第235章 入職

  第235章 入職

  剛主動發言大家也是故作認真傾聽,可聽到我說鍾馗兩字後,眾人不由自主唏噓地看向了我,而且,整個會議室的氛圍也輕鬆了不少。

  楊霞是人資經理,還是比較端的住的而她旁邊的培訓導師劉美好,也故意壓了一下沒有繃住的臉,還急忙向楊霞手裡看了看我的那張畫兒。

  「嗯,確實啊,畫得很有特點,不知道,你平時有什麼愛好,或者特長呢?能一下子,想到鍾馗這個人物,確實讓人們,就是,一般人也想不到啊!」

  楊霞一邊說,還一邊看了看周圍的面試人員,來尋求認同感。

  眾人點了點頭,再次向我投來了目光,此時的我,成了眾人期待的對象,希望能畫出不平凡的畫的人,說出更有意思的語言來。

  可我就是個司機,能有啥特長?睡覺算嗎?那豈不是虎頭蛇尾了?我來這的目的就是認識高層、總經理,讓後通過他,找出幕後老闆,從而讓他去拯救杭區長,我得任務也就完成了。

  可眼下,我不可能實話實說,我一抬眼皮,忽然發現,牆上密密麻麻的規章制度,我靈機一動道,「我平時沒什麼愛好,就是聽人家說,咱們酒店如何如何地服務好,如何如何要求高、標準高,所以呢,我這個人,也是個不服輸的人,就願意來提高自己,提升自己的自身價值!所以,就來應聘了。」

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  說完我忽然發現,大家都瞪著眼睛,聽得入迷了,這拍馬屁也特麼太明顯了,可和那個為什麼畫鍾馗,一點也沒關係啊!

  趁著大家沒反應過來,我了繼續補充道,「是這樣,鍾馗,乃驅邪、辟邪的神,我對他很崇拜,敬仰,平時呢,也看過很多國畫大師圖,正好發現了自己的偶像鍾馗就在裡面,於是就想著哪天自己也擁有一張,如今考核有這個題,我就照著自己的記憶,大致地畫了畫,當然,肯定畫得太差,不如原版的,但是心意到了,就行了。」

  說到這裡,劉美好先點了點頭,「好,說得太好了,做工作,有拼搏精神,平時做人,有正義感,有追求,我相信,你一定可以在我們酒店,干出一番事業的。」

  楊霞也點了點頭,看了一下時間,急忙喊出了下一個人的名字,還有作的畫的解析。

  當然,其他的,我不用細聽,基本上連楊霞都是一帶而過,有的就是純屬畫不出個所以然,有的發言都是一樣的,說是學著孩子畫畫書的內容,隨便畫的,我想,除了我的那些話用了個五、六分鐘,其他人,幾乎幾十秒的語言,就算面試完畢了。

  幻想自己會另眼相看,可惜,我如意算盤打錯了,我們這十三個人,真正到了工作崗位,只有十人,有兩個面試那裡沒有通過,有一個是家裡突發了狀況,也不能按時上班了。


  所以,我們十人,於早晨8點半,就下分到了五、四、三、二、一等樓層。

  一、二是吃飯的餐廳,三、四樓以上,都是住宿的酒店,我是男生,分到了二層做了一名實習的傳菜生,也稱為服務生。

  我們這個二樓有十八個房間,分成了三個小組,每個小組呢,又有一個組長,介於我著急見總經理,什麼情況下可以順利見到,或者約見,所以,我特意和組長多溝通了幾分鐘。

  我們傳菜生一組組長叫李天明,他和之前那個土豆小工似的,也是個冰塊臉,而且工作也很嚴謹。

  他一口氣說完了整個傳菜生的工作流程,就是要我們從後院的大廚房,做側邊的電梯上來傳菜,按照指定的包房號,送進去後,再報上菜名,這一個工作流程,就算是完結了,很簡單。

  和我一起分過來了兩個女生,她們稱為服務員,一個是那個大學生高娜,一個是個額頭有個痦子,嘴唇厚厚的大姐李巧,雖然她說自己二十五歲,可我看她三十五歲不止呢,後來,組長才悄悄說了一句,要不是我們這組缺人厲害,是不會錄用那個大姐的,。

  而她們的工作,則是需要一直在包房待著,有客人分進去,就點菜,推薦菜品,幫客人開酒瓶,甚是推薦酒水,最後,還要在顧客走了之後,通知我們傳菜生,過去『抄桌子』,也就是把桌子上的菜盤子撤掉後廚。

  這就算是我們的工作了,實習期間和轉正後也是這樣的工作流程,其實沒有什麼技術含量的。

  按照這樣的三點一線,後院大廚房端菜,進電梯上二樓送菜,客人走後再撤盤子送後廚,要想接近,或者見到總經理,估計這輩子也不行,估計連總經理的姓氏都不會知道的。

  一上午我們新來的傳菜生換了工作服,紅色的中山唐裝,女生也是,只是她們唐裝下面是裙子的樣式。

  這樣的服飾,做特麼的工裝,我實在是想跳戲,分明就是新郎新娘裝啊!再加上一堆小伙子排排站,根本分不清誰是誰。

  這老闆,搞得這麼喜慶,一定很在意風水,很在意財運的。

  要不是大家右邊胸口處,有個身份證大小的胸針工牌,上面有組號和人名,還真像一堆集體結婚的小伙子了。

  組長李天明卻說,這是顧客辨識出員工的很重要的標誌,而且,做得好,服務好了,後面還可以加星星,一般,顧客有事情,都會挑著帶星星的服務員去聊,去諮詢的。

  聽到這裡,我頓時開悟,看來,這裡頭,還是有等級的,於是就悄悄詢問組長,怎樣才能和高層接觸,或者見到。

  組長瞪了我一眼,搖頭道,「你小子,才來了第一天,就想見高層?想什麼呢,高層是你見的嗎?」


  我看他那嚴謹的臉,立刻咧嘴道,「就是問問,幹嘛那麼凶。」

  他拍了拍我肩膀,「想見,其實也不難,得按著順序來。」

  啥意思?啥順序?

  我好奇地抬頭看了看李天明的眼神,可根本看不出一點信息。

  「別緊張,一般,做到組長這個職務,你就可以每天見到樓層經理了。」

  「啥?樓層經理?」

  我只想見總經理,怎麼又出來了一個樓層經理?

  「對,樓層經理,他就是負責咱們這一層的,業績,服務,日常消耗等費用的,這個酒店有九層,所以,有九個樓層經理。」

  聽他這麼一說,我頓時明白了,原來,這裡頭還有這麼多的負責人,夠明細的,「那,組長,您見他幹什麼?匯報工作?」

  我好奇地再次追問。

  「這盈利,就是每天這房間的消費收入,而費用,就是用掉的一次性的筷子,紙巾等消耗品,這些盈利上報,和物品領取,需要找樓層經理簽字,然後去九樓儲備庫找庫管領取就可以了。」

  聽著雖然複雜,不過,不用三點一線了,可以去九樓看看了呢!

  之前路過,GG話、玻璃窗戶,都是到了六層,我以為,上面就不屬於酒店的地盤了,看樣子,還真是孤陋寡聞了,這酒店,比我想像的要大很多。

  「那,怎樣能夠提升到組長這個職位呢?」

  我這話一出,不遠處的傳菜生都笑了,看來,是我說錯話了?還是不該這麼直接問?

  我尷尬地抓了抓後腦,生怕組長因為我這句好奇的話語,而對我產生壞的印象,到時候,不僅轉不了正,還見不到總經理。

  可他似乎看出了我的心思,還故作大肚,拍了拍我的肩膀。

  語重心長道,「這個,首先得年滿兩年工齡,其次就是小組投票。」

  年滿兩年,我是來不及了,全體投票還是有希望的,送送禮?送送紅包?不知道行不行,我腦海里開始天馬行空起來,李組長再次補充道,「投票除了公平公正,還要有機會,比方說,上一任組長要離職,或者,組長調樓層了,需要再填上空缺,這樣才會進行投票選擇的,平時都不會舉行這樣,也沒有這先例。」

  聽到這些,我確實有些慫了,不知道現在會不會有要離職的組長,但即使有,我現在的資歷和人緣,一人發一萬塊錢,估計也不夠格。

  突然,人群里一個一星的傳菜生出聲道,「還有,李組長,你漏掉了一條呢!」

  「哈哈,星級傳菜生,還真是不白帶星星的,公司規章制度就是背得熟。」


  我身後,一個長得黑頭黑臉的傳菜生突然調侃道,我近距離看到了他的工牌,叫郭一白。

  我靠、長這麼黑,還起這麼個名字,真是,玩笑開大了。

  而且,鍋底黑,鍋底黑,鍋子從來就是做飯用的,什麼時候白過?

  哈哈,我心裡先給他相面了五秒鐘,才一臉期待得看向一星傳菜生,沈順。

  「行,你說說吧,多給新員工傳授些公司制度,是每個老員工的義務。」

  李組長立刻變成了冰塊臉,生怕這個一星員工,搶了他的風頭。

  「遵命,組長。」

  一星沈順故意彎了個腰,在眾人面前,好像是給他面子一樣,可他一抬頭,便也恢復了一臉認真的神情。

  「公司還有一個特例,就是,收到顧客嘉獎、誇讚,強烈要求獎勵的時候,不管你入職多久,就會破格提升你為組長了。」

  眾人點了頭,還有的輕聲哦了一聲,看樣子,這個特例,還沒有實施過呀!

  我歪了歪頭,再次提問,「怎麼個誇讚法?口頭嗎?」

  既然是特例,那就是可以走擦邊球的,我還是詢問仔細點,萬一實現了,豈不是能夠快速把杭區長給救出來。

  「對,就是口頭吧,舉個例子,顧客沒有火了,你幫他點了個煙,顧客包包丟包房了,你幫他取了,這些都會被顧客感謝的。」

  切,這些都是我們這樣的小工的職責,人家顧客現在都惜字,懶得說謝謝了。

  再說了,真幫他點個煙,他就能神助攻?鬼都不會信的!

  「夠嗆吧,真做了這些,現在也沒人說謝謝。」

  鍋底黑先搶我一步,說了出來。

  「對呀,郭一白說得不假,而且,好多老顧客知道咱們有這個制度,她們會認為咱們故意接近他們,套取他們嘴裡的謝謝,來提升自己的職位,所以,就更加惜字了。」

  這是一星身後的一個小個子的兄弟說的,他是個八字眉,看上去更加苦命的感覺。

  「小或說得有道理,不過,畢竟,你只要每天堅持做,一定會打動顧客的,而且,有的顧客也是很樂意去吧檯重謝的呀。」

  一星沈順說著話,就給大家舉了一個去年的例子,二組組長沐沐,入職半年多,因為顧客的背包丟在了包廂,而且,裡面有五萬塊的現金,沐沐愣是給他送家裡去了,事後不僅不留名,還不要失主的獎金。

  一星期後,顧客再來這裡吃飯,一眼認出了了沐沐,當場就找了吧檯,找了樓層經理,人資部,非得要求領導給沐沐加薪,這事兒傳開,領導那個高興,直接就提升了沐沐,顧客還做了個錦旗,現在還在大廳掛著呢!

  (還有更新耶)


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