第107章 去省城
第107章 去省城
方安和譚慧敏畢竟見過這樣的陣仗,自有一套他們摸索出來的回答。
客人走一批,回家跟鄰居們一宣傳,大家都存了沾沾中考狀元的喜氣的想法,並且也想嘗一嘗國寶級畫家徐老都稱讚的滷味究竟是個什麼味。
方安沒料到開業第一天,生意這麼火爆,趕緊去後頭的廚房開火現滷肉。
好在為了以防萬一,生肉他訂的量多,存放在冰櫃裡,隨用隨取。
方依依和韓逸宸見店裡人擠人,就繞到後門。
方安聽見敲門聲,忙將門打開,見是女兒和韓逸宸,就讓兩人趕緊進來。
「爸爸,我來看著火,您趁空把早飯吃了。」方依依將手裡的食盒遞給方安道。
方安倒沒拒絕,接了飯盒打開,竟然是涼麵,盛夏季節吃最好。
韓逸宸將自己手裡的飯盒遞給方依依:「你去前面找阿姨,廚房裡熱,我在這裡盯著就好。」
方依依的心裡甜了一下,沒堅持,伸手接了飯盒,就去了前面。
二十平的門面,十平米用來做了廚房,十平米做鋪子,長長的玻璃展示櫃檯里,擺放著各種各樣的熟食,有滷味,也有醬肉。
店裡還請了兩個服務員,就算這樣,譚慧敏依然忙的恨不得再多生幾雙手來。
方依依來到譚慧敏的身邊,輕聲道:「媽媽,這裡交給我,您先吃早飯。」
譚慧敏溫柔的一笑,接過飯盒:「那好,這裡交給你。」
方依依頂上,來的客人們自然高興,能親自跟中考狀元取經呢。
跟以前陪父母出攤時一樣,方依依一邊算帳找錢,一邊回答各位阿姨、嬸嬸的問題,兩不耽誤,速度還奇快。
西雲鎮的人流量,跟市里是沒法比的,等忙過上午這一陣,也差不多臨近中午,韓逸宸早就回去了。
譚慧敏將上午收入清點一遍,留夠零錢在店裡,跟兩個服務員交待了幾句,就和方安帶著方依依回家。
吃了午飯之後,方依依跟著譚慧敏去了書房。
雖然上午回來前,錢已經清點了一遍,不過當時只是粗粗清點,現在要做的是將錢按面額分類整理好,並且還要算出成本及純利。
方依依幫忙將錢按面額整理好,譚慧敏已經算出這半上午的純利潤,高興的開口:「依依,只半上午,咱們的純利就有四百多,是我和你爸爸在西雲鎮出攤時,一天收入總和的十倍還多。」
「西雲鎮的人流量,沒辦法跟市里比,不過今天生意好,應該也託了前一段時間午間新聞不停重播的福,無形的替咱家做了一波GG,只要咱家保證味道好,生意應該很快就能穩定下來,那咱們現在就去把錢存進銀行?」賺錢了,方依依也很高興。
譚慧敏點了點頭,將錢放進包里,來到客廳跟韓逸宸打了聲招呼,韓逸宸便起身道:「阿姨,我陪您和依依一起去,至少能保證您和依依的安全。」
譚慧敏原本覺得沒必要,韓逸宸提到安全問題,她覺得很有道理,就沒拒絕。
從銀行回來,方依依回臥室睡了半小時,起來活動了一下身體,就去了書房,跟徐老學習。
兩個小時後,也就是四點,出門去店裡,傍晚時,店裡又迎來一波客流小高潮,這一忙碌到清點完帳目,已經晚上八點。
加上上午賺的,一天的純利潤有七百多,這個大大出乎方依依的意料。
一般來說,滷味生意,早上和上午這段時間,生意最好,到傍晚會有一個客流小高潮,不過收入能有上午的一半,已經算生意非常好,像這樣和上午的收入差不多持平的情況,今天真的是特例。
「今天是特例,再過幾天,每天的客流量,應該基本就能穩定下來。」方依依一邊解釋,一邊幫著譚慧敏將錢都收進包里。
方安已經檢查好各處,後門也上了鎖,一家人鎖好店門回家。
晚上方依依沒幫著譚慧敏理錢,回來的晚,學習任務還沒完成,她第一時間就跟著韓逸宸去了書房。
五天後,鹵店的客流量基本穩定,每天的淨利潤穩定在兩百出頭,畢竟只是一個區域的客流量,在九十年代初,能有這樣的利潤,已經相當不錯。
今天是徐老回帝都的日子,韓逸宸跟朋友借了轎車,送徐老去省城,方依依也隨同一起,他們吃過早飯出發,臨近中午到省城。
車子直接開到南湖機場附近,方依依現在暈車沒以前那麼嚴重,不過下車後,緩了十來分鐘,才稍微舒服一些。
三人在南湖機場周邊的飯店解決午飯,或許因為天氣熱的原因,方依依沒有胃口,就喝了一碗西紅柿雞蛋湯。
徐老因為方依依對他這個老師的重視,又感動又心疼,直到辦了登機手續,過安檢前還一個勁的叮囑方依依別急著回樂城,叮囑韓逸宸照顧好方依依,來來回回就是那麼幾句。
方依依和韓逸宸都能倒著背了,但兩人都是好脾氣的應著徐老,這是來自長輩的關懷,就算囉嗦,方依依和韓逸宸也沒有表現出不耐的情緒。
兩人看著徐老順利的過了安檢,直到身影消失,才轉身離開機場。
方依依的大舅一家,暑假便回了樂城,昨晚大表哥譚文皓特意將他們家的鑰匙送過來,交給方依依。
從南湖機場出來,上車後,車子直接朝著江大開去,有現成住的地方,就沒必要再額外花錢。
大舅家的房子三室兩廳一廚一衛,是九十年代初很流行的格局。
「依依,你去文皓的臥室睡一覺,我把衛生打掃一下,再出去買點菜,你想吃什麼?」韓逸宸扶著方依依,關心的問道。
「我不挑食,弄清淡一些就好。」方依依想了想,只是她胃裡直翻騰,根本沒食慾。
韓逸宸沒再說什麼,扶著方依依去了譚文皓的臥室,等她睡下,就轉身去了客廳。
屋子十幾天沒住人,灰塵什麼的不太嚴重,韓逸宸花了一個多小時,將衛生打掃乾淨,打算出門買菜前,來到譚文皓的臥室,看著躺在床上的睡美人,韓逸宸魔怔了一般,在床邊坐下,手不受控制的伸向床上的睡美人。
依依:韓先森,你要幹啥?
(還有更新耶)