沒有。」
陳凡拿起玻璃杯喝了一口,「唔,香濃細滑、醇厚回甘,紅茶和咖啡的香氣互不相擾,還能互相襯托,——」
說到這裡,他仔細品了品,「苦味多過甜味,應該不是傳統的1:1配方,而是七分咖啡,三分絲襪奶茶的配比。」
羅蘭士豎起大拇指,「厲害,看來陳先生對香港美食也很有研究啊。」
陳凡笑道,「我這人愛好不多,美食是其一。喜歡吃,也會吃,有時候還會自己做。
改天你要是去了內地,我親自下廚,請你吃飯。」
對於陳凡的好意,羅蘭士卻輕輕搖頭,正色說道,「我聽說,陳先生的廚藝出神入化,比國宴大廚還要厲害三分,我怕吃了你的手藝,以後吃其他東西,會寡淡無味。」
他說著拿起凍鴛鴦喝了一口,笑道,「這種路邊檔就不一樣了,老字號味道好,卻又沒到無可挑剔的地步,還能根據顧客的口感調整口味,這種7比3的配方,就是他們按照我的要求配的,萬一哪天他們不開了,還有其他老字號可以選擇,所以我就愛吃幾口這種路邊的煙火味。」
陳凡指了指他,正色說道,「你這話說到點子上了,所以除非遇到貴客,否則我現在基本上不下廚,寧肯吃路邊蒼蠅館子的小炒,也比弄一桌美食感覺更好。這就叫:吃的不是美食,是人間煙火氣。」
「蒼蠅館子?」
羅蘭士有些好奇,「是指路邊的小店嗎?像大排檔那種,衛生條件不太好的餐館?」
陳凡笑著解釋,「差不多。蒼蠅館子幾個字不見紙面,只是某些地方的俗語。要說學名,北宋《東京夢華錄》里記載的「腳店」,還有南宋時期那種沒有堂食的「散店,以及現在香港的大排檔,都可以算作這一類。
這類地方,衛生條件一般,可若是找對了師傅,也能碰上幾道美食,偶爾去吃吃,有種尋寶的感覺。」
羅蘭士「嗯」了一聲,想了想說道,「回頭我也去找幾家蒼蠅館子嘗嘗。」
陳凡笑道,「那你可得悠著點,最好是先打探清楚消息,起碼衛生得合格,不能真的有蒼蠅,就你現在這個年紀,可經不起折騰。」
羅蘭士哈哈一笑,「放心,我還想多活幾年。」
兩人閒聊了一陣子,不知不覺關係拉近了許多。
又聊了一會兒香港的市井八卦,羅蘭士才看著他笑道,「我聽埃斯特說,你們要挖她去深圳工作,在我的店裡挖我的人,可不太厚道啊。」
陳凡臉色不變,笑道,「不在店裡挖,在外面也不好挖啊。」
羅蘭士微微一怔,隨即仰頭大笑,「這個邏輯沒問題,重點是結果,方式不重要。」
他隨即臉色一沉,雙眼盯著陳凡,「你既然要求見我,應該是有所求吧,難道不怕這麼做會讓我生氣?」
陳凡聳聳肩,看著他笑道,「主動約見面就一定是有所求嗎?難道就不能是送好處?
他拿起玻璃杯喝了一口,繼續說道,「就沖我第一個找你合作,我覺得你就應該主動幫我們培養一批合格管家,以表誠意。」
羅蘭士儘管已經八十歲,此時兩眼卻在放光,「送好處?我們之間並沒有業務往來,你們的投資重心在內地,我們的在香港,即便有重大項目,我也完全可以找內地方面合作。
沒有任何交集、也沒有業務牽扯,你憑什麼說是在給我送好處?」
陳凡對他凌厲的目光視而不見,笑著說道,「就憑嘉道理的事業核心在香港,只要你同意和我們合作,那就是天大的好處。」
羅蘭士眉頭輕挑,「怎麼說?」
陳凡臉上笑容一收,只有嘴角帶著幾分笑意,其中卻含著幾分嘲諷的意味,「在1974
年李嘉成收購華人行之前,香港一直是英資的天下,怡和、太古、和記、會德豐四大洋行,聯手把控了香港的經濟命脈。
從表面上看,是四大行控制了香港,但是反過來,——」
他目光緊盯著羅蘭士,臉上滿是嘲諷,「未嘗不是香港捆綁了四大行。」
聽到這話,羅蘭士臉上的笑容徹底消失不見,只是面無表情地看著陳凡,卻也不說話陳凡微微一笑,繼續說道,「最近兩年,收回香港的話題被重新提起,為了保住香港,港英當局不斷通過媒體煽動情緒,動輒挑動資本出走,又或者是鼓動移民。
確實,將資本轉移到英國,或者其他大英國協國家,比如加拿大、澳大利亞,是很多香港「精英」的頭條退路。
反正他們都是小門小戶,船小好調頭,去了英國,還能拉動一下地方消費,那邊也多半很樂意接收。
但是對於四大洋行,——」
陳凡臉上的笑容越來越濃,眼裡卻滿是嘲諷,「英國市場就這麼大,別說四條鯨魚,就是一頭大象,都足以引起本土財團的抵制,四大行想出走,恐怕不容易。
否則,當年他們就不是從上海退守香港,而是直接回英國才對。
所以,從表面看,英國資本控制了香港經濟,但實際上,他們早就和香港密不可分,根本就走不掉。
其中,自然也包括根植香港的嘉道理家族。不知,嘉道理先生以為然否?」
羅蘭士眉頭輕挑,臉色似乎有些不太贊同他的話,「如果像你說的這樣,英資集團應該加深對香港的控制,怎麼會主動後撤,給華資讓出發展空間?」
陳凡笑了笑,說道,「嘉道理先生,你說這話可就不太合適了。
很簡單的道理,當香港收回之後,西苑還會允許香港經濟繼續被英國資本控制嗎?我想,任何一個主權國家都不會容忍這種事發生吧?!」
見嘉道理沉默不語,陳凡頓了兩秒,繼續說道,「而且,有的時候,主動後撤,未必不是一種策略。」
羅蘭士抬眼看著他,「怎麼說?」
陳凡笑道,「在我看來,英資後撤,至少有兩個好處。其一,將重資產換成可流動的現金,增加流動性,萬一事有不諧,還可以保留這一部分資產,不至於重演五十年代上海英資的結局。」
五十年代的企業改造,改的可不只是民族資本,外資也包含在內,這一點連各大外國公司也沒能預料到。
最後在市府的力推之下,所有的外資公司最後都完成改造,然後全面撤離。
正是有了前車之鑑,所以在回歸話題被重新談到之前,香港的英資方面就已經開始在做準備,這才給了華資飛速發展的機會和空間。
羅蘭士深深看了一眼陳凡,頓了兩秒,問道,「另一個是什麼?」
陳凡笑了笑,說道,「其二,後撤是假,借殼是真。」
一聽這話,羅蘭士心臟猛地跳了一下,死死盯著陳凡。
陳凡不以為意,繼續說道,「不管怎麼說,即便是現在,香港也是英資的天下,如果英資不放手,華資或許可以從小做到大,但是絕不可能發展到同英資比肩的程度。
除非,英資主動相助。」
他緊緊盯著羅蘭士,目光有幾分冷意,「就在不久前,滙豐將和記整體打包,硬生生地塞到長實集團嘴裡,固然是華資吞併英資的第一次壯舉,可是,全新的和黃記,也被滙豐死死地綁在了戰船上。
英資只要控制好滙豐,就能通過金融業控制和黃記,只要這樣的公司再多幾個,英資不僅沒有損失,反而會更安全地通過華資代言人,繼續控制香港經濟,同時也不會引起政府和群眾的抵制。
到最後,錢不會少賺,喝血的罵名卻落到了代言人的頭上。
剩下的,還要我繼續說嗎?」
羅蘭士深吸一口氣,拿起玻璃杯喝了一口奶茶,咂了咂嘴,「好久沒來,只記得這裡的凍鴛鴦好喝,卻忘了現在是冬天,剛才應該點一杯熱鴛鴦才對。」
陳凡呵呵笑道,「反正香港氣溫高,今天太陽也不錯,跟北方的夏天也沒什麼區別,我倒是覺得凍鴛鴦正好。」
羅蘭士哈哈一笑,「還是年輕人火氣旺,別說凍鴛鴦,我看吃冰激凌也沒事。」
陳凡指了指他,正色說道,「你這話說對了,最好的就是抱著火鍋吃冰激凌,特爽。
一時間氣氛大好,似乎剛才的劍拔弩張從來沒出現過。
放下玻璃杯,羅蘭士忽然話風一轉,對著陳凡笑道,「你要見我,又說要送我一份大禮,不知是什麼樣的大禮?」
陳凡微微一笑,說道,「我想在深圳投資一家發電站,總投資額不低於一億美元,嘉道理家族不用出錢,以技術和管理入股,給你們兩成的股份。」
羅蘭士眉頭微皺,「如果是電力的話,去年的時候,我就跟內地方面達成了供電協議,由我們的中華電力公司,向深圳送電,目前蛇口工業區的電力全部來自於香港。
而且,除此之外,我還在跟內地方面談判,要在深圳北邊的惠州,建一座全新的核電站,到時候用法國的技術,生產的電力由中華電力公司全部回購,返輸香港。
到時候,深圳作為中轉地,並不會缺電,為什麼一定要在深圳再建一座發電站呢?」
沒錯,深圳成立之初,所用電力全部來自於香港。
否則就一個偏僻的邊防小鎮,哪來的配套電力設施支撐工業發展?
那個時候國內的水電也才剛剛起步,李老闆還在抱著算盤,核算當中國經濟達到多少多少美元的時候,需要多少電力,更沒有支持深圳發展的能力。
正是有了香港中華電力公司的支持,深圳才能在八十年代突飛猛進,成為香港轉口貿易的製造基地。
這樣的電力輸送,一直持續到1992年,深圳變電站建成超高壓輸送線路,首次往香港送電,然後到了1996年,這條「雙向通道」終於變成了「單向通道」,深圳單方面往香港送電。
而香港輸送深圳的線路也沒有拆掉,反而繼續保留,兩地形成了「深港電力互送」機制,只要任何一方缺電,另一方就可以對其進行電力輸送。
只不過,這個機制建成之後,深圳再也沒有接收過香港的電力,南方電網公司通過東江、西江、珠江三條主河流,建起了十幾座大型發電站,又在深圳本地建了幾座火電站,再加上大亞灣核電站,組建成全國最充沛的電力網之一,從此以後,深圳就沒有缺過電。
陳凡看著他,正色說道,「以目前的工業投入來看,香港還能支持一段時間,但是,一旦來自於香港和其他地方的工業投資擴大,就目前中華電力的發電量,很難兩頭作戰,同時保證香港和深圳的電力供應。
中華電力占據了香港電力市場的七成份額,香港電燈公司支撐剩下的份額,他們的發電量不足以填補中華電力支持深圳帶來的電力缺口,到時候很有可能出現兩頭短缺的情況。
立足於長遠發展,在深圳建設一座本土發電廠,勢在必行!」
原來歷史上,深圳也經歷過一段時間的電力短缺,畢竟要保證那麼多工廠的電力供應,而大亞灣核電站又還沒有建成,只靠香港送電,確實有些緊張。
為此,深圳方面提出興建一座自己的發電站,並在1989年開始動工,然後在93年8月建成、併網發電,便是媽灣發電總廠。
在陳凡看來,這座發電廠來得太晚,幾年的電力短缺,不知道喪失了多少發展良機。
既然萬木春公司選擇將全球生產製造基地放在深圳,這個電力供應保證,肯定要放在前面。
公家沒錢,那就自己來投。反正這東西回報率超長,還不愁銷路,是最穩妥的投資之只是國內目前的發電技術,遠遠落後於國際一流標準,所以使用國內技術建廠的想法便不可行。
如果選擇國外合作方,難保不會鬧出什麼么蛾子來。
這個時候,陳凡第一時間將目光投向嘉道理家族。
原因很簡單,無論是以前、現在,還是未來,嘉道理家族都穩穩站在我們這一邊,四一年香港淪陷前夕,羅蘭士·嘉道理果斷炸毀了中華電力公司的發電廠,一點也不留給小本子,為此全家被投入集中營,家產也被抄沒,父親伊利·嘉道理更是在光復前期病逝。
香港回歸前後,嘉道理家族也依然選擇紮根本土、擴大經營。
跟他們合作,陳凡表示很放心。
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