第43章 美食的夜晚
有了經驗之後,林麟料理這隻被選中的幸運盾蟹並沒有花費多少功夫,兩隻飽滿的蟹鉗上完全沒有留下一絲傷痕。
林麟將剔下來的蟹肉收好,又珍而重之的將那半固態的橙黃色膏狀物單獨裝進一個小瓶當中,他的運氣不錯,這份蟹黃的品質極高,足以稱得上是「極品蟹黃」,那股鮮香光是聞著就讓人想要嗦兩口,而且還感覺不出一絲的腥味兒。
顛了顛道具袋的重量,林麟感覺有點不甘心,蟹肉倒是差不多,可就這麼一份蟹黃,感覺有點太少了啊!
再搞一隻吧,多殺一隻也破壞不了生態。
林麟再度隨著心聲的指引,找到了頭徘徊在一塊岩石附近的雌性盾蟹,並且以熟練的上撈結果了它的性命。
林麟正準備蹲下來剝取,卻突然感覺腳下的石頭猛然震動起來,讓人幾乎連站都站不穩。
「草!」
為了維持平衡,林麟不得已趴下身子,抓住幾處相對比較突出的石塊固定己身。
然後他就發現自己的視角不斷拔高,很快就高出地面足足五米多,同時還在不斷的晃動。
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這樣的場景不能說似曾相識吧,只能說是相當熟悉,這是趴在了大型怪物身上了啊!
而在這地方出沒的大型怪物,幾乎不用想就知道必然是大名盾蟹。
林麟感覺有點麻,他可是認真聽過心聲的,然而那些沒腦子的傢伙腦子裡除了吃喝睡就是教培爽,完全沒提到這頭大名盾蟹的存在。
至於之前沒聽到大名盾蟹的心聲,那也是因為這傢伙本來縮在地下睡覺,結果剛剛才被他擊殺小盾蟹的動靜吵醒,此刻左轉右轉沒看到襲擊者的身影,心裏面正疑惑呢。
隨著大名盾蟹晃動身體,抖落背殼上的土灰,林麟才發現自己抓著的根本不是什麼岩石,而是一副直徑數米的巨大螺殼,他抓住的突起點也其實是螺殼上突出的紋路——大名盾蟹和小盾蟹一樣,都有用堅硬的物體保護自己柔弱腹部的習性,也不知道這傢伙從哪搞來那麼大的螺殼。
竊聽到大名盾蟹沒有發現趴在背上的自己,林麟微微鬆了口氣,熄了與它戰鬥的心思,準備等它平靜下來再悄悄離開,畢竟自己的主要目標還是護送,中途離隊給自己搞一點加餐無可厚非,但要是因此引來了麻煩,那就不太合適了。
結果這頭大名盾蟹像是睡飽了,被林麟吵醒後沒有絲毫再回去繼續睡的意思,就這麼在河灘上遊蕩了起來,不時用螯足掘開地面的泥沙,將下面潛藏的貝類,蟲類,乃至植物的根莖一一送進嘴巴里。
「這傢伙食性有夠複雜的……」
回頭看了眼大名盾蟹留下的新鮮足跡,一個個粗大的深坑非常顯眼,之前沒有發現,只能是因為這傢伙睡了好幾天,痕跡都被大自然抹除了。
林麟鬆開雙手,順著螺殼的弧度一個出溜滑落到地面上,好在大名盾蟹此刻正專注於刨食,再加上地面比較濕軟,林麟落地的動靜並沒有吸引到它的注意力。
這隻大名盾蟹開始活動,再去剝取那隻小盾蟹就有些危險了,林麟遺憾的望了眼那邊,擰身鑽進了樹林深處。
大名盾蟹用蟹鉗扒拉扒拉腳下這片泥地,見再找不到什麼吃的,便支起身子準備再換個位置。
「吱?」
大名盾蟹疑惑的動了動,怎麼感覺身上忽然變輕了一點,是錯覺嗎?
……
天色漸暗,車隊緩緩停下,三三兩兩的貨車圍到一起遮擋夜風,又升起了篝火驅散夜晚的寒意。
林麟接過沙棘遞來的乾糧啃了一口,神色有些微妙,這玩意的口感怎麼跟攜帶食料那麼像?
「沒辦法喵,在野外只能忍耐一下喵!」
沙棘作為艾露貓,吃的乾糧和人類不太一樣,只不過看它的表情,它的乾糧毫無疑問的同樣食之無味。
「不是讓你去搞兩隻盾蟹了嗎?快把東西拿出來吧!」
蕾切爾搓著手,從她慫恿林麟去打野就看得出來,她對這種美食也抱有相當高的期待。
林麟打開包裹,取出就地取材用蟹殼盛裝的軟嫩蟹肉,架在篝火旁烤了起來。
成為獵人也有一段時間了,對於其他的烹飪方式,林麟多少變得有些生疏,但唯有燒烤手藝是愈發精進,無論是烤什麼都能把握好火候,做的鮮香撲鼻——畢竟熟能生巧。
「喵!」
沙棘鼻子聳動了下,眼神亮晶晶的看向蟹肉串,艾露貓對於海鮮貌似普遍缺乏抵抗力。
林麟也相當大方的揮手,「吃,隨便吃,蟹肉我搞了不少,管夠!」
「蟹黃呢?搞到蟹黃沒?」
蕾切爾說完,嗦了口蟹肉,而後微眯著眼點了點頭,在廚藝這方面,凱文真該跟這孩子好好學一學。
「只有一份,另一隻是公蟹,我嫌蟹膏占地方,就沒弄下來。」
「沒關係,有就好,我最近學了一個配方,做個蟹黃醬,搭配著乾糧吃,這一路應該夠用的。」
蕾切爾起身去找商隊的主管,片刻後當她回來的時候,手裡多了不少東西。
「還好這批貨物雖然主要運送結雲木,但是其他的商品也不少,不然東西還真不好湊齊。」
然後,林麟就在她的指揮下起鍋燒水,先將那滿滿一瓶蟹黃蒸熟,再切了塊溫泉蛋的蛋黃,將兩者混在一起翻炒,中間撒一些蔥末薑末,以及幾滴鬼蛙的蛙油。
「嘶溜!好香的喵!」
沙棘抹了把嘴角留下的口水,感覺眼睛都要挪不開了。
「還沒好呢!」
林麟將烤好的蟹肉也丟進鍋里一部分,在持續的翻炒後放入少許鹽巴,一勺白糖,以及一小勺料酒。
當最終的成品出鍋的時候,其分量足足裝了兩大瓶,在火光的映照下反射著金紅的油光,別說沙棘了,就是附近其他的商隊成員都聞著味兒過來了,雖然嘴上不說,只是做出一副看熱鬧的樣子,但一連串猛吞口水的咕嘟聲直接暴露了他們的食慾。
沒辦法,林麟心善,見不得人家閃亮亮的目光,當場將其中一瓶蟹黃醬給商隊的大家分了吃掉,贏得了一連串的歡呼與讚美。
你別說,這種感覺還真挺不錯的。
(還有更新耶)