第586章 廚神伊尹
第586章 廚神伊尹
朱等等豎著大拇指誇讚道：「這些牛叉的人物被業界稱之為『祖師爺』，死後受歷代同行的供奉，慢慢的就有了一些仙氣，啊，也就不再是人了。成為了掌握相關行業興衰生死的神明，是神呢當然了就得要供起來是吧，所以呢我們從很多行業的商鋪裡面都能看到一個神像，或者是牌位。終日香火繚繞，以保佑自己生意興隆，像餐飲業當然也有自己的神，只是這個神比較低調大家都不太知道。」
還沒等陳錦榮開口詢問，朱等等便立即接著說道：「現在我該覺得是他登場的時候了啊！有請中華廚神，一代名相！——『元聖』伊尹！閃亮登場！」
朱等等的雙手一同比向左側，比了個歡迎光臨的手勢說道：「伊尹，名摯，相當於一國宰相，夏朝末年生於洛陽伊川縣。這個倒是有點爭議，畢竟年代久遠了，全天下至少有四個地方相傳是伊尹的故鄉。但是無所謂了，不管伊尹是在哪兒出生的，都不太重要了。這個伊摯啊自幼聰穎，勤奮好學。雖生於耕於莘野，但卻樂堯舜之道。什麼意思呢，也就是說雖然伊摯出身卑微，但他卻深通治國之道。」
「話說夏朝時期，在洛陽嵩縣南沙溝一帶，有一個小國叫做有莘國，伊摯當時是有莘國國王的御用廚師。但伊摯並不是一個肥頭大耳，毫無理想的普通廚子。正所謂位卑未敢忘憂國，平時除了看菜譜專研烹飪技術，伊摯最大的愛好就是鑽研三皇五帝，大禹等英明君王的施政之道。在治國理政方面伊摯是頗有心得。」
「當時黃河流域的商部落，由於最早馴化了牛馬，並使用牛馬耕種運輸以及商品貿易，所以部族實力大增。部族首領喚作湯，他胸懷大志，求賢若渴，聽說有莘國國王家裡有這樣的人才，湯便帶著禮物前往禮聘。可是湯連續請了三次都沒能成功，其實這倒也不是伊摯故作清高，而是當時的境遇身不由己。因為畢竟他是體制內的人啊，要是辦離職手續還得需要國王的批准才行，可有莘國國王死活就是不在離職手續上簽字。」
「這是為何呢？」
陳錦榮最後還是開口問了。
「呵呵呵，還能為什麼，人家有莘國國王都說了『因為伊師傅做的飯菜真的是太好吃了，我們全家一日三餐都離不開他，特別是我們家的寶貝女兒，除非是伊師傅掌勺！換個人做飯她她根本就不吃啊！』，有莘王的女兒在當時也很有名氣，不僅僅是因為她的公主地位，更主要的是因為額長得特別丑。這可如何是好呢？阿湯哥陷入了沉思。」
看著朱等等那一副擠眉弄眼，故作沉思的模樣，陳錦榮的心中憋著笑，但還不好在朱等等面前失態，忍得實在是有些辛苦。
「第二天有莘國發生了一件可以記載在歷史上的大事，是什麼呢？原來是阿湯哥為了得到伊摯，竟然朝有莘國國王的女兒求婚！見此，有莘國國王大喜過望啊，簡直是不敢相信自己的耳朵，這個是真的嗎？他沒有聽錯嗎？商湯一表人才，還是部落首領，他究竟看上了我這麼吃藕丑的女兒，他究竟看上我女兒什麼了呢？這小子是腦子壞了還是眼睛瞎了？」
聽到這，陳錦榮的嘴角也不自覺的勾了起來，看著面前的朱等等那一副齜牙咧嘴，不可思議的模樣，仿佛真的是那個有莘國的國王一樣，演的是入木三分。
「但是這些都已經不重要了，只要能把女兒嫁出去就好！怕商湯反悔啊，有莘國國王連忙說『擇日不如撞日！婚禮就定在今天吧，快快快！讓公主趕緊化妝換衣服！』急急忙忙，把女兒當天就嫁過去了。當然了廚師伊摯必須得當作嫁妝跟隨，我真是服了阿湯哥了，為了得到一個男人，不惜以犧牲自己的婚姻幸福，您說這到底是一種什麼樣的精神？啊！這後世什麼劉備三顧茅廬之類的故事，跟咱們阿湯哥相比，簡直都弱爆了！」
「到了商部落以後，伊摯立刻被商王委以重任，一個廚子能得到商王的如此厚愛，自然是感激涕零啊！從此伊摯離開了自己喜愛的廚房，為了商湯的建國大業，嘔心瀝血，殫精竭慮，盡心輔佐。孟子的《萬章篇》中說伊尹『以堯舜之道要湯,而說之以伐夏救民,』也就是教商湯效法堯舜,以德治天下,為救民而伐夏的這麼一個政治方略。公元前十六世紀除，伊尹輔佐商湯滅夏，建立商朝，成為開國元勛。」
「伊尹呢則是被封為宰相，在任職期間他大力推進各項政治改革，積極整頓吏治，推動經濟，洞察民心國情。商朝初期政治一片清明，國力強盛，經濟總量位居世界前列！作為一個優秀的廚子，伊尹堅信治國跟做菜是一個道理，能張羅好一桌飯菜的人也一定能治理好一個國家。伊尹把烹調理論和治國理論相互結合，創造性的發明了以鼎調羹，調和五味的治國方略。這些理論在東周時期被一個叫做李耳的史官總結為『治大國如烹小鮮』，同時載入了李耳所著的《道德經》一書當中，這才得以流傳後世，沒錯這個李耳就是老子。」
朱等等嘴皮子說的有點發乾，嗓子仿佛都在冒煙一般，她連忙喝了口茶又接著說道：「伊尹一生輔佐商朝五代君主，共五十餘年，為商朝的繁榮昌盛立下了汗馬功勞。沃丁八年，伊尹逝世，一共活了一百歲，以天子之禮陪葬於亳都，也就是現今洛陽郾城城西十公里處。『志耕莘野三春雨，樂讀尼山一卷書』作為一代名相，後人給予了伊尹極高的評價，奉賜於『元聖』，與至聖孔子齊名。」
朱等等攤了攤手接著道：「當然了這些只是伊尹在政治上取得的成就，被後世津津樂道的那還得是他高超的廚藝，在伊尹之前夏商時期的餐飲那是相當的粗糙。即便是帝王之家大宴賓朋的時候也不過是一人一盆水煮肉，或者是烤全羊、烤乳豬之類的，大碗喝酒，大碗吃肉非常的不講究。伊尹呢是天生的美食家，他自然不滿足於此，食不厭精，膾不厭細，在為官之前伊尹潛心研究廚藝，烹飪技術和烹調理論在當時可謂是獨樹一幟！」
（還有更新耶）